Zapekaná cvikla fotorecept

gordonko - fotkagordonko, 16. septembra 2015
Zapekaná cvikla (fotorecept)
Foto: gordonko

... dnes som sa dopočul ,že ,, včera som robila zapekanú cviklu ,, nechápal som ,ale moja zvedavosť je veľká a preto som sa do toho pustil aj ja a veru neľutujem

40 minút
príprava
45 - 55 minút
na 200 °C

Suroviny

5 - 6 ks stredne veľká
1 - 1,5 kg
5 ks
3 - 5 ks
400 ml
2 ks čerstvé
180 - 250 g (Eidam)
6 - 8 stručikov
 (alebo vegeta)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    potrebné suroviny

    Zapekaná cvikla (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    do vymastenej formy naukladáme na kolieska pokrájané varené zemiaky v šupe ,osolíme posypeme čierným korením , cibulou pokrájanou na mesiačiky

    Zapekaná cvikla (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    nato poukladáme predvarenú a ošúpanú cviklu - odporúčam cviklu pokrájanú na menšie kúsky ..... cca 3 x 3 cm

    Zapekaná cvikla (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    na cviklu pokrájame časť z uvarených vajíček a opakujeme v kladení vrstev

    Zapekaná cvikla (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    zemiaky , soľ , čierné korenie , cibula

    Zapekaná cvikla (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    cvikla

    Zapekaná cvikla (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    na cviklu navrstvíme zemiaky , soľ, čierné korenie , zbytok vajec uvarených na tvrdo a nastrúhame tvrdý syr ..... dáme zakryté do trúby pri teplote 200 °C ma 15 - 20 minut

    Zapekaná cvikla (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    medzi tým si pripravíme si zalivku .... smatanku zriedime 2 surovými vajíčkami , pridáme prelisovaný cesnak , vegetu ,nasekané bylinky - petržlenovú vnaťku

    Zapekaná cvikla (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    varnou mysu vyberieme von a na roztopený syr nalejeme zálivku ..... vrátime zakryté na 30 minut do trúby

    Zapekaná cvikla (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    HOTOVO - ZAPEČENÉ

    Zapekaná cvikla (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    naservírované ..... DOBRÚ CHUŤ

    Zapekaná cvikla (fotorecept) - obrázok 11
Recept je zaradený do kategórií:
Bezmäsité jedlá, Zeleninové jedlá, Hlavné jedlá, Obed, Večera, Pečené

Diskusia k receptu

gababu1
..vyzerá to super.....mäsko by sa zišlo pridat,......

Zaujímavé video z archívu TV Varecha