Domáce bravčové rebierka na leče fotorecept
Foto: izabella929
Na dnes som urobila rýchly obed..domáce rebierka na leče...výborné šťavnaté..
porcie
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Rebierka som umyla, osušila..
-
2
pokrájala som ich na porcie..tuk , ktorý sa nachádzal na mäse som orezala..
-
3
tuk som dala na panvicu a vypiekla som ho..
-
4
časť tuku som si odložila a na zbytku som opiekla rebierka zo všetkých strán..
-
5
výpek som si zliala do rajnice, pridala som z odloženého tuku za pol lyžice, pridala som pokrájanú cibuľu a cesnak a spolu som opiekla všetko..pridala som červenú mletú papriku a podliala som troškou vody..všetko som nechala chvíľu spolu povariť..
-
6
k cibuli som pridala lečo..
-
7
a do leča som vložila rebierka...osolila som ich ,pridala som čierne korenie a pod pokrievkou som dusila do mäkka..už som nepodlievala vodou..
-
8
hotové rebierka..
-
9
pokiaľ sa rebierka dusili, uvarila som si ryžu..hotový obed som uložila na taniere...prajem vám dobrú chuť..
Diskusia k receptu