Domáce bravčové rebierka na leče fotorecept

izabella929 - fotkaizabella929, 19. septembra 2015

Na dnes som urobila rýchly obed..domáce rebierka na leče...výborné šťavnaté..

4
porcie
10 minút
príprava
45 minút
tepelná úprava

Suroviny

600 g
350 g
1
podľa chuti
štipka
Príloha:




Postup

  1. 1

    Rebierka som umyla, osušila..

    Domáce bravčové rebierka na leče (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    pokrájala som ich na porcie..tuk , ktorý sa nachádzal na mäse som orezala..

    Domáce bravčové rebierka na leče (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    tuk som dala na panvicu a vypiekla som ho..

    Domáce bravčové rebierka na leče (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    časť tuku som si odložila a na zbytku som opiekla rebierka zo všetkých strán..

    Domáce bravčové rebierka na leče (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    výpek som si zliala do rajnice, pridala som z odloženého tuku za pol lyžice, pridala som pokrájanú cibuľu a cesnak a spolu som opiekla všetko..pridala som červenú mletú papriku a podliala som troškou vody..všetko som nechala chvíľu spolu povariť..

    Domáce bravčové rebierka na leče (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    k cibuli som pridala lečo..

    Domáce bravčové rebierka na leče (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    a do leča som vložila rebierka...osolila som ich ,pridala som čierne korenie a pod pokrievkou som dusila do mäkka..už som nepodlievala vodou..

    Domáce bravčové rebierka na leče (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    hotové rebierka..

    Domáce bravčové rebierka na leče (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    pokiaľ sa rebierka dusili, uvarila som si ryžu..hotový obed som uložila na taniere...prajem vám dobrú chuť..

    Domáce bravčové rebierka na leče (fotorecept) - obrázok 9

Diskusia k receptu

boba777
Ahoj,pekny receptik.Len ten nazov mi nesedi.Nemalo by to byt,ze su to rebierka na leci?Mozno sa mylim.Pekny den zelam.
tiginko
v jednoduchosti je krása, to platí aj pre tento recept. Tuším sa voľakedy mäsám na leče vo všeobecnosti hovorilo srbské/na srbský spôsob, že? @boba777 lečo sa skloňuje podľa vzoru mesto, teda kde - v meste, na leče :-) Prepáč Izka to jazykové okienko. Pekný víkend!
56859_1426519131 - profilový obrázok
dr
dr
Pekný recept.
boba777
ups,beriem teda spat svoju poznamku o sklonovani.
katka78
Jedlo vyzerá veľmi chutne a aj fotky sú tentokrát iné, lepšie zaostrené na jedlo. Chválim oboje - recept aj fotky.
izabella929
@boba77 , určite je názov vporiadku, som to to vyskloňovala podľa vzoru mesto..ďakujem za upozornenie..)@tiginko , máš pravdu, aj som nad týmto názvom uvažovala a prišla som na to,že to nemá ani taký význam..či je to srbské, alebo aj tak len napokon lečové na tom a na chuti nič nemení, tak som to poslovenčila..dúfam, že to neprekáža, ale tých zahraničných pomenovaní je tu dosť...poďme si už konečne vážiť aj to slovenské..ja myslím že po gramatickej stránke to mám v poriadku..@arnilka ,vďaka za hviezdičky.-)@boba77 , v pohode.-)@medulienka122 ,verím, že chuť tohoto skvelého jedla dá zabudnúť aj na gramatiku.-))))@katka78 , fotím v kuchyni, lebo inde všade mám tmavšie..tie fotky mám niekedy ozaj nepodarené, ale je to tak, že venujem sa jedlu a foteniu nie..a to fotiace čudo sa mi už vykúpalo aj v múke o krémoch nehovoriac.-)lebo aj keď dávam pozor, stále sa mi stane, že mi vypadne z ruky a vždy presne do toho, čo práve miešam...ďakujem za pochvalu..Všetkým vám veľmi pekne ďakujem za milé komentáre.-)
mariamka
aj my to mame radi,,, Izabelka varis lavou zadnou, viac casu zaberie to fotenie a vkladanie :) ale je zjavne, ze ta to bavi
ivetkapridunaji
vopred sa ospravedlnujem,prepacis snad ak sa vyjadrim k tiginkovi,ci tiginke(neviem podla akeho vzoru) ale lečo sa vari podla srdca
sracz
... tak toto, milá @izabella929 môžem smelo aj ja; obdivujem "balanc" vôní, chutí, kombinácií, ako aj calórií či joulov!
marianna76
ó, fajn... super a presne najdôležitejšia ingrediencia... :-) "láska pochádzajúca zo srdca" , ktorú tam vedome dávaš... úžasný pocit. Super!
frezia68
Si známa výmyselníčka a na leče som ešte nerobila.Krásne :-)
izabella929
@marianna76 ,dobre si to napísala, je to všetko o tom s akou láskou človek pristupuje k svojmu dielu..)@frezia68 , moja milá, ty vieš, že stále niečo vymýšľam..ale dobre, zatiaľ, kým ma toto baví , nerobím zle...))) ďakujem vám obom za milé komentáre..