prazdny

Mafiny s oštiepkom a zeleninovou prílohou

Hovädzie mäso

Som prekvapený sám zo seba, ako ľahko a hlavne rýchlo som si zvykol na zeleninové prílohy....

prazdny

Ružičkový kel v mletom mäse

Bravčové mäso

Ešte iba teraz začínajú dorastať ružičky na keloch... niektoré sú ešte maličké, iné už vhodné zberu...

prazdny

Vajcia v zemiakovom župane

Bezmäsité jedlá

Viete otom, ze v Nemecku Luneburger Heide je prvy , , Zemiakovy hotel , ,...

prazdny

Fazuľový prívarok s domácou pečenou klobáskou

Bravčové mäso

Tento rok som zasadila novú odrodu fazule, veľmi sa mi páči jej zafarbenie... či je aj...

prazdny

Karfiolové placky

Bezmäsité jedlá

zeleninové placky sú výborné len tak samotné, ešte lepšie s dobrým zeleninovým šalátom a pre mäsotariánov...

prazdny

Mrkvový pizza koláč

Hlavné jedlá

V miske si dobre vymiešame tvaroh a smotanu, pridáme soľ, korenie a vajíčka. Mrkvu...

prazdny

Králičie stehná marinované s drienkovicou

Hlavné jedlá

Jeden z možných spôsobov prípravy lahodného králičieho, ale aj zajačieho mäsa. Ďakujúc „super“ kamarátovi Tiborovi...

prazdny

Kuriatkové rizoto

Bezmäsité jedlá

Zdá sa, že leto ešte nekončí... tieto krásne kuriatka som doniesla z lesa... dubáky síce už...

prazdny

Kuracie štvrte s čerstvými paradajkami

Hlavné jedlá

Pôvodne s polkou kuracích štvrti som mal iný zámer, ale človek mieni život mení. Zistil...

prazdny

Vyprážané kuracie krídelká plnené kuracou pečeňou

Kuracie mäso

Spomenula som si na dobrotu mojej drahej dobrej starej mamy, ktorou ma rozmaznávala v detstve na...

prazdny

Bravčové karé na hubách

Bravčové mäso

No ja viem, že vhodnejšia by bola krkovička, ale robila som miesto v mrazničke a...

prazdny

Bravčová podbrušinka plnená lečom s klobásou

Bravčové mäso

Dnešný sviatočný deň som chcela potešiť lahodnou podbrušinkou, ktorú som teraz urobila podľa sezóny, takže...

prazdny

Krkovička pečená na zelenine a na Kláštornom bielom víne cuvée

Bravčové mäso

Mám rada pohodlné varenie v nedeľu. Krkovičku pokrájanú na hrubšie rezne som nevyklepala, položila...

prazdny

Cesnakové šampiňóny

Bezmäsité jedlá

Cesnak je zdraviu prospesny, velmi vela pouzivam cesnak a cibulu, su aj taki ktori cesnaku...

prazdny

Kuracie inšpirované Šuei-ču-žou

Kuracie mäso

Prišiel mi mailom recept, tak som skúsila s menšími úpravami, takže sa netvárim, že...

prazdny

Raciovka - žemľovka nežemľovka

Dezerty

Kto by nepoznal chutnú žemľovku? Aj ja ju mám rada, ale rožky som nahradila racio chlebíkmi...

prazdny

Bravčové rebierko s ružičkovým kelom

Bravčové mäso

Dnešný obed som pripravila z domáceho rebierka na ružičkovom keli... veľmi chutný obed.

prazdny

Pikantná šošovica so zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Tento recept je taký chutný a zdravý jesenný "eintopf", môže byť ako samostatné hlavné jedlo alebo...

prazdny

Dusené kráľovské trúby

Bezmäsité jedlá

V obchode som „zakopol“ o mne neznámy druh húb, ktorý ma zaujal svojim tvarom. Predávali...

prazdny

Cestoviny s nivovou omáčkou a kuracinou

Kuracie mäso

Tento recept som si vymyslela sama. Máme radi cestovinu, aj nivu a samozrejme aj mäso....

prazdny

Karbonátky z tekvice hokaido

Bezmäsité jedlá

je sezóna tekvíc, na záhrade sa nám ich urodilo dosť a tak sú na našom stole...

prazdny

Cícerová polievka s mletým mäsom

Kuracie mäso

S touto polievkou som sa stretol davnejsie v Mexiku. Prisposobil som ju svojim potrebam. Striadavo...

prazdny

Pinzgauer Kasnocken-Syrové halušky z Pinzgau

Bezmäsité jedlá

V celom Rakúsku a v nemecky hovoriacich krajinách sú veľmi obľúbené syrové halušky, nazývané ako Kasnocken,...

prazdny

Perky

Hlavné jedlá

Moja starká nám toto jednoduché a chutné jedlo robievala dosť často. Moja dcérka ho dnes papala prvý...

prazdny

Galettes

Hlavné jedlá

Galetky sú vlastne slané palacinky z pohánkovej múky, pochádzajúce z Bretónska. Veľmi ľahko si ich...

prazdny

Krupicový zemiakový šterc

Bezmäsité jedlá

Dnes som listovala v zošite mojej dobrej mamičky, do ktorého si zapisovala staré dobré osvedčené recepty...

prazdny

Kuracie rolky s prosciuttom a syrom

Kuracie mäso

Proscuitto dodá kuraciemu mäsku príjemnú lahodnú chuť, syr po zapečení vytvorí chrumkavú kôrku a syrovú omáčku...

prazdny

Zemiakovo-tekvicové placky s kukuričným škrobom

Bezmäsité jedlá

Našla som tu jeden recept od Sandry na zemiakové placky bez vajíčok a namiesto múky škrobovú múčku,...

prazdny

Žemľovka

Hlavné jedlá

Toto je ten najjednoduchší recept na žemľovku aký existuje. Bola u nás vnučka a keď som...

prazdny

Palócka polievka podľa Gundela

Obed

Túto polievku varieval z úcty sám slávny János Gundel, otec šéfkuchára Károlya Gundela, spisovateľovi a...

prazdny

Tekvicové nočky

Bezmäsité jedlá

Je tu cas tekvic a tekviciek. Urcite najznamejsim tekvicovym regionom v Europe je Steiermark - Stajersko,...

prazdny

Rezne z krkovičky dusené na cesnaku

Bravčové mäso

Iste mi dáte za pravdu, že je to bežné, ale veľmi chutné jedlo.

prazdny

Špagetová tekvica

Bezmäsité jedlá

V obchode som natrafila na spagetovu tekvicu, tak reku ze ju vyskusam. Nazov dostala kvoli...

prazdny

Bravčové medailónky Orly

Bravčové mäso

Čiže bravčová panenka vypražená v jemnom cestíčku z vajca, vína, múky a smotany. Podávaná...

prazdny

Laň na pomarančoch s čučoriedkami

Hlavné jedlá

Dostala som darček od horára k narodeninám... jelenie a lanie mäsko... potešila som sa veľmi, lebo...