Pikantné krídla z rúry v trojobale fotorecept

Postup

1. 1

   Krídla umyjeme, namarinujeme korením, premiešame. Nacháme aspoň pol hodinku marinovať.

   
2. 2

   Po odstátí krídla tzv. "zašprajcujeme" t.j. menšie krídelko podvihneme nad stehienko. Vznikne taký trohuholník. Vždy tak vyprážam krídla, škoda o tú chuť prísť.

   
3. 3

   A klasický trojobal - múka, vajce, strúhanka. Do vajca mlieko/pivo, do múky koreniny, to už nechám na vašej fantázii. Ukladáme na plech vyložený naolejovaným papierom na pečenie.

   
4. 4

   Piekli sa cca 30 min. z jednej strany, otočíme a dopečieme 20 min. z druhej pekne do zlatista. To už každý pozná svoju rúru..

   
5. 5

   Aby sme boli v téme, dressing tiež doladíme zeleným korením a kvapkou chilli. Je dobre to rozdrviť.

   
6. 6

   Smotana sa môže nahradiť jogurtom. Nič nové na svete...

   
7. 7

   My sme servírovali takto, kukurica nepovinný predmet :) Môžete si dať hranolky alebo svieži šalát. Dobrú chuť :)