Druhy jedál (iba fotorecepty)

Tieto keksíky sú vynikajúce a kedže už aj vnúčik má celiakiu a hotové cukrovinky suú nehorázne drahé...

Bravčová panenka s hubami a rozmarínom

Obed, dnes výnimočne bez chilli :-)

Morčacie krídlo na hrášku

Kuracie mäso

Dnes sme mali na obed vynikajúce morčacie krídla. robila som ich na starilizovanom hrášku a podávala...

Sviatočná nedeľná polievka z perličky

Obed

Môj priateľ chová i perličky, pripravila som pre neho nedeľnú polievku jeho osvedčeným spôsobom. Perlička...

Teplý šalát z mungo fazuliek

Inspiroval ma recept od Jarka Zideka.

Nepečená pudingová torta

Torty

Jednoduchá príprava bez pečenia.

Duté orechové rožky

Tieto rožteky milujem a tak som si teraz len na nečisto pár kúskov upiekla ešte takto...

Vianočné oriešky

Tieto oriešky pečiem vždy na vianočné sviatky. Veľmi ich máme radi . Vianoce si už...

Obyčajná vianočka zo štyroch prameňov

Už dávno som nepiekla vianočku, asi pred mesiacom, tak bola žiadaná na raňajky. Receptov...

Vianočná medová strieška

Všetci pečiete drobné pečivo, medovníky a sladké fajnotky... musím sa priznať, že k tomu fakt...

Fondánová poleva

Túto fondánovú polevu môžte použiť na tortu, rezy a taktiež aj na venčeky, veterníky a rôzne. Fondán...

Medovníky

urobili sme si také malé rodinné vianočné pečenie... piekli sme medovníky a najväčšiu radosť z toho...

Tvarohové venčeky

Koláče sú zaujímavé tým, že tvaroh je súčasťou plnky aj cesta. V dôsledku toho sa s cestom...

Vianočné pečivo I.

a začína čas vianočného pečenia...

Bravčovo-morčacia roláda

Dnes máme veľmi chutný obed. upiekla som bravčovo-morčaciu roládu s plnkou do ktorej som použila, ...

Placky z mungo fazuliek

Pesarattu - juhoindicke ranajkove placky

Tatarák, ako ho robím pre nás ja

Hovädzie mäso

Zelený štvrtok `64 – reštaurácia Grand, oproti železničnej stanici v Žiline – za stolom žižkovec, ...

Predvianočná paštéta môjho otca

Hľadala som v maminých receptových zošitoch nejaké neokukané vianočné pečivo. A našla som recept na otcovu...

Pečené králičie stehná na tymiane špikované údenou slaninou a cesnakom

Hlavné jedlá

Môj priateľ teraz zabil viac králikov, tak som upiekla králičie stehná, pretože majú veľmi jemné...

Kuracie kúsky so zeleninou v jemnej zeleninovo-smotanovej omáčke

Kuracie mäso

Ľahké, rýchle, jednoduché a chutné jedlo...

Holašovické koláčiky

U nás na vianočnom stole nesmú chýbať kysnuté koláče. Recept na tieto výborné "holašovické" som objavila...

Vianočné gule

Dostala som formičky na gule a tak som ich hneď aj vyskúšala... mala som obavy, ...

Polievka – Rajský krém – alebo – môj Bisque po Slovensky

Večera

… vznikla, lebo sa „našinec zaťau“! … a keď sa „našinec zatne“, tak to je...

Mliečna zemiakovo-hubová polievka s rozmarínom

... u nás jedna z najobľúbenejších polievok

10 kilové pečené prasiatko

Torty

Svokor mal narodeniny, tak som upiekla prasiatko, ktoré vážilo 10 kg :)))

Sladké pásiky plnené čokoládovým krémom a posypané tekvicovým semienkom

Receptík na tieto keksíky mám z rakúskej stránky "Steirisch kochen. at ". Hned mi padli do oka...

Paradajkovo-seitanové korenené guľky

Recept na guľky mám z Vegan kochen, so klappt die Umstellung. A k nim sa...

Pečená ryba s kosťou

Hlavné jedlá

Dnes som robila pečenú rybu so syrovou omáčkou a pečenými zemiakmi. Že divná kombinácia? Možno...

Kapustová rolka na jabĺčkovom chrene

Kurabiye - turecké sušienky

Prvý krát som ich ochutnala, ked´ ich moja švagriná doniesla so sebou, ked prišli k nám na...

Syrčák

Experimentovanie vo varení má svoje čaro. Je ako lotéria. Raz to vyjde, niekedy nie....

Rakúske orechovo-linecké trojuholníčky

Výborné vianočné pečivo. Vydržia 2-3 týždne. Keď ich dobre schováte. Recept z rakúskej kuchárskej...

Gazdovské palacinky s kapustou a klobásou

Večera

Dalo by sa polemizovať o tom, či sa majú volať palacinkami, lángošom, alebo zemiakovými...

Záviny s tromi plnkami

Rada pečiem z kysnutého cesta. Dnes som spravila orechový a kakaový závin a jeden so slivkovým...

Gulášová polievka

Dnes pridávam notoricky známu sýtu polievku.

Lokše s makom aj lekvárom