![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Rybí šalát feferónový takmer podľa ČSN
V pôvodnej receptúre podľa ČSN boli použité treska a úhor v oleji, ktoré sa dnes ťažko zháňajú, ak vôbec sú niekde v ponuke. Ja som tresku nahradil makrelou a úhora sleďom....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Medové kolieska
Pre milovníkov medových koláčikov, ktoré potešia nielen chuťou. Výborne pohostenie na blížiace sa sviatky...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Jablková Sacher torta
Korpus tejto torty je vďaka jablkám šťavnatý, v strede je džem, na vrchu čokoláda. Vzhľadom sa podobá na Sacherovu tortu....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bezlepkový likérový tart z medového cesta
Aj vy neodoláte vôni vianočného medovníka? Tak si s nami upečte tento efektný likérový tart bez lepku....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Tvarohové slíže podľa starkej
Takto som ich jedával od malého chlapca. Teraz som ich naučil jesť a uvariť aj vlastné...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Medovníková chalúpka krok za krokom
Urobiť ju vyžaduje trpezlivosť a čas, ale odmení sa vám svojou krásou.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Moje vianočné perníčky
Predvianočný čas, kedy treba upiecť perníčky. Aj u nás budú na vianočnom stole.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Rezance s paradajkami a hrebenatkou
Hrebenatka jakubovská, vegetárián mora, má mäso s jemnou lieskovoorieškovou chuťou....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bravčová hruď na jogurte a červenej paprike
Je to čosi ako paprikáš, len diétnejšie a podľa mňa a detí chutnejšie. Kto neskúsi...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Držková polievka so zemiakmi
S držkovou je to podobné ako s gulášom alebo kapustnicou, každý má svoj obľúbený a ten najlepší recept, či už pomerom surovín alebo pestrosťou prísad....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kávová roláda s tiramisu krémom
Milovníci kávy si prídu na svoje. Úžasná roláda, ktorej sa nedá odolať.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hubová omáčka
Keďže bola tohtoročná hubárska sezóna celkom bohatá, tu je jeden zo spôsobov ako zužitkovať nazbieranú úrodu....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Lahodne mäkké hovädzie predné
Hovädzie predné, či krk nie sú u mňa veľmi obľúbené, lebo kližka, či móčing...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Domáce kokosové salónky
Určite sa oplatí urobiť túto dobrotu. Aktuálna pochúťka pre milovníkov kokosu.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kolieska s údenou chuťou - slané trvanlivé pečivko
Úžasné slané pečivko, ktoré nie len pekne vyzerá ale aj skvelo chutí....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Opitá bábovka s kakaovo-škoricovou polevou
Rýchla, vláčna a neskutočne chutná bábovka. Nazvala som ju adventná a zahájila ňou vianočné pečenie...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Karamelové perníkové rezy
Kryštálový cukor dáme do malého kastrólika a na slabom ohni ho pomaly, bez miešania roztopíme na...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pšenovníky
Pšeno je možné zaradiť do nášho jedálneho lístka aj v takejto sladkej a jednoduchej podobe.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Opekané čínske rezance s kuracím mäsom
Ide o recept na obľúbené čínske rezance z ľahko dostupných surovín, čiže taká slovenská verzia...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kelová polievka s mletým mäsom
Na trhu mali pekné hlávky kelu, tak som jednu menšiu kúpil, tak prišla na rad...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Spätzle so šampiňónmi a špenátom
Superrýchly, chutný obed alebo večera podľa Adriany Polákovej.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Struková polievka s nakladanými hubami
Našiel som v špajzi zabudnutý jeden menší pohár s nakladanými suchohríbmi, a keďže som chcel spotrebovať aj mrazené fazuľkové struky z minulej sezóny, tak mi napadlo, že ich použijem v tomto recepte....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Jablkovo-makové kocky
Potešiť deti ale aj dospelých je naozaj ťažké, skúste upiecť túto jednoduchú dobrotu.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hrnčekový koláč Gavalier
Aj takýto jednoduchý koláčik môže prekvapiť chuťou. U nás sa zjedol do dvoch hodín.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Jablkový snehový zákusok 2
My máme dnes sneh vonku aj dnuka - na fajnovom koláči. Na koláči je oveľa chutnejší....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Šťavnatý jablkový koláč
Tento jednoduchý koláč je plný jabĺk, ktoré mu dodávajú úžasnú jemnosť a šťavnatosť....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Likérové špice
Najskôr upečieme buflery. Žĺtky vyšľaháme s 35 g kryštálového cukru na hustú penu. Bielky vyšľaháme takisto...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Šošovicová polievka bez smotany
Urobila som našu tradičnú šošovicovú polievku bez smotany....