Brownies z cvikly fotorecept
Foto: tejaja
Cvikla je veľmi zdravá zelenina, ktorá sa dá použiť nielen na chutné jedlá, ale aj na sladké koláče. Vyskúšate?
1 ks
porcia
porcia
20 minút
príprava
príprava
30-40 minút
na 180 °C
na 180 °C
Postup
-
1
Maslo dáme do väčšieho hrnca a necháme ho na ohni rozpustiť. Pridáme doň nalámanú čokoládu a necháme ju roztopiť. Počkáme, kým trocha vychladne.
-
2
Zmiešame múku, sódu bikarbónu, kakao, cukor a vanilkový cukor a pridáme k čokoláde spolu s nahrubo nastrúhanou cviklou. Dobre premiešame.
-
3
Nakoniec vmiešame nasekané orechy.
-
4
Cesto dáme do vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy.
-
5
Pečieme a 180 °C asi 30-40 minút. Necháme vychladnúť, potom vyberieme a dáme do chladu.
-
6
Pred podávaním môžeme rezy ozdobiť šľahačkou alebo podľa svojej chuti.
Diskusia k receptu