Krkovička po maďarsky fotorecept

Postup

1. 1

   Pripravíme si suroviny. Mäso naklepeme a osolíme.

   
2. 2

   Slaninu pokrájame na kocky a zahrejeme do sklovita. Na nej prudko osmažíme rezne z každej strany a vyberieme ich.

   
3. 3

   Na zvyšku slaniny do ružova osmažíme nakrájanú cibuľu. Primiešame červenú papriku, kečup a pretlačený cesnak.

   
4. 4

   Cibuľový základ preložíme do tlakového hrnca, na to dáme premytú a pokrájanú kyslú kapustu, trochu mletej rasce.

   
5. 5

   Na kapustu rozložíme mäso a kolieska klobásy. Zalejeme malým množstvom vody a varíme 30 minút.

   
6. 6

   Podávame so zemiakmi. Dobrú chuť!