Pečené plnené prepelice obalené domácou údenou slaninou
Môj priateľ mi daroval prepelice, rozmýšľala som ako ich pripravím. Počula som, že majú...
Talianska šošovicová polievka
Polievky u nás fičia a tak stále hľadám nové inšpirácie. Táto chutná zeleninovo-šošovicová možno inšpiruje aj...
Krehké nekysnuté rýchle syrové pagáčiky s pecorinom a sezamom
Moji chlapi ma poprosili o pikantné syrové pagáčiky k vínečku, rada som im vyhovela :-) Tieto neobsahujú...
Smažené zemiaky s kyslou kapustou
Poznám recept od rodičov, je rýchly , chutný a sýty
Oškvarkové vence a vrtule
Zostalo mi pár oškvariek a na pagáče ich dosť nebolo. Tak vznikol tento veľmi chutný a...
Závan leta v zime
Včera som mala vzácnu a milú návštevu, pripravila som veľmi jednoduchý nepečený zákusok v tvare torty,...
Grilovaná polenta - kukuričná kaša
Polenta je známa cca od od 15. storočia, kedy sa doviezla z Ameriky kukurica....
Obyčajné obrátené bravčové rezne s grilovanou polentou
Moji chlapi milujú rezne, najradšej majú rezeň s rezňom :-) , tak som im pripravila obrátené...
Celozrnný špaldový koláč s datlami
úplne super zdravý koláč pre milovníkov tmavej múky, bez vajec, bez oleja, bez masla,...
Pečený pstruh na masle s tymianom
Bolo treba sa náležite venovať vzácnej návšteve, ale aj pripraviť skvelé jedlo na obed...
Prekladané lístkové klobásové pagáčiky
Na dnes sa mi ohlásila vzácna návšteva, tak som siahla do svojej zbierky maďarských receptov...
Ryža basmati s miešanou zeleninou, s kuracími prsiami a s pecorinom
Ryža basmati patrí medzi najkvalitnejšie, má jemnú orieškovú chuť, je voňavá, najčastejšie sa používa...
Diviačie ragú
Prišla sezóna diviny, my ju zbožňujeme na všetky spôsoby. Dnes som pripravila diviačie stehno v...
Špaldové celozrnné opekance
Opekance mám veľmi rada a tradícia je tradícia, ale pečivo z bielej múky mi už ani...
Špenátový šalát s korenenou šošovicou a kozím syrom
Šalát sa dá pripraviť aj na teplo - napríklad použitím práve uvarenej červenej šošovice. Tentokrát podávaná...
Cestoviny s omáčkou z lososa a špenátu
Toto je veľmi rýchlo hotové jedlo a prekvapivo chutné. Netreba naň žiadne špeciálne suroviny.
Morčacie karí s karfiolom a hráškom
Karí je jedlom, ktoré je rovnako chutné vo vegetariánskej verzii ako i s mäsom. Dnes...
Sviatočná nedeľná polievka z perličky
Môj priateľ chová i perličky, pripravila som pre neho nedeľnú polievku jeho osvedčeným spôsobom. Perlička...
Obyčajná vianočka zo štyroch prameňov
Už dávno som nepiekla vianočku, asi pred mesiacom, tak bola žiadaná na raňajky. Receptov...
Pečené kuracie stehná v marináde z citrónov, cesnaku, oleja a peperoncino maciato
V nedeľu mám rada pohodlné varenie, osolené kuracie stehná som naložila do marinády z citrónovej šťavy,...
Židovský kosher šábesový hovädzí šoulet
Šoulet je typické tradičné židovské jedlo na šabat, ide o židovský sviatok, hebrejsky ש-ב-ת, ...
Smotanová zemiaková omáčka s kôprom
Každý z nás má svoj vlastný dobrý recept na zemiakovú omáčku. Môj priateľ si želal ku...
Zemiakový chlieb zo špaldy hladkej a celozrnnej s mliečno-smotanovým Thang Zhong
V tomto recepte som vyskúšala mliečno smotanový Thang Zhong v domácom zemiakovom chlebe z dvoch druhov špaldovej...
Kuracie na rasci so špenátom
Tak toto bola rýchlovka ... špenát mám svoj mrazený ... tak podľa chuti som to...
Fit kurací šalát s broskyňou a parmezánom
Rýchly a neuveriteľne chutný šalátik s kuracím mäsom. Môžete spapať aj celý kýblik, je...
Celozrnné racio chlebíky ovsené
zdravé racio chlebíky si môžeme pripraviť aj doma-:) záleží na tom, čo si zvolia naše chuťové...
Domáce tvarohové šiflíky s klobáskou
Domáce cestoviny robievam často, pretože voňajú domovom a mamičkovským prestretým stolom plným samých dobrôt... robila som...
Karfiolová kari-mliečna polievka
Recept na polievku som našla v Zeleninovej kuchárskej knihe.
Hovädzie kocky na dubákoch
Dostala som dubáčiky od priateľky, časť rodiny chcela maďarský guláš a časť zase mäsíčko na dubákoch,...
Japonský sladký chlebíček s polovičným mliečnym Thang Zhong
Recept som vybrala zo stránky Home Cooking In Montana. Chlebíček je veľmi variabilný, už do...
Slepačie stehná v krémovej omáčke so smrčkami
Ked sme už mali úžasnú slepačiu polievku, tak som zvolila na obed aj slávnostný druhý chod,...
Slepačia polievka z domácej sliepky s domácim strúhaním zo semoliny
Môj najlepší priateľ mi dal mladú domácu sliepku z vlastného chovu, aj vlastnoručne dopestovanú zeleninu, ...
Maslové rohlíky v tvare S Thang Zhong
Toto je prvý recept, ktorý som odskúšala s japonskou technológiou Thang Zhong, tiež ma...
Cmarový zemiakový chlieb zo špaldovej a celozrnnej ražnej múky Thang Zong
Mám už odskúšanú japonskú technológiu Thang Zhong, rozhodla som sa pre vlastnú kreáciu, a to...
