Obed (iba fotorecepty)

Hurá. Guláš je vynikajúce jedlo a ja sa vždy teším, keď si ho môžem pripraviť...

Vianočná kapustnica so zemiakmi

Kapustnica je základ slovenskej kuchyne a táto je naozaj výborna.

Hubové lasagne

Lasagne sú veľmi obľúbené skoro všade. U nás doma máme viacero verzií, táto hubová je...

Kuracie plátky pečené v rúre

Priateľka chová brojlerové kurence a dala mi mrazené prsia. Teda, myslela som, že sú...

Vegetariánska koložvárska kapusta

Inšpiráciu som našla na jednej stránke, ktorá sa zaoberá zdravým životným štýlom, niečo som dokombinovala...

Pečená mladá kačica s broskyňovo-kuracou plnkou

Hlavné jedlá

Ide zima, tak niečo na zohriatie. Táto kačka s takouto plnkou je ako liek na...

Gulášová polievka

Táto polievka sa veľmi hodí na chladné dni, výborne chutí aj zahreje. Robievam ju z...

Plnená paprika s kuracou fašírkou

Aby to bolo aj pre chlapov je to strihnuté oškvarkami. Nuž riadna maškrta. Kam sa...

Kurací paprikáš

Kura na paprike so smotanou je vynikajúce sýte jedlo, tentokrát som robila z kuracích stehien s...

Bravčová minútka s chipotle omáčkou a pečenými zemiakmi

S veľkou pozornosťou čítam rcp každého jeho spracovateľa. Zvlášť tých, ktorí prispievali od štartu našej...

Trhaný hovädzí bok v domácom chlebe z čierneho piva

Z múky, droždia, soli a piva vymiesime cesto, ktoré necháme nakysnúť do dvojnásobného objemu....

Francúzske zemiaky

Hlavné jedlá

Francúzske zemiaky robím buď takto, alebo zo surových zemiakov, vtedy robím inú zálievku. Dávam...

Parmigiana di melanzane

Tento recept mám od mojej talianskej kamarátky, ktorej ho dala jej babička. V pôvodnom znení...

Rizoto z mäsa z polievky

V polievke som mala veľa mäsa aj zeleniny, z časti som urobila rizoto, také obyčajné...

Silný miešaný vývar

Všade počúvam ódy na vývar z viacerých druhov mäsa, tak som dnes skúsila. Skutočne je...

Zapekané kuracie prsia so syrovou omáčkou a s brokolicou

Neviem ako vy, ale ja keď chcem niečo rýchle a chutné tak si väčšinou spomeniem na...

Pečené kuracie stehná so zemiakmi a slaninou

Milujem jedlá, čo sa dajú robiť v jednom pekáči a v rúre. Z tohto jedla...

Pečené bravčové karé s cibuľovou omáčkou

Tento recept vznikol náhodou, keď som raz presolila cibuľu ako základ pod mäso a potrebovala som...

Grenadier marsh so Znojmo okrou

U nás doma je známych niekoľko desiatok jedál so všeobecnou obľubou. Medzi ne určite patrí i...

Fazuľová polievka na kyslo

Väčšinou robím takýmto spôsobom šošovicu, no aj fazuľa takto pripravená je skvelá. Podávala som s...

Špagety s ricottovou omáčkou a rukolou

Na „staré kolená“ som prišiel na „šmak“ červenej cibuli, stonkovému zeleru, roma šalátu a dnes...

Pečené mleté mäso

Recept som našla na YT a je podľa Romana Paulusa. Nelíši sa od sekanej, len...

Polievka z hlivy ustricovitej

Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu.

Špagety s mäsovou omáčkou

Jednoduché, celkom rýchlo urobené a chutné jedlo. Omáčka nie je pravá bolonská, je to...

Cuketa s mrkví a hráškem na karí

Při očkování proti chřipce jsme s naším panem doktorem diskutovali o jídle. Čekárna prázdná tak dost času. No a řeč přišla na cukety. Jak je dělá on a jak já....

Luxusná žemľovka

Dnes som k paradajkovej polievke urobila ako druhý chod žemľovku, dávam tvaroh aj ovocie, navrch...

Bleskurýchla paradajková polievka

Bleskurýchla preto, lebo príprava tejto polievky trvá skutočne pár minút a samozrejme rovnako bleskovo aj zmizne...

Makové buchty na pare

Nadýchane cesto plné maku pre tých, ktorí ho majú radi. Potešia malých aj veľkých...

Pečené pliecko na spôsob výpečkov s knedľou

Zo včerajšieho obeda nám ostalo jedno kačacie stehno, zopár lokší, ale zato veľa kapusty, ...

Cestoviny linguine zapečené so slivkovým lekvárom

Veľarazy si v obchode musím „lámať“ hlavu nad prikázaniami, čo mi bolo nariadené nakúpiť. Ale...

Dusená červená kapusta a karamelová kyslá kapusta

Večera

Ku kačici s lokšami pridávam sľúbený recept na kapustu, mne chutí ku kačici červená a priateľovi...

Pečená kačica s lokšami

Hlavné jedlá

V obchode som kúpila dve celé kačice. Boli veľmi maličké, tak som upiekla obe naraz...

Fazuľová polievka - grécka Mia Fasolada

Som priam notorický vyznávač fazuľových polievok. Vyrastal som na mamkiných a babkiných jednoduchých domácich s „ľečkami“,...

Bravčové pliecko na korení a horčici

Na tento spôsob zvyknem robiť hovädzie mäso, vtedy pridám aj slaninu a vynechám horčicu, tentokrát...

Granadír

Mala som svoje vypestované zemiaky aj cibuľu a tak to dnes vyhral práve granadír. Podávame so...

Hovädzie na pive so zeleninou