
Pečená marinovaná krkovička
Jednoduché, dobré a chutné, recept pridávam ako tip na pohodlné varenie na nedeľu :-)

Kapor na zeleninovom ragú
Očistené plátky z kapra opláchneme, osušíme a hmatom skontrolujeme, či neobsahujú zabudnuté kosti. V...

Tradičné domáce bagety
Tieto bagety potrebujú viac času na prípravu, ale výsledok naozaj stojí zato!

Makové slimáky so semienkami
Včera som upiekla tieto vynikajúce slimáky... do plnky som použila mak zmiešaný s černicovým lekvárom. to...

Roláda zima 2014
Zima 2014 preto v tom názve lebo aj u nás na strednom Slovensku bola zima ako plnka...

Orechový krémeš
Tento zákusok je veľmi fajnový. Ked si pripravíte domáce lístkové cesto. Plnka je jemná a výsledok je...

Tofu yassa
Toto pikantné africké jedlo som prvýkrát ochutnala asi pred tromi rokmi na Deň susedov. Senegalci tvrdia,...

Pečená husokačka, plnený krk a všeličo iné
môj muž kúpil husokačku, samozrejme z domáceho chovu, šak si nebudem hanbu robiť... vážila...

Jablkový kysnutý koláč so zázvorom
Išla som dnes zarobiť kysnuté cesto, že po týchto mäsochistických hodoch si dáme niečo sladké...

Ázijské ryžové vermicelli rezance s kuracím mäsom
Trochu komplikovanejší recept, ktorý si vyžaduje rýchly postup a mať všetko vopred pripravené. Je podobný...

Tvarohovo-broskyňový tunel
Na trojkrálový sviatok som upiekla tento výborný šťavnatý tvarohovo-broskyňový tunel...

Šalát z valeriánky poľnej s arašidmi
Tento výborný jemný a veľmi chutný šalát z valeriánky s opraženými arašidmi som podávala k nedeľnému obedu...

Ázijské kuracie s rezancami
Vlastný recept, ktorý vznikol z toho, čo bolo k dispozícii. Nakoniec veľmi podarený obed...

Baklažánová nátierka s Hermelínom
Po sviatkoch prišlo aj na vyskúšanie tejto pomazánky, už sa na ňu chystám dávnejšie a trochu...

Bravčová panenka s cesnakovou omáčkou
Vďaka šikovnej rúre som dnes pripravila naraz obed aj večeru, aby ostal čas aj na čerstvý...

Falošná teľacia sviečková po domácky
Na dnešný nedeľný obed, len tak aby sme cítili , že je nedeľa som urobila...

Teľacie pliecko marinované v Chardonnay, tymiane a rozmaríne
Milujem pohodlné sviatočné varenie, túto úžasnú delikatessu sme mali na obed na Nový rok 2015, ...

Gevulde koeken
Holandské maslové koláčiky s mandľovou plnkou. V preklade - "plnené keksíky", alebo "filled cookies"...

Višňovo-orechové rezy
Na Silvestrovskú oslavu a privítanie Nového roka som upiekla výborný zákusok.

Varené bravčové pliecko obalené v údenej paprike
Rozmýšľala som, čo spravím mojim chlapom na Silvestra a rozhodla som sa pre varené bravčové pliecko...

Cevizli Baklava
Baklava je velmi znama "sladkost" ktoru istotne poznaju mnohi z vas :-) Ja vam ponukam super jednoduchu...

Polievka zo šampiňónov s tymianom
Varila som mäsko pre iný recept, vývar z mäsa som odložila a uvarila som šampiňónovú polievku...

Zapečené syrovo-vajcové zemiaky so semienkami a šalátom
Veľmi jednoduché, rýchle, lacné a chutné jedlo... len varené zemiaky, vajcia a syr. ktoré...

Cheesecake
Tento skvelý recept odkiaľsi doniesla moja dcéra asi pred troma rokmi a odvtedy ho robíme vždy pri...

Kysnuté kornútky plnené šalátom z čínskej kapusty
Dnes som robila pre dcéru prvý krát tieto kysnuté kornútky ktoré som našla na internete keď som...

Cestoviny s tvarohom, smotanou a slaninkovými škvarkami
po sviatkoch mám vždy problém s varením, sladké nikto nechce, mäsa sme prejedení... a...

Kuracie stehná s domácou údenou klobáskou a červeným vínom
Na sobotný obed pre mojich hostí som pripravila výborné kuracie stehná na červenom víne s domocou údenou...

Poľovnícky srnčí perkelt
Nedeľný odbed zo srnčieho pliecka. s červeným vínom a borievkami... veľmi chutný.

Pain au chocolat
Nejde o pravy recept, je to zjednodusena verzia, kde miesto masla pouzivam ghee, pretoze...

Jednoduchá mini Marlenka
Z hotových medových plátov, salka a orieškov. Salko uvaríme, oriešky opražíme a podrvíme...

Skvelé obrátené rezne
Dnes som sa rozhodla urobiť obrátené rezne, ktoré robieva moja mamina. Mne a môjmu priateľovi...