Hovädzie kocky v keli fotorecept

Postup

1. 1

   Hovädzie mäso som umyla, osušila a pripravila som aj kel..

   
2. 2

   pokrájala som na kocky..

   
3. 3

   na panvicu som dala masť a pridala som mäso, aby sa zatiahlo..

   
4. 4

   mäso som vybrala do misy a do výpeku som pridala pokrájanú slaninu na kocky a cibuľu..nechala som spolu opiecť do zlatova...

   
5. 5

   vrátila som opečené mäso a chvíľku som všetko nechala, aby sa chute spojili..

   
6. 6

   pridala som červenú mletú papriku....pomiešala..

   
7. 7

   ihneď som podliala malým množstvom vody...

   
8. 8

   mäso som osolila, okorenila, pridala som celú rascu, zázvor som pokrájala na tenké plátky a aj cesnak..všetko som premiešila a dusila na slabom plameni za občasného podlievania horúcou vodou..

   
9. 9

   kel som pokrájala...jedná sa o mladý kel, nepotrebuje dlhé varenie..

   
10. 10

    pridala som ho k mäsu a nechala prejsť varom asi 15 min..

    
11. 11

    hotové jedlo som ešte dochutila..mala som zmrazené domáce knedlíky, tie som ich zohriala a podávala som ich s mäskom v keli...

    
12. 12

    prajem vám dobrú chuť..