Denné chody (iba fotorecepty)

… ja s mojou sme si už zvykli na redukovanú stravu a tak sme na raňajky ochutnali...

Anízky

Tohtoročné vianočné pečenie som začala s týmto chuťovo zaujímavým pečivom. Aníz sa z našich kuchýň už...

Konfitované bravčové stehno

Alebo pomaly pečené. Kto ako chce. Je to síce zdĺhavá tepelná úprava, ale príprava...

Pivársky hovädzí perkelt

Na nedeľný obed som pripravila hovädzí perkelt na pive. Hovädzie mäso mám domáce.

Horúca čokoláda

Nápoje

Milujem hustú horúcu čokoládu s ozajstnou šľahačkou. Tak som si ju urobila.

Čokoládový zákusok

Na dnes som upiekla čokoládový zákusok . Piekla som ho na plechu 21 x 28 cm....

Lučenské rezy

Základný recept na Bratislavské rezy. Doma v rodnom kraji sa volali Lučenské rezy. Chodila som...

Oškvarkové pagáče

Raňajky

Pagáče môžem na sto spôsobov. U nás sú veľmi obľúbené aj tieto.

Fazuľa po bretónsky

Strukoviny v jedálničku stále chýbajú, tak tu je jedna inšpirácia. Veľmi chutná, z dostupných...

Jahodové raw košíčky a poháriky

Tento recept je tak dobrý, tak ľahký a zdravý, že stojí za vyskúšanie. Dostala...

Medovníčky Anky z Petrovca

Pred Vianocami (už veľmi dávno) som sa dostala k mäkkým medovníčkom u mojej svokry. Hneď som...

Zemiakové placky s pečeňou a paprikou

Zemiaky očistíme a nastrúhame na jemnom strúhadle, pridáme múku, vajcia, prelisovaný cesnak, osolíme...

Ražný kváskový chlebík

Raňajky

Výborný recept od Maškrtnice, jediná zmena, dávam kysnúť na noc do chladničky a tiež časy...

Mitzyne oči

Našla som dve nádherné formy na pečenie po prastarej mame v skrinke. Hneď som vyskúšala, ...

Slovenský rezeň zo zeleru

Nie že by sme nemali na mäsový rezeň. Pri našom priemernom 950 eurovom plate, sme...

Cestoviny torti s hríbami a čili papričkami

Cestoviny

Jemne pálivé vegan jedlo v mrazivom období.

Falafel

proste si ho zamilujete :) tu je úplná verzia: http://vegancooking. tk/sk/hlavne-jedla/falafel/

Racio vianočné trubičky

Každý rok upečiem niekoľko tisíc kusov vianočných oplátok, obyčajných, aj trubičiek keďže sama preferujem...

Údená hovädzia hruď

Domáca údená hovädzia hruď na grile Jamie Oliver vcelku. Teplé údenie, ktore sa da pouziť...

Jablkový pie so slaným karamelom

Ľahký koláč pre milovníkov spojenia chutí karamelu a jabĺčok.

Jednoduché mini posúchy

Jednoduché, chutné slané mini posúchy. Vyborné samotné, ale aj k polievkam ;-P

Pikantný karfiol s omáčkou z plesňového syra

Vhhodne na party, inspirovane buffalo kuracimi kridelkami.

Zeleninová omeleta na odľahčenie

Pochutnať si zeleninových, hoci aj vegetariánskych jedlách mi nerobí žiadne problémy. Týmto rcp z knihy...

Ražný jablkový mrežovník

Výborný jablkový koláč v zdravšej verzii ;-)

Morčacia roláda s fazuľou

Hlavné jedlá

Chuťovečka z morčaciny ;)

Pomarančový a grepový puding

Chytila ma chuť na pomaranč. Spomenula som si na seriál o Kataríne Veľkej, ako...

Cyperská tava

Hlavné jedlá

Nemam rad jahnacinu, co sa tu predava, je starsia skor baranina, ale je lacna....

Zapekaný kel s mletým mäsom a ryžou

Výborné sýte jedlo, ako stvorené na zimné dni.

Hovädzie rolky plnené vajcom v smotanovej omáčke so šunkou, orechmi a rozmarínom

Nedeľný sviatočný adventný obed.

Jemná polievka z lúpaných paradajok s cuketami

Ako prvá, nás toto polievkou pohostila naša neter Haidi, počas našej návštevy v Phoénix Arizóna....

Fazuľovo-kakaový koláčik

Potrebujem sladké! Učím sa, mozog si pýta, priam kričí :D A nemôžem úplne hrešiť, ...

Horúca bravčová krkovička

Tuto krkovičku som pripravil švagrovi Milanovi ako zákusok k meninám. Chcel niečo pikantné, tak som...

Medové rezy s kokosovým krémom

Veľmi chutný zákusok vhodný aj na Vianočný stôl.

Mlsný večerný koláč s hruškami

Tma je akosi príliš skoro. Koláčik poteší večer s horúcim čajom.

Polievka z Pávie (zuppa pavese)

Večera

Jej pôvod sa datuje do stredoveku, keď sa odohrávali boje o taliansku Lombardiu a mesto...

Cviklové guľky a fašírky s mungom, tekvicovými semienkami a slnečnicou