Morčacie krídla plnené hubami fotorecept
Foto: eruska25
Pôvodne som krídla kúpila na polievku. Potom som sa však rozhodla inak a dobre som urobila. Plnené hubovou praženicou mali veľký úspech.
4
porcie
porcie
40 minút
príprava
príprava
90 minút
na 180 °C
na 180 °C
Postup
-
1
Na krídle musíme vytvoriť kapsu. Pri troche trpezlivosti sa to podarí. Pomáhame si trochu nožom, ale opatrne, trochu len prstami.
-
2
Pripravíme hubovú praženicu, na cibuli podusíme huby, ochutíme, pridáme vajíčka a petržlenovú vňať.
-
3
Naplníme kapsy. Ani som nezašívala.
-
4
Preložíme na plech, posypeme korením na kurča, podlejeme vodou a dáme piecť.
-
5
Pečieme pri 180 st. C asi 1,5 hodiny. Občas prelejeme šťavou, aby mäso nevysychalo.
-
6
Jedno plnené krídlo je také veľké, že jeden človek ho naraz ani nedokáže zjesť.
To čo má spoločné z receptom?Že nemáš doma krumple na pyré, to je tvoj problém a vizitka neschopnej gazdinej