Recepty (iba fotorecepty)

Môj prvý experiment s tekvicou Hokkaido - na sladko...

Slivkový kompót s hrozienkami

Považujem ho za výborný kompot, skoro posledný zo sladkých zaváranín... v tomto období už mám zavarené...

Zapekaný plnený patizón

Urodilo sa nám veľa patizónov, tak vymýšľam rôzne spôsoby spracovania. Tentoraz som sa inšpirovala týmto...

Moja druhá slaná kytica

Slané chuťovky

Sľúbila som, že keď budem robiť slanú kyticu pridám aj fotorecept. Tak žienky nech sa...

Mäsovo cuketová roláda a zemiaky s Hokkaido

Kuracie mäso

Náš dnešný nedeľný obed bol v znamení dopestovanej zeleniny z našej záhradky...

Kozí syr naložený v oleji

Kozí syr ukladám do olivového oleja, ked chcem , aby mi trocha dlhšie vydržal. Je veľmi...

Malinová torta - rozprávková

Tak toto je naozaj rozpravka. Taka chutova. Skvela tvarohovo-ovocna torta. Pekne vyzera a este...

Moje prvé kvašáky od Eriky

Prílohy

Dostala som krásne uhorky a rozhodla som sa, že spravím kvašáky. Ešte nikdy predtým som...

Broskyňový koláč - Peach Cobbler

Peach Cobbler je variacia chutneho ovocneho kolaca (v preklade broskynova torta). Autorkou receptu je Paula...

Kozí syr - domáca výroba

Kozí syr je kvalitný syr, podobný ovčiemu so svojou charakteristickou chuťou a vôňou. Nespotrebujem všetko mlieko od...

Kilimandžáro pre švagrinku

Upečieme zo surovín piškotu

Jablkový závin

Závin je bez cukru, môže ho aj diabetik...

Zapečené mleté mäso s vajíčkom

Bravčové mäso

Mleté mäsko pomiešame s korením a soľou, pretlačeným cesnakom, 2pl strúhanky . , Masu dáme do vymastenej...

Punčová torta

Túto tortu (alebo koláč) robila moja babka. Doposiaľ som vždy robila punčáky len z receptov nájdených...

Ríbezľový džem a kakaový koláč s marhuľami a ríbezľami

Koláče

Recept na ríbezľový džem som našla tu: http://www. dobre-recepty. sk/detail/7579-ribezlovy-dzem-ii/ je výborný. Týmto autorke ďakujem za...

Taštičky so špenátom, hubami a šošovicou

Šošovicu umyjeme a uvaríme v hrnci domäkka - cca 30 minút.

Mango brûlée a banánové lievance

Pripravíme si veľmi zrelé banány. Ošúpeme ich a preložíme do misy.

Cesnakové bomby do kapustnice

Tento recept je z nejakeho kucharskeho kalendara roku pane, varila ich moja maminka, varim ich...

Dedkova papuča

Šaláty

Chlebová torta vhodná pre dedka ale aj babku k narodeninám

Džem zo žltého melonu /fotorecept/

Veľmi obľúbené sú v našej rodine žlté melony. robila som už z nich kompot a teraz...

Hokkaido pikantne /fotorecept/

Pestujem na záhrade túto skvelú tekvičku. mám jej veru dosť a plazí sa už aj do...

Plnená cukina/fotorecept/

Obed

Rozkrojenú cukinu vydlabeme, ale vnútro nezahodíme, ale posekáme na drobnejšie v mixery, s ocelovými možmi a...

Macarons - fotorecept

Konečne som sa odhodlala k výrobe týchto sladkých francúzkych pokladov. Po prečítaní nespočetne veľa receptov, ...

Zemiakový ostrý guláš

Bravčové mäso

Jeden z rodiny krumpligulášov, tento mal štípať ako osa... :-)

Pečeňová plnka

Hlavné jedlá

Rožky nakrájame na malé kocky aj pečeň a cibuľu rozmixujeme a pridáme vajíčka a dobre rukou premiešame,...

Polievka Hokkaido

Prepadla som čaru tekvice Hokkaido. Fantastická je pečená na slano aj sladko a polievka je pre...

Cukina pečená s jaternicovou kašou

Olovrant

http://varecha. pravda. sk/recepty/jaternicova-kasa-/23474-recept. html, Tak , ako som písala, že kašu používam ako polotovar, tak som urobila...

Slivkový lekvár z tlakového hrnca

Dostala som od rodiny nádherné slivky a našla som na nete recept, ktorý ma zaujal...

Zavárané paradajky pre lenivcov

Veľmi jednoduchá a málo pracná príprava, použitie: omáčka na cestoviny, základ na pizuu, do...

Zapekané palacinky

Taký palacinkový koláčik :-)

Žltý paradajkový pretlak na zimu

Či je červený, alebo žltý na chuti to vôbec nemení. nerobila som ešte zo žltých...

Köttbullar

Hovädzie mäso

Alebo aj švédske mäsové guľky. Môj priateľ je švéd a nedávno sme sa presťahovali do Švédska,...

Marhuľový džem

Jednoduchá príprava a domáci je naj ;-) Recept som našla <a href="http://www.couvarit.sk/recepty/marhulovy-dzem.html">>TU</a> ...

Švábsky cibuľovo-smotanový koláč

Koláče

Pridávam ďalší zaujímavý koláč zo štrúdlového festivalu. Je to rodinný recept, ktorý má viac ako 120...

Broskyňový koláč z krehkého cesta