Čokoládové palacinky fotorecept

kajusiqq - fotkakajusiqq, 24. novembra 2012
Čokoládové palacinky (fotorecept)
Foto: kajusiqq

Su úžastne!:).....od dnes doma už ine nerobím:)....vrelo odporučam:)....cesto sa robí ulne lahučko nelepí sa proste skvele:)

4
porcie
40 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 kusy
340 ml
1/2 lyžičky
150 g
20 - 30 g
1 lyžica
podľa potreby
Grilovaný ananás:
konzervovaný alebo menší kus (plátky)
podľa potreby
Tvarohová náplň:
100 ml
2 lyžice
250 g
Smotanovo-citrónová šťava:
3 lyžice
3 lyžice
1 citron




Postup

  1. 1

    Vajce rozšľaháme s mliekom a soľou.

    Čokoládové palacinky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Za stáleho miešania prisypávame múku a kakao nakoniec pridáme minerálku. Cesto necháme 30 minut stáť.

    Čokoládové palacinky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Palačintovku dobre nahrejeme dáme na nu trocha masla. Na palačintovku lejeme tenkú vrstvu cesta tak, aby pokrilo celú časť panvice:)...hneď ako sa na palačinke začnú robiť malé dierky obrátime ju a ešte chvílku smažíme:))

    Čokoládové palacinky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Ak ich chceme teplé ukladajme ich na vyhriaty tanier a prikrijeme vačšou pokrievkou:))

    Čokoládové palacinky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Grilovaný ananás: Pretože je už bohužial zima(hoci ja mám gril ale nie každý ho má),použijeme na grilovanie trúbu:))ktorú nastavíme na najvyššiu teplotu:) Ananás buď olúpeme alebo už kupime konzervovaný ale rezaný na kolieska...posypeme ho cukrom:)

    Čokoládové palacinky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Položíme ich do trúby .

    Čokoládové palacinky (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Pečieme ich do zlatista ,potom ich nakrájame na menšie kúsky:)

    Čokoládové palacinky (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Tvarohová náplň: Tvaroh vyšľaháme s práškovým cukrom.

    Čokoládové palacinky (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Zvlášť si vyšľaháme smotanu na varenie a pridáme k tvarohu.

    Čokoládové palacinky (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Nemala by byť ani riedka ani príliš hustá:)

    Čokoládové palacinky (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    Smotanovo-citrónová poleva: Smotanu v miske vyšľáhame s postupne pridávaným cukrom na hladku polevu pridáme asi 1 lyžicu citronovej šťavy

    Čokoládové palacinky (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    Polovičku palačinky potrieme tvarohovou náplnou na nu položíme kúsky ananásu a prehneme na štvrtinu.Ozdobíme smotanovo citrónovou polevou:)) Prajem vám dobrú chuť:)) Výde vám zhruba 12 palaciniek:)

Diskusia k receptu

ainy
zaujímavé, tiež skúsim
lusinkab
Ty si sa nejak rozhodla tu dnes drazdit ludi s palacinkami co? :-)))) tieto vyzeraju neskutocne dobre,ukladam si a urobim priatelovi lebo ten je do palaciniek blazon :-) krasne nafotene :-)
kajusiqq
hehe nechcem dráždiť len som po oerácii a nemožem dlho stáť :Dtak varím iba to čo je naozaj rýchle:D....a alačinky su snad najednoduchšie:).....a tieto su fakt super niesu sladke iba s tou plnkou ano a kedže do nich nejde cukor vobec sa nelepia:).......a su naozaj dobre:))
lusinkab
:-))))))) no tak ja ta obdivujem :-) pre mna boli palacinky nocnou morou az asi pred rokom som prisla na to ako ich spravne urobit :-) prajem ti skore uzdravenie :-)
kajusiqq
ved aj pre mna nikdy sa nechceli dobre roztrieť ine som zas needela prehodiť na panvici milion krat sa pripálili:D.......ale tak tieto su uplne suprove:)......a dakujem:)
mlsalka
konecne nieco noveho :-)) nikdy ma nenapadlo dat do cesta na palacinky kakao. skvely napad, urcite niekedy vyskusam.
marta23
Ja rada pečiem palacinky (nie palačinky) na panvici prípadne na palacinkárni. Ešte som nepočula taký nespisovný výraz: palačintovka. A toľko gramatických chýb v texte svedčí o tom, že Ti nezáleží na ľuďoch, ktorí Tvoje recepty čítajú. To je môj postreh. Grilovať 2 ks ananásových rezov vo veľkej elektrickej trúbe je nerentabilné. Okrem toho sa v nich teplom zničia tie vitamíny, ktoré sú v nich. Očakávam vlnu nevôle a kritiky na moju adresu. Snáď by pomohla administratíva, ktorá by takéto hrubé chyby v texte opravila.
siskam
Skúsim tieto palacinky, ešte som nerobila s kakaom.
ivka29
@kajusiqq kakao do cesta, to sa mi páči, celý recept sa mi páči :)
ja som zaťažená na slovenčinu, každého vždy opravujem, ale pri tvojich receptoch nepozerám po chybách, ale vytešujem sa z receptov a krásnych fotiek :)
aankaa
nuž mne sa tiež tvoje palacinky páčia.....:-)....a nad chybami som jedno očko prižmúrila...:-)))....ba dokonca som sa dozvedela,že aj smotana na varenie sa dá vyšľahať..:-))).....to som teda fakt nikdy ani len neskúšala......veru,veru,učíme sa celý život.....dík za recept
flora
Marta23 palačintovka je vychodniarsky názov panvici na palacinky a v dobrej viere si Kajusiqq ani neuvedomila že použila dialekt nemyslím si že si neváži ľudí,ktorí to čítajú
trubi
Dalo by sa aj inak upozorniť na chyby a možno by potom aj Kajusiqq mala záujem si ich opraviť.. A nie odsudzovať. Ale asertívne správanie, stále veľa ľuďom nič nehovorí.. A to je škoda..

A ešte si myslím, že by sa mali písať komentáre na recept a nie na gramatiku. Aspoň primárne.

A ešte by som podotkla, že existujú aj na svete dyslektici a dysgrafici, pár ich poznám. Majú problém s písaním, nemôžu za to, a pritom sú dosť inteligentní. Aj chodia na vysokú školu.