Rascová polievkafotorecept

kajusiqq - fotkakajusiqq, 23. novembra 2012
Rascová polievka(fotorecept)
Foto: kajusiqq

Najlešia na pokazený žalúdok.:)

3-4
porcie
5 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

80 g
3-4 PL
0,5 l
podľa chuti
podľa chuti
1 ks

Postup

  1. 1

    Maslo necháme rozpustiť v hrnci

    Rascová polievka(fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    pridáme múku a miešame až kým nezhnedne.

    Rascová polievka(fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Zalejeme vodou pridáme soľ a rascu

    Rascová polievka(fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    V pohári si rozrobíme vajce s 1-2 lyžičkami múky.

    Rascová polievka(fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Keď polievka začne vrieť pomaly nahádžeme vajíčko do vody a necháme ešte chvíľku variť:))

    Rascová polievka(fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

mijaita
U nas se delala a dela tak, ze kmin se oprazi nasucho, zaleje vodou a povari a pak precedi do maslove jisky. Polevka je fakt vyborna s vejcem i bez.
izabella929
zápražku robím na masle a tiež na sucho opražím rascu....na panvicu nakrájam chlieb na kocky , posypem pokrájaným cesnakom a nechám opražiť do zlatova..do vajíčka pridám štipku soli a štipôčku mletého čierneho korenia...opečený chlebík dám na stred taniera a zalejem polievkou...šikovná si, snažíš sa .-)
mojack
Kminkova polievka a ......použila si rascu ..:--))))
dogagador
...bola moja naj v detstve! a rasca sa prazila az kym skakala, potom sa to zalievalo vodou a varilo. niekedy sa pridalo rozslahane vajicko, inokedy "liate cesto"
rulik
ja som ju nemohol ani cítiť, možno keby tam nebola tá rasca, raz mi vošla medzi zuby a hádam týždeň som ju odtiaľ nevedel dostať,to bolo v detstve, taraz ju už zjem, ale nevyhľadávam, to radšej dobrú cesnačku, je rovnako jednoduchá a rýchla, a tiež popraví žalúdok
sisa
rulik, tak skús dať do polievočky mletú rascu, vôna je tá istá, len ti nič nepôjde medzi zuby :-)

Zaujímavé video z archívu TV Varecha