Kuracie prsia na zeleno fotorecept

Postup

1. 1

   Pór nakrájame ma kocky alebo kolieska, opražíme na troške oleja, pridáme kuracie prsia nakrájané na hrubšie rezance, prudko opražíme do biela,

   
2. 2

   pridáme umytú a na ružičky rozobranú brokolicu, premiešame, osolíme, okoreníme, dusíme vo vlastnej šťave asi 10 minút, dolejeme vodou a varíme do mäkka

   
3. 3

   po zmäknutí mäsa a brokolice pridáme postrúhanú nivu, pretlačený cesnak a premiešame

   
4. 4

   pridáme smotanou, necháme prevrieť. Podávame s ryžou.