Recepty (iba fotorecepty)

… a ním je Ing. Mirko Hríbik. Výsledný chuťový efekt však závisí na: a) dobre...

Paprčkový perkelt - winter edition

Bravčové mäso

Výborný recept na maďarský spôsob :)

Hovädzí perkelt s nokerdľami, Šrác 1947

Hovädzie mäso

Jednoduchý variant z mojej kuchyne. Dostali sme naň chuť po záplave Vianočných a Novoročných dobrôt...

Kura na smotane

Na troche oleja si orestujeme cibuľku do sklovita osolíme.

Bábovka zo šľahačky

Koláče

Túto bábovku robí moja mamka dnes som ju pripravila ja :-)

Čokoládové kocky s arašidami

Inšpirovala som sa receptom na Pražské gule. Ubrala som z masla a cukru a prácu si...

Škvarkové pagáče - bedzanské

Zabili sme prasa - tak mu treba, ale ostalo nám po ňom niekoľko oškvariek a tak...

Nekysnuté orechové rožky rumovým maslom pohladkané

Pokojne by mohli byť aj trojkráľové, s týmto cestom rada pečiem v zime, lebo ho...

Bleskový koláčik s vaječným likérom

Koláče

Šťastný nový rok, nech sa nám všetkým dobre varí a dobre darí! :) Dlho som sa strojila...

Perkelt z kohúta so šošovicou a šampiňónmi

Recept je z kuchárskej knihy 100 najlepších receptov na voľnom ohni. Je trosku netradičný, ...

Cesnaková nátierka zo žinčice

V lete doniesol otec zo salaša žinčicu. Ale poctivú - nebola zmixovaná, bola strašne hustá....

Bulgur s rukolou a granátovým jablkom

Zaujímavé spojenie viacerých chutných ingrediencií. O tom, že treba odľahčiť stravu, radšej nepíšem, ...

Staročeský bravčový jazyk

Nie každý je ochotný jesť bravčové jazyky a podobné veci, ale ten kto to ochutnal Vám...

Roláda bez výčitiek

V našej rodine sa všetci stravujeme zdravo a občas, keď niekto dostane chuť na sladké je...

Pečená diviačia krkovička so zemiakmi a medvedím cesnakom

Dnes som v chladničke objavila asi 0. 5kg diviačiu krkovičku a nebyť mojej duchaprítomnosti, tak by...

Plnené králičie karé a palacinkové mešce

Karé z králika je najjemnejšie mäsko. Vždy, keď máme králikov, karé vyrežem a pripravím...

Pečený kapor na víne

Tento recept si pamätám z detstva robil ho vždy otec a nám veľmi chutil teraz ho robievam...

Zasnežené hviezdy

Tieto jednoduché hviezdy sú alternatívou k nemeckému vianočnému pečivu (Zimtsterne), ktoré je aj v magazíne Woman...

Pikantné rösti s kukuricou

recept oceneného švajčiarskeho gastronóma Reného Schudela som pripravila už aj kvôli kukurici, ktorú milujem.

Syrové, škvarkové slimáky z kysnutého zemiakového cesta

Chrumkavé a zároveň jemné...

Jahôdky

Čo tak si pripomenúť leto takýmto zákuskom.

Cuketky plnené bryndzovou plnkou s orechami a paradajkový tartar

Inovatívne a nápadité využitie tradičnej bryndze v rýchlom a zdravom jedle

Grilovaná treska so slaninou a hráškovým pyré

Na Nový Rok nesmieme jesť nič čo má perie, aby nám neuletelo šťastie, rezňov a...

Cesnakové rožky

Tieto rožky pripravujem väčšinou iba na Silvestra. Ale počas tohto roku sme ich začali pripravovať na...

Florida rezy

Na Silvestrovskú rodinnú oslavu som upiekla tieto výborné rezy. v plnke som použila zavárané broskyne....

Štedrovečerný trojboj u Blaškovcov v Iowe

… už je síce po tohoročných Vianociach, ale možno sa niekomu zíde ako pomôcka aj na...

Moje plnené kurča

Kurča v akcii kúpite v obchode bežne - a môže to byť dobré riešenie pre rodinný obed,...

Slané pečivo - bezlepkové

Viem, že takýchto receptov na slané pečivo je veľké množstvo, ale ja som konečne našla...

Nátierka z droždia

Dnes ráno som skoro vstala. Rozhodla som sa spraviť manželovi na raňajky pomazánku z droždia...

Bravčový Eintopf s ryžou, alias biacovský kotlet

Bravčové mäso

Určite aj Vás mamky a zvlášť babičky poúčali, že na Nový rok sa nesmie variť a...

Kuracie soté na pizzový štýl

Ako všetci vedia, ja a Denis milujeme pizzu viac ako seba navzájom. Raz ma napadlo...

Tortillová Pepperoni pizza

Cestoviny

Milujem pizzu vo všetkých podobách, a keď práve nemám čas na kysnutie cesta, toto je...

Pstruh na smotanovom keli

Kuracina na rasci s mladou cibuľkou

Ako každý zodpovedný „gazdiniak“ som, mimo iné, postavený pred večný problém, nakúpiť ale aj...

Brokolica s tofu