Slovenské dobroty

Výživné pepisotto s restovanou zeleninou nielen pre športovcov

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 24. augusta 2022     Dĺžka videa: 3 minúty 28 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Dnes budeme variť rýchlo, zdravo a výživne. Vyskúšajte šošovicové cestoviny so zeleninou.

Slovenské dobroty Bezmäsité jedlá Cestoviny Hlavné jedlá Obed Večera

Suroviny

400 g (drobné strukovinové cestoviny)
2 l
100 g
100 g
50 g
100 ml
Navrch:

Postup

  1. 1

    Pepitky sú strukovinové cestoviny, dnes sme konkrétne použili cestoviny z červenej šošovice a mrkvy. Cestoviny uvaríme vo vriacej osolenej vode približne 7 minút. Po uvarení „al dente" (na skus) ich scedíme, prepláchneme vodou a odložíme na teplé miesto.

  2. 2

    Na panvici roztopíme maslo. Pridáme olej a nakrájanú zeleninu a sprudka ju opečieme. Primiešame uvarené pepitky, podlejeme bielym vínom a necháme zredukovať. Ochutíme slaninovou soľou, korením a estragónom.

  3. 3

    Pepisotto podávame dekorované kozím syrom a pistáciami.



Podobné videá

Fašírky so syrom v slaninke s pečenou zeleninou

Fašírky so syrom v slaninke s pečenou zeleninou

Batatovo-zemiakové lokše s restovanou pečeňou s jablkami

Batatovo-zemiakové lokše s restovanou pečeňou s jablkami

Steak sendvič s restovanou zeleninou a domácou majonézou 04:45

Steak sendvič s restovanou zeleninou a domácou majonézou

Losos s bylinkovou krustou podávaný s restovanou zeleninou 03:59

Losos s bylinkovou krustou podávaný s restovanou zeleninou


Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu

Tipy na články z Varechy

Úspešná premiéra: 9 tipov šéfkuchára, ako si v kuchyni poradiť s králičím mäsom

Úspešná premiéra: 9 tipov šéfkuchára, ako si v kuchyni poradiť s králičím mäsom

Gurmánske cesty: Ako chutia Benátky

Gurmánske cesty: Ako chutia Benátky

Aj pre oslávenca: Nemáte talent na torty? Tieto sviatočné rolády dôstojne obstoja aj pri slávnostných príležitostiach

Aj pre oslávenca: Nemáte talent na torty? Tieto sviatočné rolády dôstojne obstoja aj pri slávnostných príležitostiach

Sýty obed: 7x zemiakové knedle plnené mletým mäsom. A nechýba ani výborný tip, ako si prácu uľahčiť

Sýty obed: 7x zemiakové knedle plnené mletým mäsom. A nechýba ani výborný tip, ako si prácu uľahčiť

Ďalšie videá

Pečený losos s pistáciovou krustou

Pečený losos s pistáciovou krustou

Avokádová majonéza

Avokádová majonéza

Košíčky na mafiny nemusíte kupovať. Pozrite si video, ako ich vyrobiť z papiera na pečenie

Košíčky na mafiny nemusíte kupovať. Pozrite si video, ako ich vyrobiť z papiera na pečenie

Bravčové plátky s hráškovo-zemiakovou kašou

Bravčové plátky s hráškovo-zemiakovou kašou


Vybrané recepty z Varecha.sk

Ovsená kaša s ovocím

Ovsená kaša s ovocím (fotorecept)

Rascová polievka s vajíčkom

Rascová polievka s vajíčkom (fotorecept)

Šošovicový prívarok

Šošovicový prívarok

Špecle s hríbmi a parmezánom

Špecle s hríbmi a parmezánom



Diskusie
  1. Redakcia: Čo dnes varíte alebo pečiete? Apríl 2024 44  najnovší komentár 22. apríla 2024
  2. Redakcia: Čo dnes varíte alebo pečiete? Marec 2024 109  najnovší komentár 2. apríla 2024
  3. Sracz: Blahoželanie k 80. výročiu 7  najnovší komentár 22. apríla 2024
  4. Kristinaseda: Ako schudnúť, keď mi tak chutí jesť? 3  najnovší komentár 17. februára 2024
  5. Patricia317: Recept na bôčikovú paštétu 1  najnovší komentár 12. februára 2024
  1. Redakcia: Čo dnes varíte alebo pečiete? Apríl 2024 44  najnovší komentár 22. apríla 2024
  2. Sracz: Blahoželanie k 80. výročiu 7  najnovší komentár 22. apríla 2024
  3. Kecupicek: Netradičný živý plot 27  najnovší komentár 16. apríla 2024
  4. Lenka46: Kam na výlet 29  najnovší komentár 15. apríla 2024
  5. Ivkamatko: Hovädzie na divoko 11  najnovší komentár 13. apríla 2024
  1. Redakcia: Čo dnes varíte alebo pečiete? Apríl 2024 30  najnovší komentár 22. apríla 2024
Ďalšie témy 

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Výborné kapustové fliačky (videorecept) Výborné kapustové fliačky +video
  2. Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept) Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom +fotopostup
  3. Halászlé (videorecept) Halászlé +video
  4. Omeleta s brokolicou a kuracím mäsom (fotorecept) Omeleta s brokolicou a kuracím mäsom +fotopostup
  5. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom (videorecept) Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom +video
  6. Polievka z červenej šošovice Polievka z červenej šošovice
  7. Bezlepkové plnené bagetky (videorecept) Bezlepkové plnené bagetky +video
  1. Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy
  2. Krtkova torta na plechu (videorecept) Krtkova torta na plechu +video
  3. Fašírky pečené v rúre so šťavou Fašírky pečené v rúre so šťavou
  4. Výborné kapustové fliačky (videorecept) Výborné kapustové fliačky +video
  5. Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou (fotorecept) Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou +fotopostup
  6. Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept) Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom +fotopostup
  7. Slivková torta (fotorecept) Slivková torta +fotopostup
  1. Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy
  2. Krtkova torta na plechu (videorecept) Krtkova torta na plechu +video
  3. Fašírky pečené v rúre so šťavou Fašírky pečené v rúre so šťavou
  4. Jahodová roláda (fotorecept) Jahodová roláda +fotopostup
  5. Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom (fotorecept) Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom +fotopostup
  6. Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou (fotorecept) Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou +fotopostup
  7. Minicheesecaky s bielou čokoládou Minicheesecaky s bielou čokoládou
  1. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  2. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  3. Krtkova torta na plechu Krtkova torta na plechu VIDEO
  4. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  5. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  6. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  7. Slaný veniec z lístkového cesta Slaný veniec z lístkového cesta VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  4. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  5. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  6. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne
  7. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!

Relevantné videá z vysielania TV Varecha
  1. Polievka Luteránska procesia Polievka Luteránska procesia video
  2. Parené buchty Parené buchty video
  3. Domáca Treskoslovenská Treska Domáca Treskoslovenská Treska video