Slovenské dobroty

Výživné pepisotto s restovanou zeleninou nielen pre športovcov

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 24. augusta 2022     Dĺžka videa: 3 minúty 28 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Dnes budeme variť rýchlo, zdravo a výživne. Vyskúšajte šošovicové cestoviny so zeleninou.

Slovenské dobroty Bezmäsité jedlá Cestoviny Hlavné jedlá Obed Večera

Suroviny

400 g (drobné strukovinové cestoviny)
2 l
100 g
100 g
50 g
100 ml
Navrch:

Postup

  1. 1

    Pepitky sú strukovinové cestoviny, dnes sme konkrétne použili cestoviny z červenej šošovice a mrkvy. Cestoviny uvaríme vo vriacej osolenej vode približne 7 minút. Po uvarení „al dente" (na skus) ich scedíme, prepláchneme vodou a odložíme na teplé miesto.

  2. 2

    Na panvici roztopíme maslo. Pridáme olej a nakrájanú zeleninu a sprudka ju opečieme. Primiešame uvarené pepitky, podlejeme bielym vínom a necháme zredukovať. Ochutíme slaninovou soľou, korením a estragónom.

  3. 3

    Pepisotto podávame dekorované kozím syrom a pistáciami.



Podobné videá

Kuracie karí so zeleninou 01:30

Kuracie karí so zeleninou

Wok rezance so zeleninou a kuracím v tempure 01:10

Wok rezance so zeleninou a kuracím v tempure

Šikovný trik, ako uzavrieť vrecká s mrazenými hranolčekmi či so zeleninou 00:29

Šikovný trik, ako uzavrieť vrecká s mrazenými hranolčekmi či so zeleninou

Pečená ryža so zeleninou a vajíčkami 01:43

Pečená ryža so zeleninou a vajíčkami


Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu

Tipy na články z Varechy

Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!

Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!

Len drobnosti, ale zásadné: 5 rozdielov medzi muffinom a cupcakom

Len drobnosti, ale zásadné: 5 rozdielov medzi muffinom a cupcakom

Hit gazdiniek za socíku: Máte radi francúzsku polievku z vrecúška? Doprajte si jej nezameniteľnú chuť podomácky

Hit gazdiniek za socíku: Máte radi francúzsku polievku z vrecúška? Doprajte si jej nezameniteľnú chuť podomácky

Vynájdite sa: 8 spôsobov, ako spevniť šľahačku bez stužovača

Vynájdite sa: 8 spôsobov, ako spevniť šľahačku bez stužovača

Ďalšie videá

Polomáčané cookies s kúskami čokolády 02:34

Polomáčané cookies s kúskami čokolády

Likér s vôňou vanilkových rožtekov 01:37

Likér s vôňou vanilkových rožtekov

Rýchla pečeňová paštéta, perfektná na chlebík aj na lokšu 00:47

Rýchla pečeňová paštéta, perfektná na chlebík aj na lokšu

Ako pripraviť domáci vanilkový extrakt do vianočného pečenia 00:41

Ako pripraviť domáci vanilkový extrakt do vianočného pečenia


Vybrané recepty z Varecha.sk

Čučoriedkovo-levanduľové penové koláčiky

Čučoriedkovo-levanduľové penové koláčiky (fotorecept)

Lahodná krémová petržlenovo-cuketová polievočka s marinovaným lososom

Lahodná krémová petržlenovo-cuketová polievočka s marinovaným lososom

Taká obyčajná krkovička

Taká obyčajná krkovička (fotorecept)

Úžasné tekvicové crinkles

Úžasné tekvicové crinkles



Diskusie
  1. Kitchenguru: Kedy piecť vianočné slané pečivo? 0  zatiaľ bez komentárov
  2. Natascha1: Umývačka riadu mimo kuchyne 9  najnovší komentár dnes 12:49
  3. Haji: Co dnes vaříte, pečete a uskladňujete? November 2024 150  najnovší komentár dnes 14:54
  4. Zuzanna17: Vianočné oblátky 6  najnovší komentár 11. októbra 2024
  5. Haji: Co dnes vaříte, pečete, zavařujete? Október 2024 445  najnovší komentár 1. novembra 2024
  1. Haji: Co dnes vaříte, pečete a uskladňujete? November 2024 150  najnovší komentár dnes 14:54
  2. Natascha1: Umývačka riadu mimo kuchyne 9  najnovší komentár dnes 12:49
  3. Helca103: lenivá štítna žľaza 43  najnovší komentár 19. novembra 2024
  4. Elalea: Jazvečia masť 29  najnovší komentár 10. novembra 2024
  5. Haji: Co dnes vaříte, pečete, zavařujete? Október 2024 445  najnovší komentár 1. novembra 2024
  1. Haji: Co dnes vaříte, pečete a uskladňujete? November 2024 108  najnovší komentár dnes 14:54
  2. Natascha1: Umývačka riadu mimo kuchyne 9  najnovší komentár dnes 12:49
Ďalšie témy 

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  2. Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept) Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
  3. Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept) Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
  4. Kačica so sušeným ovocím (fotorecept) Kačica so sušeným ovocím +fotopostup
  5. Vianočné vafle s BB pudingom (videorecept) Vianočné vafle s BB pudingom +video
  6. Jablkovo-hruškový crumble po brniansky (fotorecept) Jablkovo-hruškový crumble po brniansky +fotopostup
  7. Rýchle cuketové lečo (fotorecept) Rýchle cuketové lečo +fotopostup
  1. Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob (fotorecept) Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob +fotopostup
  2. Domáce rožky a pletenky Domáce rožky a pletenky
  3. Veľmi chutné záviny (fotorecept) Veľmi chutné záviny +fotopostup
  4. Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept) Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
  5. Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept) Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
  6. Cestoviny s pečenou tekvicou (fotorecept) Cestoviny s pečenou tekvicou +fotopostup
  7. Makovo-citrónový veniec bez lepku Makovo-citrónový veniec bez lepku
  1. „Strešenina“ z kyslej kapusty „Strešenina“ z kyslej kapusty
  2. Bravčové pliecko so zemiakmi z jedného pekáča (fotorecept) Bravčové pliecko so zemiakmi z jedného pekáča +fotopostup
  3. Orechovo-jablkový koláč Orechovo-jablkový koláč
  4. Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob (fotorecept) Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob +fotopostup
  5. Vajíčkový šalát (videorecept) Vajíčkový šalát +video
  6. Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka (fotorecept) Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka +fotopostup
  7. Linecké pečivo Linecké pečivo
  1. Obrátené hovädzie rezne so syrom Obrátené hovädzie rezne so syrom VIDEO
  2. Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou VIDEO
  3. Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú VIDEO
  4. Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili VIDEO
  5. Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou VIDEO
  6. Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb VIDEO
  7. Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho VIDEO
  1. Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu
  2. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  3. Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne! Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!
  4. Pečené aj nepečené: 7x viedenské rezy, výnimočný zákusok na každú príležitosť Pečené aj nepečené: 7x viedenské rezy, výnimočný zákusok na každú príležitosť
  5. Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy
  6. Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde
  7. Prázdne regály: Aj vo vašom obchode chýbajú vajíčka? 10 koláčov, na ktoré žiadne nepotrebujete Prázdne regály: Aj vo vašom obchode chýbajú vajíčka? 10 koláčov, na ktoré žiadne nepotrebujete

Relevantné videá z vysielania TV Varecha
  1. Bravčové soté so zemiakovou plackou Bravčové soté so zemiakovou plackou video
  2. Makový biskvit Makový biskvit video
  3. Veľkonočná biela polievka Veľkonočná biela polievka video