Slovenské dobroty

Výživné pepisotto s restovanou zeleninou nielen pre športovcov

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 24. augusta 2022     Dĺžka videa: 3 minúty 28 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Dnes budeme variť rýchlo, zdravo a výživne. Vyskúšajte šošovicové cestoviny so zeleninou.

Slovenské dobroty Bezmäsité jedlá Cestoviny Hlavné jedlá Obed Večera

Suroviny

400 g (drobné strukovinové cestoviny)
2 l
100 g
100 g
50 g
100 ml
Navrch:

Postup

  1. 1

    Pepitky sú strukovinové cestoviny, dnes sme konkrétne použili cestoviny z červenej šošovice a mrkvy. Cestoviny uvaríme vo vriacej osolenej vode približne 7 minút. Po uvarení „al dente" (na skus) ich scedíme, prepláchneme vodou a odložíme na teplé miesto.

  2. 2

    Na panvici roztopíme maslo. Pridáme olej a nakrájanú zeleninu a sprudka ju opečieme. Primiešame uvarené pepitky, podlejeme bielym vínom a necháme zredukovať. Ochutíme slaninovou soľou, korením a estragónom.

  3. 3

    Pepisotto podávame dekorované kozím syrom a pistáciami.



Podobné videá

Kuracie karí so zeleninou 01:30

Kuracie karí so zeleninou

Wok rezance so zeleninou a kuracím v tempure 01:10

Wok rezance so zeleninou a kuracím v tempure

Šikovný trik, ako uzavrieť vrecká s mrazenými hranolčekmi či so zeleninou 00:29

Šikovný trik, ako uzavrieť vrecká s mrazenými hranolčekmi či so zeleninou

Pečená ryža so zeleninou a vajíčkami 01:43

Pečená ryža so zeleninou a vajíčkami


Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu

Tipy na články z Varechy

Dobre vedieť: Nefungujúca váha? Takto odvážite cukor aj bez nej

Dobre vedieť: Nefungujúca váha? Takto odvážite cukor aj bez nej

Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy

Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy

Dobré tipy: Ako si dopriať cesnak, keď doma nikomu okrem vás v jedle nevonia?

Dobré tipy: Ako si dopriať cesnak, keď doma nikomu okrem vás v jedle nevonia?

Menu nielen pre Martina: Pečená hus a ako dezert svätomartinské rožteky. A to všetko šesťkrát...

Menu nielen pre Martina: Pečená hus a ako dezert svätomartinské rožteky. A to všetko šesťkrát...

Ďalšie videá

Red velvet koláčiky crinkles 02:24

Red velvet koláčiky crinkles

Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb 00:47

Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb

Potrebujete vyčistiť užšie poháre a fľaše? Vyrobte si doma túto šikovnú pomôcku 00:48

Potrebujete vyčistiť užšie poháre a fľaše? Vyrobte si doma túto šikovnú pomôcku

Obrátené hovädzie rezne so syrom 02:50

Obrátené hovädzie rezne so syrom


Vybrané recepty z Varecha.sk

Svieži malinový zákusok s parížskou šľahačkou

Svieži malinový zákusok s parížskou šľahačkou (fotorecept)

Jablkový koláč s vanilkovým krémom

Jablkový koláč s vanilkovým krémom (fotorecept)

Čučoriedkovo-levanduľové penové koláčiky

Čučoriedkovo-levanduľové penové koláčiky (fotorecept)

Lahodná krémová petržlenovo-cuketová polievočka s marinovaným lososom

Lahodná krémová petržlenovo-cuketová polievočka s marinovaným lososom



Diskusie
  1. Natascha1: Umývačka riadu mimo kuchyne 4  najnovší komentár včera 06:10
  2. Haji: Co dnes vaříte, pečete a uskladňujete? November 2024 93  najnovší komentár včera 20:31
  3. Zuzanna17: Vianočné oblátky 6  najnovší komentár 11. októbra 2024
  4. Haji: Co dnes vaříte, pečete, zavařujete? Október 2024 445  najnovší komentár 1. novembra 2024
  5. Katka4: Hľadám recept na dánsku tradične vianočnú pochúťku 3  najnovší komentár 2. októbra 2024
  1. Haji: Co dnes vaříte, pečete a uskladňujete? November 2024 93  najnovší komentár včera 20:31
  2. Natascha1: Umývačka riadu mimo kuchyne 4  najnovší komentár včera 06:10
  3. Elalea: Jazvečia masť 29  najnovší komentár 10. novembra 2024
  4. Haji: Co dnes vaříte, pečete, zavařujete? Október 2024 445  najnovší komentár 1. novembra 2024
  5. Pumbaa: D-manosa na močové cesty? 21  najnovší komentár 29. októbra 2024
  1. Haji: Co dnes vaříte, pečete a uskladňujete? November 2024 93  najnovší komentár včera 20:31
  2. Haji: Co dnes vaříte, pečete, zavařujete? Október 2024 5  najnovší komentár 1. novembra 2024
  3. Natascha1: Umývačka riadu mimo kuchyne 4  najnovší komentár včera 06:10
Ďalšie témy 

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Zemiakový šalát (videorecept) Zemiakový šalát +video
  2. Rýchla pečeňová paštéta, perfektná na chlebík aj na lokšu (videorecept) Rýchla pečeňová paštéta, perfektná na chlebík aj na lokšu +video
  3. Kura na smotane s tarhoňou (videorecept) Kura na smotane s tarhoňou +video
  4. Karlovarská knedľa (fotorecept) Karlovarská knedľa +fotopostup
  5. Pšenično-ražný chlieb (fotorecept) Pšenično-ražný chlieb +fotopostup
  6. Krehké figové taštičky Krehké figové taštičky
  7. Rýchle figové mini tartaletky lenivej gazdinej Rýchle figové mini tartaletky lenivej gazdinej
  1. Halušky s kyslou kapustou a so slaninou Halušky s kyslou kapustou a so slaninou
  2. Koláč včelie bodnutie Koláč včelie bodnutie
  3. Zemiakový šalát (videorecept) Zemiakový šalát +video
  4. Cappuccino rezy s jahodami (fotorecept) Cappuccino rezy s jahodami +fotopostup
  5. Strapaté zemiakovo-brokolicové placky (fotorecept) Strapaté zemiakovo-brokolicové placky +fotopostup
  6. Fantastická ovocná bublanina (fotorecept) Fantastická ovocná bublanina +fotopostup
  7. Šťavnatá orechová bábovka bez múky Šťavnatá orechová bábovka bez múky
  1. Jablkový koláč s pudingom Jablkový koláč s pudingom
  2. Halušky s kyslou kapustou a so slaninou Halušky s kyslou kapustou a so slaninou
  3. Živánska z jedného pekáča Živánska z jedného pekáča
  4. Langoše (fotorecept) Langoše +fotopostup
  5. Krehké tvarohové koláčiky (fotorecept) Krehké tvarohové koláčiky +fotopostup
  6. Koláč včelie bodnutie Koláč včelie bodnutie
  7. Vajíčkové fašírky (fotorecept) Vajíčkové fašírky +fotopostup
  1. Obrátené hovädzie rezne so syrom Obrátené hovädzie rezne so syrom VIDEO
  2. Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou VIDEO
  3. Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú VIDEO
  4. Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili VIDEO
  5. Zapekané rezne so šampiňónmi a s cibuľou Zapekané rezne so šampiňónmi a s cibuľou VIDEO
  6. Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou VIDEO
  7. Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho VIDEO
  1. 8x kapustová čalamáda: Jednoduché recepty bez sterilizácie, aj superzdravé bez umelých konzervantov 8x kapustová čalamáda: Jednoduché recepty bez sterilizácie, aj superzdravé bez umelých konzervantov
  2. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  3. Pečené aj nepečené: 7x viedenské rezy, výnimočný zákusok na každú príležitosť Pečené aj nepečené: 7x viedenské rezy, výnimočný zákusok na každú príležitosť
  4. Jednohubky aj obložené chlebíčky v pohári: 12 tipov, čím pohostiť rodinnú návštevu Jednohubky aj obložené chlebíčky v pohári: 12 tipov, čím pohostiť rodinnú návštevu
  5. TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
  6. Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde
  7. Prázdne regály: Aj vo vašom obchode chýbajú vajíčka? 10 koláčov, na ktoré žiadne nepotrebujete Prázdne regály: Aj vo vašom obchode chýbajú vajíčka? 10 koláčov, na ktoré žiadne nepotrebujete

Relevantné videá z vysielania TV Varecha
  1. Bravčové soté so zemiakovou plackou Bravčové soté so zemiakovou plackou video
  2. Makový biskvit Makový biskvit video
  3. Veľkonočná biela polievka Veľkonočná biela polievka video