Počas chladnejších dní skvelo zahreje porcia domácej polievky. Naša kelovo-zemiaková polievka s mangalicovou klobáskou je rýchlo hotová a výborne zasýti celú rodinu.
Postup
-
1
Na masti opečieme nadrobno nakrájanú cibuľu, cesnak, sušený tymian, pridáme nakrájanú klobásu a spolu krátko opečieme.
- 2
Polovicu klobásy odoberieme a odložíme bokom.
- 3
Do hrnca pridáme nakrájaný kel, opečieme, ďalej na kocky nakrájané zemiaky a zalejeme vývarom. Spolu varíme asi 25 minút, kým sú zemiaky a kel mäkké.
- 4
Polievku ochutnáme a podľa potreby doplníme soľ, dochutíme korením a lístkami čerstvého tymianu.
- 5
Polievku rozdelíme do misiek, navrch pridáme klobásku a podávame s chlebom.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
Najklikanejšie
recepty, videá a články-
Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO -
Krtkova torta na plechu VIDEO
-
Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom VIDEO
-
Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
-
Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
-
Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
-
Slaný veniec z lístkového cesta VIDEO
Relevantné videá z vysielania TV Varecha
- 2
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu