Počas chladnejších dní skvelo zahreje porcia domácej polievky. Naša kelovo-zemiaková polievka s mangalicovou klobáskou je rýchlo hotová a výborne zasýti celú rodinu.
Postup
-
1
Na masti opečieme nadrobno nakrájanú cibuľu, cesnak, sušený tymian, pridáme nakrájanú klobásu a spolu krátko opečieme.
- 2
Polovicu klobásy odoberieme a odložíme bokom.
- 3
Do hrnca pridáme nakrájaný kel, opečieme, ďalej na kocky nakrájané zemiaky a zalejeme vývarom. Spolu varíme asi 25 minút, kým sú zemiaky a kel mäkké.
- 4
Polievku ochutnáme a podľa potreby doplníme soľ, dochutíme korením a lístkami čerstvého tymianu.
- 5
Polievku rozdelíme do misiek, navrch pridáme klobásku a podávame s chlebom.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
Najklikanejšie
recepty, videá a články-
Obrátené hovädzie rezne so syrom VIDEO -
Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou VIDEO
-
Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú VIDEO
-
Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili VIDEO
-
Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou VIDEO
-
Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb VIDEO
-
Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho VIDEO
Relevantné videá z vysielania TV Varecha
- 2
01:26
01:07
00:46
01:05
00:43
02:34
01:37
00:47
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu