Jesenné

  • Kapustová polievka

    Kapustová polievka

    Celkom obyčajná, nezahustená kapustová polievka.

  • Fit gaštanovo-medový cheesecake (videorecept)

    Fit gaštanovo-medový cheesecake (videorecept)

    Ak máte radi gaštany, tento cheesecake musíte vyskúšať! Gaštany v spojení s medom sú neodolateľné a o tom, ako chutia vo forme cheesecake-u ani nehovorím. Cheesecake sa hodí najmä do jesenného obdobia. Recept je z...

  • Zaúdený jelení chrbát s orechovo-jablkovým pyré

    Zaúdený jelení chrbát s orechovo-jablkovým pyré

    Veľa ľudí si myslí, že orechy sú doménou sladkej kuchyne. Nie je to však pravda, patria aj do slaného kulinárstva. Dokážu dobre doplniť mäsové a rybacie jedlá, obohacujú rôzne druhy omáčok a dipov.

  • Jesenný hruškový koláč

    Jesenný hruškový koláč

    Všetky ingrediencie si zmiešame a vypracujeme lepivé cesto, ak bude suchšie pridajte ešte lyžicu vody. Takto vypracované a lepkavé cesto, chytíme do ruky a ešte aby nám nelepilo, posypeme si dosku múkou a vypracovávame ho,...

  • Svatomartinská husa (fotorecept)

    Svatomartinská husa (fotorecept)

    Tak si myslím, že jdu s křížkem po funuse s tímto receptem. Ale na druhé straně proč si neudělat husu i jindy a nebo třeba příští rok. Měl jsem takové nutkání přidat včera neúplný recept ale...

  • Bryndzové tyčinky s Hokkaido tekvicou (fotorecept)

    Bryndzové tyčinky s Hokkaido tekvicou (fotorecept)

    Recept od Silvie Horeckej, ktorý si vyskúšali výhercovia septembrového kola našej súťaže Varíme s Varechou v škole varenia - Radosť variť v bratislavskom Poluse.

  • Recept bez obrázku

    Tekvicovo-batátová polievka

    Zeleninu ošúpeme a nakrájame na kocky. V hrnci zohrejeme olej a podusíme cibuľku nakrájanú na drobné kúsky dosklovita. Pridáme mrkvu a chvíľu podusíme, aby pekne pustila farbu.

  • Hokkaido noky s hovädzími guličkami na tekvicovej omáčke

    Hokkaido noky s hovädzími guličkami na tekvicovej omáčke

    Hokkaido noky: Polovicu z jednej veľkej hokkaido tekvice (alebo jednu malú) zbavíme jadierok, ošúpeme, nakrájame na polmesiačiky, poukladáme na plech s papierom na pečenie, polejeme olivovým olejom, osolíme a dáme na 20 minút do...

  • Slivkový koláč s krupicovým pudingom

    Slivkový koláč s krupicovým pudingom

    Jednoduchý koláč. Vyskúšala som nový BB puding krupicový.

  • Tekvicovo-čokoládové brownies (fotorecept)

    Tekvicovo-čokoládové brownies (fotorecept)

    1 šálka = 250 ml, forma na pečenie: približne 30 x 20 cm Tekvicové pyré: Umytú a vydlabanú hokkaido tekvicu som pokrájala na približne 2 cm hrubé plátky, upiekla na papieri na pečenie a rozmixovala. Mixujem ponorným...

  • Tekvicová polievka s jablkom

    Tekvicová polievka s jablkom

    Tekvicovú polievku s jablkom podávajte posypanú granátovým jablkom a vychutnávajte si jesennú atmosféru naservírovanú na stole.

  • Hummus s tekvicou

    Hummus s tekvicou

    Či už ho podávate s krekrami, hriankami, zeleninou alebo zeleninovými chipsami, tekvicový hummus vás poteší svojou jesennou chuťou.

  • Opekané kapustové pirohy (fotorecept)

    Opekané kapustové pirohy (fotorecept)

    Je obdobie dlhých zimných večerov, keď človek neustále hľadá niečo pod zub a má aj viac času na jeho prípravu.

  • Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou

    Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou

    Chuti tejto tekvice len ťažko odoláte. V spojení s ostatnými ingredienciami vznikne skvelé jedlo s výnimočnou chuťou.

  • Recept bez obrázku

    Mamičkin špenát

    V škole sme špenát odmietali, ten ktorý nám navarila doma mamička, ten chutil vždy.

  • Vitamínová bomba

    Vitamínová bomba

    Tento osviežujúci šalát je vhodný ako hlavné jedlo alebo príloha. Osobne si ho veľmi rada dávam ako ľahkú večeru. Nastáva zimné obdobie a naše telo sa potrebuje zásobiť vitamínmi. Červená repa, mrkva a zeler sú...

  • Hubáčiky (fotorecept)

    Hubáčiky (fotorecept)

    Keďže huby máme teraz všade, treba pre ne nájsť využitie v kuchyni. Čo s nimi? Áno, táto otázka je možno v každej domácnosti. Ponúkam Vám jedno riešenie... ; HUBÁČIKY

  • Čokoládovo-tekvicové mramorové rezy

    Čokoládovo-tekvicové mramorové rezy

    Tieto čokoládovo-tekvicové cheesecake rezy sú sezónne, krémovité a šťavnaté s bohatým množstvom horkej čokolády a tekvicovým smotanovým krémom. Pšeničná múka je čiastočne nahradená bezlepkovým rohovníkom a žltá farba zvýraznená kurkumou.

  • Srnčie rezne s tekvicovými nočkami a hríbovou omáčkou (fotorecept)

    Srnčie rezne s tekvicovými nočkami a hríbovou omáčkou (fotorecept)

    Pre mňa typické jedlo tohto ročného obdobia. Divina, tekvica a hríby patria odjakživa k jeseni.

  • Kvasená zelenina

    Kvasená zelenina

    Zdravý spôsob ako zúžitkovať poslednú jesennú zeleninu zo záhrady. Ide o fermentáciu, mliečne kvasenie, ktoré je veľmi prospešné zdraviu.

Inšpirácie z nových receptov
TOPlist