Zimné

  • Medovník na biskupský spôsob

    Medovník na biskupský spôsob

    Suroviny dáme spolu do hrnca a prevaríme. Primiešame nasekané kandizované ovocie, orechy (mandle), polohrubú múku a sódu.

  • Medovníčky

    Medovníčky

    Je možné ich urobiť s klasickou polevou, prípadne za horúca máčať do rumu s práškovým cukrom. My sme ich tentokrát robili s čokoládou.

  • Pomarančovo-pistáciové stromčeky

    Pomarančovo-pistáciové stromčeky

    Sladké keksy, potreté horkastým pomarančovým džemom a posypané slanými pistáciami. Čudesná kombinácia? Aj mne sa to tak marilo, ale keďže rada experimentujem, vyskúšala som ich a výsledná chuť nás prekvapila. Ponúkam recept.

  • Piškotové kuličky v čokoládě

    Piškotové kuličky v čokoládě

    Piškoty rozdrtíme, zalijeme rozpuštěným máslem, šťávou z pomeranče a přidáme marmeládu. Propracujeme těsto a utvoříme koule, necháme je v ledničce ztuhnout. Pak namáčíme v čokoládové polevě, posypeme Grankem a dáme do lednice.

  • Čokoládový dort s fondánovými sněhuláky

    Čokoládový dort s fondánovými sněhuláky

    Korpus: V míse ušleháme žloutky s cukrem a postupně přidáváme ostatní přísady a šleháme, nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků. Vlijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy a upečeme. Necháme vychladnout.

  • Pečená krkovička Fudo

    Pečená krkovička Fudo

    Fudo je skratka - furt dobrá - či tepla, či studená, či s chlebom, či s ryžou a či so zemiakmi. Toľko je tu už sladkosti tak niečo aj iné uvariť, aby sa ...

  • Gaštanový cheesecake so smotanovým likérom (fotorecept)

    Gaštanový cheesecake so smotanovým likérom (fotorecept)

    Sušienky rozmrvíme najemno, zmiešame s maslom, vyplníme dno a boky tortovej formy (priemer asi 25 cm). Dáme zapiecť pri 150 °C asi na 10 minút.

  • Slivkový perník bez lepku
  • Kačacie prsia na víne

    Kačacie prsia na víne

    Zemiaky uvaríme v šupke v osolenej vode a uvarené necháme úplne vychladnúť. Polovicu zemiakov nastrúhame na hrubom strúhadle, druhú polovicu na jemnom. Pridáme krupicu, soľ a vypracujeme hladké cesto, ktoré ručne spracujeme do...

  • Štedrák ako závin (fotorecept)

    Štedrák ako závin (fotorecept)

    Recept na tento koláčik som dostala kedysi dávno od svojej kolegyne v práci. Práve sa blížili Vianoce a tak som ho hneď aj vyskúšala. Odvtedy ho pečiem pravidelne každé sviatky a aj mimo nich. Názov...

  • Zimný teplý šalát

    Zimný teplý šalát

    Tekvicu, surovú cviklu a tofu nakrájame na kocky. Z olivového oleja, javorového sirupu, citrónovej šťavy, korenia a byliniek pripravíme marinádu.

  • Kysnuté srdiečko s medom

    Kysnuté srdiečko s medom

    Pečenie je hra a o vianočnom to platí zvlášť. Jej pravidlá nám zanechali naše šikovné staré mamy a ja k tomu rada pridávam fantáziu a vášeň. Veď sviatočný sladký stôl musí byť ešte krajší a nápaditejší než inokedy. Nech na ňom...

  • Nepečené zasnežené šišky (fotorecept)

    Nepečené zasnežené šišky (fotorecept)

    Takéto šišky budú potešením najmä pre malých, oko potešia aj veľkým.

  • Zapekané mäsové guľky v kyslej kapuste (fotorecept)

    Zapekané mäsové guľky v kyslej kapuste (fotorecept)

    Jednoduchá príprava a vynikajúci výsledok.

  • Vianočné popraskané perníčky (videorecept)

    Vianočné popraskané perníčky (videorecept)

    Výborné koláčiky na každú príležitosť

  • Kaštanové dortíčky

    Kaštanové dortíčky

    Tyto dortíčky jsou velmi jednoduché a chutné! Vím, že se dá někde koupit kaštanové pyré a také uvařené kaštany vakuově balené. Ale u nás to prostě k dostání není, tak si kupuji kaštany ve slupce a...

  • Gaštanová mramorovaná torta (fotorecept)

    Gaštanová mramorovaná torta (fotorecept)

    Jednoduchá jesenná gaštanová torta poteší nie len v jesennom období. Táto je preverená celou rodinou takže ju vrelo odporúčam aj začiatočníkom.

  • Kaštanový krém

    Kaštanový krém

    Kaštany loupu pomocí louskáčku na ořechy a pak nožíkem sloupnu skořápku, jde to docela dobře. Dají se ale koupit i vyloupané vakuové.

  • Smáženky podľa babky Žofky (fotorecept)

    Smáženky podľa babky Žofky (fotorecept)

    Je to skutočné nebíčko v ústach. Hmota je polovica zemiakov a polovica gaštanov. Teraz to volajú krokety, no babka ich volala smáženky, preto ten názov na zachovanie spomienky na ňu, ako nám na jeseň...

  • Koložvárska kapusta podľa Majky (fotorecept)

    Koložvárska kapusta podľa Majky (fotorecept)

    Priateľ mi stále hovoril: "Urob koložvársku kapustu... " Tak som googlila a všade recepty s mletým mäsom. Keďže on ju nechcel s mletým mäsom, musela som po rozumy k svokre Majke. A tu je výsledok :)...

Inšpirácie z nových receptov
TOPlist