Vajce

Tento pistáciový cheesecake zvykne televízna moderátorka Simona Frantová pripravovať na rodinné oslavy.

Bezlepkový mrkvový perník

Hľadáte koláč, ktorý je šťavnatý, voňavý a bez lepku?...

Horalkový cheesecake

Horalky sú bez pochyby jedny z najobľúbenejších keksov všetkých čias....

Buchtičky ako od babičky

Pečené kysnuté buchty plnené tvarohom alebo lekvárom....

Placky so zemiakmi a cibuľou

Tieto placky sú jednoduché a sýte....

Tvarohovo-makový koláč s mandarínkami

Podobá sa na cheesecake ale bez chrumkavého korpusu. Je krémový a svieži a ak treba, ...

Pečené plnené kuracie stehná

Kuracie mäso

Trošku prácne, ale úžasná chuť výsledného diela stojí za trošku námahy!...

Makový zákusok s citrónovým pudingom

Svieži, ľahký, jemný zákusok, ktorý poteší a prekvapí chuťou.

Zemiakový závin s kyslou kapustou

Večera

Zemiakové cesto sa hodí na veľa jedál. Tento závin je u nás veľmi obľúbený a pritom...

Makový cheesecake s polevou z kyslej smotany

Sušienky rozdrvíme alebo rozmixujeme a zmiešame s roztopeným maslom. Natlačíme na dno tortovej formy s priemerom...

Škoricovo-orechové slimáčiky s jahodovým prekvapením

Tieto slimáčiky sú mäkké, voňavé a chutné. Hodí sa ich pripraviť cez víkend, keď...

Tradičný francúzsky jablkový koláč

Výborný koláč jemnej maslovej chuti plný šťavnatých jabĺk.

Tekvicový koláč

Jednoduchý rýchly tekvicový koláčik na spôsob cheesecaku bez sušienkového základu.

Mamin čučoriedkový koláč

Ľahučké vysmážané zemiakové pagáčiky (Krumplis pogácsa)

Takéto zemiakové pagáče sú známe z maďarskej kuchyne....

Mrkvové placky

Jednoduché placky z mrkvy a zemiakov.

Rýchle bryndzové pečivo

Slané chuťovky

Bryndzu zmiešame s mäkkým tukom, soľou, múkou a rozšľahaným vajcom - trochu vajca necháme na...

Kocky s gaštanovým pyré

Jemný korpus, výborná plnka, zákusok, ktorý poteší každú generáciu. Odporúčam upiecť.

Čokoládovo-pekanový chlebíček

Fantastický čokoládový chlebík doplnený chrumkavými pekanovými orieškami sa hodí na desiatu, olovrant alebo ako víkendový koláčik...

Krémový jablkový koláč s chrumkavou posýpkou

Tento koláč som si zamilovala hlavne preto, že je to spojenie jabĺk, smotanovej polevy a posýpky....

Pečené zemiakové mini „drob-muffiny“ s bryndzou

Večera

Toto jedlo som pripravila ako taký malý experiment - chcela som tradičnú chuť, ale modernejšie podanie....

Karfiolové placky

Karfiol očistený od listov varíme celý vo vode 10 - 12 minút, scedíme. Vychladnutý karfiol...

Jednoduché zemiakové placky

Hlavné jedlá

Vynikajúce zemiakové placky, ktoré sa pečú bez tuku na liatinovej panvici a podávajú sa s oškvarkami...

Karamelizovaná hrušková štrúdľa s mascarpone a orechmi

Je to tá moja klasická vaľkaná štrúdľa, ktorú robím už roky, len teraz v ešte zaujímavejšej verzii....

Jablkovo-hruškový koláčik s mrveničkou

Voňavý koláč plný šťavnatých jabĺk a hrušiek, s chrumkavou mrveničkou navrchu....

Jablkový zákusok so snehovou penou

Tento zákusok som si obľúbila pre jeho jednoduchý vzhľad a čisté chute....

Vianočné perníčky

Blížia sa Vianoce a ja stále rozmýšľam, čo budem piecť tento rok....

Holandský rezeň

Bravčové mäso

Rezeň z mletého mäsa a syra.

Domáca tatárska omáčka

Prílohy

Domácu tatarku som začala robiť z núdze....

Švédske semle

Táto švédska pochúťka sa konzumuje iba raz za rok a to na "Semla dagen" - švédsky názov pre Fettisdagen (Tučný utorok)...

Tekvicovo-orieškové rezy s mascarpone krémom

Dobrota plná voňavých korenín ako stvorená na sobotné či nedeľné posedenie pri kávičke.

Citrónove ravioly s bylinkovým maslom

Cestoviny

Moderné talianske ravioly...

Torta s tvarohovým krémom a mandarínkami

Torty

Svieža torta s tvarohovým ovocným krémom a želé vhodná k narodeninám ako prekvapenie či na nedeľné posedenie......

Karfiolová polievka so zeleninou a s krupicovým liatym cestom