Soľ

Ak hľadáte jednoduchú, ľahkú, zdravú nátierku plnú bielkovín, s primeraným množstvom tuku, bez konzervantov, tu je......

Tekvicovo-jablkový koláč bez lepku s mandľovou posýpkou

Je sezóna tekvice a my z nej pečieme a varíme o stošesť. Dnes napríklad super šťavnatý a výživný tekvicovo-jablkový koláč....

Brokolicová pizza

Hlavné jedlá

Je to pizza, či nie je to pizza? Podstatné je, že to chutí. Brokolica...

Špagety so slaninou a dvoma druhmi syra

Cestoviny

Keď potrebujete sýte a výborné jedlo, na chutné špagety sa vždy môžete spoľahnúť. Tieto naše...

Arašidový fudge

Arašidy sú častou témou u „low carberov“. Niektorí ich uznávajú, iní odsudzujú. Ja s arašidmi problém v rámci môjho low carb životného štýlu nemám....

Bezlepkový jablkový mrežovník so slaným karamelom

Upečme si dnes niečo typicky jesenné. Čo by ste povedali na jablkový mrežovník bez lepku s tekutým slaným karamelom?...

Krémová tekvicová polievka

Na olivovom oleji orestujeme nakrájanú cibuľu a pridáme na kocky narezanú mrkvu, petržlen, ošúpanú tekvicu...

Hrnčekové rožky

Určite potešíte deti, sú vhodné do školy, na cesty, raňajky, desiatu, olovrant....

Kakaový pudingoš

Tento pudingoš je ako vatička, vláčny a plnka vynikajúca. Vždy mizne rýchlosťou blesku.

Londýnske orechové rezy

Príprava cesta: Do misky si preosejeme múku (400 g), cukor (140 g), pridáme 5 žĺtkov,...

Kapustnica s fazuľou

Hustá sýta polievka.

Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou

Vláčny, šťavnatý a sladký. Taký je náš banánový chlebík s brusnicami, v ktorom je...

Šúľaný koláč (csotros kalács)

Najprv pripravíme kvások: do vlažného mlieka pridáme cukor a droždie.

Krkovička po maďarsky

Fantastické jedlo.

Tučná kačacia pečeň s jablkami

Predjedlá

Delikatesa.

Nakladaný hermelín

Vynikajúca syrová pochúťka, ktorá sa skvelo hodí ako malé pohostenie najmä k pivu, ale výborná...

Kysnuté buchty „Honzovky“

Tieto buchty sú u mňa top, vždy sa po nich len zapráši. Cesto je ľahučké, ...

Pečené rebrá z pivovej marinády

Obed nielen pre chlapov.

Hermelínová nátierka

Cibuľu, hermelín, mäkkú salámu, tavený syr a natvrdo uvarené vajíčka nakrájame najemno.

Mrkvová nátierka

Jednoduchá zdravá nátierka na raňajky, desiatu.

Jesenný šalát s vyprážanou mozzarellou v bezlepkovej strúhanke

Tento jesenný šalát vás zasýti, zahreje a dodá potrebnú energiu. Je to akási ľahšia náhrada klasického hlavného jedla, ktorú si môžete bez výčitiek dopriať aj na večeru....

Bochník z oranžovej tekvice

Tento bochník prichádza na rad vždy na jeseň, keď dozrievajú oranžové tekvice....

Sviečková z bravčového mäsa

Dlho sme nemali omáčku, ktorá sa podáva k sviečkovej. Doma sme mali len bravčové mäso a tak som uvarila túto dobrotu aj z tohto mäsa....

Špagety s výbornou omáčkou z plesňového syra

Cestoviny

Rýchle, jednoduché a chutné jedlo pre celú rodinku.

Kura v štýle popcorn

Kuracie mäso

Neviem prečo popcorn. Asi preto, že je chrumkavý, "jednohubkový" a keď si dáte jeden kúsok, neviete kedy prestať :-)...

Tekvicová roláda

Výborná roláda z tekvice hokkaido s orieškami, perníkovým korením a škoricovým krémom.

Domáci pšenično-ražný chlieb

Chlieb

Budeme potrebovať hladkú múku s označením T650 a ražnú chlebovú múku. Ja používam najčastejšie tieto.

Sviečková z kuracích pŕs

Kuracie mäso

Chutný obed.

Zapekaný karfiol

Nielen mäsom je človek živý. Minimálne jeden deň v týždni máme zeleninové jedlo.

Jednoduché makrónky so slaným karamelom

Tieto makrónky sa určite podaria, ponúkam nenáročný spôsob. Plnka slaný karamel perfektne zvýrazňuje chuť.

Chutný jablkový makovec

Upečený podľa staršieho receptu jednoducho a expresne....

Ryžový nákyp s čerešňami

Toto jedlo je u nás tzv. jesenné. Máme ho radi teplý, ale aj za...

Sterilizovaná cvikla

Úroda cvikly, ktorú sme pozbierali zo záhradky, je už v pohároch. Bude na zimu....

Zapekané rezne so šampiňónmi a s cibuľou