Brokolicová polievka

Brokolicová polievka s cviklovými listami

Name: Brokolicová polievka s cviklovými listami
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: brokolica, 1 malá hlavička; listy cviklové, 2 hrste; cibuľa, 1 ks; cesnak, 2 strúčiky; voda, 1 l; soľ; oriešok muškátový; gorgonzola; smotana; šťava limetková

MioMat, 22. septembra 2021. Komerčný recept.

Brokolicová polievka s cviklovými listami

Foto: miomat

Fantastická polievka z MioMatu. Rýchla, zdravá, hotová stlačením tlačítka.
Zdroj: mamigo.sk

#brokolicovapolievka #polievka #brokolica #cvikla #zdravastrava #miomat #miomatlover #jemezdravo

4
porcie

25 minút
príprava

25 minút
na 100 °C

Suroviny

1 malá hlavička	brokolica
2 hrste	listy cviklové
1 ks	cibuľa
2 strúčiky	cesnak
1 l	voda
Na dochutenie:
	soľ
	oriešok muškátový
	gorgonzola
	smotana
	šťava limetková

Postup

1
Do MioMatu dáme brokolicu, cviklové listy, cibuľu, cesnak a vodu po rysku a aktivujeme program Mash/Soup.
2
Po dokončení osolíme, pridáme muškátový oriešok, kúsok gorgonzoly a trochu smotany na zjemnenie (je nutné sledovať rysku max). Premixujeme s programom Smoothie.
3
Na záver už len kvapka limetky a je to dokonalé.