Sendvič

Existuje mnoho receptov na obľúbené tvarohové guľky... Tento som však na vareche nenašiel, tak pridávam...

Cottage cheese s cviklou a jablkom

k tomuto receptu som sa dopracoval pri premyslani ako spostrebovat zvysnu pecenu cviklu zo vcerajska a vymysliet...

Hus pečená na sedliacky spôsob

tento recept mám od svojej mamky.

Studena mandľová polievka z Malagy

Culina Mediterranea II.

Bruschetta podľa Emanuela Ridiho (S Italem v kuchyni)

Fantastická na raňajky, večeru, i k vínku s priateľmi ... neviem sa jej dojesť ......

Rezne zo sviečkovice s kuracou pečeňou

Hovädzie mäso

slávnostný obed a je môjho brata ktorý ho pripravil na svoju 50

Údené plátky lososa

Slané chuťovky

Cherry paradajky nakrájame na plátky, posolíme, okoreníme a prelejeme olivovým olejom. Necháme postáť pol...

Sendviče templblekova

Hovädzie mäso

(ja ho volám templblekova) Je od 1. americkej veľvyslankyne v čase po revolucii. Počula som ho a...

Moje obložené chlebíčky

@jerica Chlebíky so robila dnes pre vnučku Lucku k jej dnešným meninám.

Pečeňova nátierka s hubami

Nátierky

Huby nadrobno nakrájame a udusíme s korením. Zmiešame s pečeňovým syrom, nadrobno pokrajanou cibuľou, posolíme a pokvapkáme...

Morčacie stehná s mandľovou plnkou

Očistené a umyté morčacie stehná vykostíme. Príprava plnky: Mandle sparíme, olúpeme a najemno nakrájame...

Mamkina veľkonočná plnka

takto sa naučila piecť plnku moja mama a tak ju pečiem aj ja

Extra kurča s orechovou plnkou

Kuracie mäso

Kurča opláchneme, osušíme a položíme na chrbát. Celý povrch rovnomerne posypeme korením na pečené kurča a...

Hrianky s pečeňovým krémom

Kuracie mäso

Na masti speníme posekanú cibuľu, pridáme umytú pokrájanú pečeň a rýchlo opražíme. Podlejeme troškou vody a...

Stratené vajcia s vínom

Vaječný nákyp

Do maslom vymastenej ohňovzdornej misky dáme na kocky nakrájaný sendvič a zalejeme ho v mlieku rozšľahaným vajcom....

Špenátová žemľovka

Toto jedlo robievam keď mám chuť na jednoduchšie jedlo. Alebo keď mi ostane sendvič ako teraz.

Cesnaková polievka s citrónom

V hrnci na rozohriatom olivovom oleji speníme cesnak nakrájaný na tenké plátky a nadrobno pokrájanú šalotku...

Sendvič so šampiňónmi a orechmi

Šampiňóny podusíme na cibuľke, ktorú najskôr urestujeme na oleji do sklovita, do toho nakrájame papriky na...

Pečená morka s mandľovou plnkou

Plnka-Zo sendviča odstránime kôrku, namočíme do mlieka a vytlačíme. Pridáme rozpustené maslo, posekané a...

Pečený moriak s mandľovou plnkou

Zo sendviča odstránime kôrku, namočíme ho do mlieka a vytlačíme. Pridáme rozpustené maslo, posekané...

Vianočná rybacia polievka

Polievky

Očistenú rybiu hlavu zbavíme žiaber a uvaríme v osolenej vode do mäkka. Zeleninu a cibuľu pokrájame...

Husacie prsia plnené s jablkami

Hovädzie mäso

Pangasius na sicílsky spôsob

Našim deťom chutí...

Údené karé obalené v lieskových orieškoch

Údené mäso umyjeme a dáme variť asi 10-15 minút do vriacej vody do tlakového hrnca. Potom...

Zapekané syrovo– šunkové rezy

Nakrájaný sendvič opečieme na panvici z jednej strany.

Veľkonočná plnka

Uvarené údené mäso pokrájame na kocky, pridáme pokrájaný sendvič namočený do mlieka a vyžmýkaný, rozšľahané...

Plnený sendvič

Maslo vymiešame so syrom a pridáme nadrobno pokrájané uhorky, kapiu, vajcia a salámu.

Minútka z hydiny a špenátu

Kuracie mäso

Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme pretlačený cesnak. Na to dáme mäso (kuracie, alebo morčacie), opečieme,...

Francúzska polievka s cibuľou