Pečená morka s mandľovou plnkou

feroad, 27. decembra 2009

6
porcií

15 minút
príprava

120 minút
na 180 °C

Suroviny

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

alebo

1
Plnka-Zo sendviča odstránime kôrku, namočíme do mlieka a vytlačíme. Pridáme rozpustené maslo, posekané a olúpané mandle ktoré sme predtým obarili 1-2 minúty vo vriacej vode a olúpali, vajcia, okoreníme a osolíme.
2
Zmes dobre premiešame, naplníme očisteného a umytej morky, otvor zašijeme. Morku potrieme olejom, osolíme a v pekáči za občasného podlievenia vodou pečieme v stredne vyhriatej rúre. Keď je moriak mäkký, prelejeme ho šťavou z výpeku a podávame.