Rýchlosoľ

Údená slanina alebo mäso

Bravčové mäso

Domáci recept na údenie slaniny, bôčiku, krkovičky alebo iného bravčového mäsa.

Králičia šunka s cesnakom

Kuracie mäso

Vyskúšal som a môžem len povedať - je to dielo. Riadne sa nám guče za ušami...

Hrubozrnná paštéta

Hovädzie mäso

Mate radi paštétu? Ja áno. Toto mám recept od nemenovaného výrobcu.

Domáca šunka s medom a mletou paprikou

Bravčové mäso

Čo vám napíšem - fantázia, ktorá sa oplatí urobiť a ochutnať. Verte, potom to...

Plnená šunka

Bravčové mäso

Je to taká dobrá pochúťka. Recept je náročnejší na čas, ale výroba je jednoduchá...

Domáca šunka z panenky

Bravčové mäso

Už som robil z karé, pliecka, stehna , ale tejto sa žiadna nevyrovná.

Morčacia dusená šunka

Večera

Dobrá šunka nikdy nie je zlá ... sa hovorí :) A keď si ju urobíme doma,...

Domáca klobása bez papriky

Bravčové mäso

Zdravím všetkých fanúšikov údenín. Nikde na webe som nenašiel recept na domácu klobásu, do ktorej...

Kuracia/morčacia šunka

Kuracie mäso

V dnešnej dobe je veľmi ťažké nájsť kvalitné potraviny. Pomaly už ani nevieme, čo jeme....

Údený kapor

Slané chuťovky

Ryby mám rád, ale pokiaľ ide o kapra, som schopný dať pred ním prednosť aj...

Pečienková terina s cibuľovou marmeládou

Večera

Sušené bravčové mäso

Bravčové mäso

Toto mäso robievam keď bravčové stehno je v akcií.

Varená šunka

Bravčové mäso

Sľúbil som niektorým varecháčkam medzi inými aj martamm, tothka a bubaya že skúsim spraviť veľkonočnú šunku do...

Pečená sekaná trochu ináč

Hovädzie mäso

Priprava sekanej nie je zlozita zalezitost.

Plnené morčacie stehno

Ako využiť morčacie stehno horné aby bolo diétne a dobré.

Domáca bravčová šunka

Bravčové mäso

Tak a už som sa konečne odhodlala, dôkladne naštudovala rady a pokyny na internete k príprave...

Domáca oškvarková paštéta

Bravčové mäso

Túto paštétu robím pri zabíjačke z čerstvých vysmažených oškvarkov. Preto je aj z väčšieho množstva...

Domáca šunka

Hovädzie mäso

zdroj Ferko

Berlínske koleno - Berliner Eisbein

Bravčové mäso

Toto je excelentní úprava vepřového kolena, které chutná úplně jinak, než běžný ovar a má...

Luncheon Meat- Domaci

Bravčové mäso

robili sme ho vždy na zabijačke.

Bravčová konzerva z bôčika

Bravčové mäso

Taky vám nechutnají vepřové konzervy z obchodu? Udělejte si svou a nebudete litovat!!

Domáca šunka

Bravčové mäso

Túto šunku robievala moja mamina, keď sme boli malé. Začala som ju robiť tiež, ...

Šunka domáca

Bravčové mäso

Tuto šunku robim na každu veľkú noc. Začala som robiť ešte pred viac ako 20-timi rokmi. Vtedy...

Bôčiková nátierka

Bravčové mäso

Tento recept zvyčajne robíme po zabíjačke, keď máme čerstvé suroviny. Recept je náročný na suroviny,...

Zavárané mäso - Rosenberg

Bravčové mäso

Takto pripravené mäso je veľmi vhodné na rýchle pohostenie pre nečakanú návštevu alebo ako desiata alebo olovrant...

Varená veľkonočná šunka

Bravčové mäso

Umyté mäso pokrájame na menšie kusy, vložíme do väčšej nádoby, posypeme rýchlosoľou a polejeme vodou....