Recepty, kde je mascarpone
Mandarínková torta
Tentokrát to bude ľahká torta plná sviežej jarnej chuti - piškótový korpus, mascarpone-tvarohový krém a mandarínky....
Čokoládový zákusok plnený karamelovým krémom s mascarpone
Najskôr som si pripravila domáci karamel. Skaramelizovala som cukor, ktorý som zaliala šlahačkovou smotanou...
Bezlepkový koláč s mandľami a pomarančom
Tento šťavnatý bezlepkový koláč s mandľami a s chuťou pomaranča si určite upečte....
Jahodové makrónky
Moje prvé pečenie makróniek bolo nanič... Ale teraz sa podarili. Určite sa oplatí vyskúšať...
Dvojfarebný smotanový krém à la Petra Maxin
Jednoduchý a rýchly krém s ovocím v dvojfarebnom prevedení nám pripravila Petra Maxin.
Čokoládová kupola s prekvapením
Čokoládové kupoly: Natemperujeme čokoládu, a to
tak, že ju najprv zohrejeme na 46 stupňov, potom...
Nepečený Oreo cheesecake
V sekáčiku zomelieme celé keksíky, pridáme roztopené maslo a dobre zmiešame. Hmotu uťapkáme do formy,...
Medovo-čokoládový zákusok
Pripravila som si 2 misky. Do jednej misky som dala žĺtky a do druhej bielky...
Banánovo-malinové tiramisu
Bolo treba zrecyklovať banány, tak som pripravila túto verziu tiramisu....
Bábiková torta
Priateľova dcérka mala sviatok a miluje bábiky :) Tak presne preto vznikla táto "kočka" :)
Plnené pečené šišky
Fašiangy o chvíľu končia a tak som dnes upiekla dobrotu, ktorej
neodolal veľký ani malý labužník....
Raffaello torta
Oddelila som žĺtky od bielkov. K žĺtkom som pridala kryštálový a vanilkový cukor, olej a...
Kokosová torta s mascarpone krémom a ovocným želé
Cesto: Z bielkov a cukru vyšľaháme tuhý sneh a po častiach primiešame škrob, mandľovú múku a...
Maková torta bez múky
Ideálny zákusok pre tých, ktorí majú radi mak, ale aj pre tých, ktorí
majú intoleranciu...
Nepečený cheesecake s ovocným pyré
Korpus: Pripravíme si formu s priemerom 26 cm a na dno dáme papier na pečenie. Všetky...
Marhuľové kocky s tvarohom a mascarpone
Výborný svieži zákusok s tvarohom a mascarpone.
Nenáročný na prípravu, ktorú zvládne aj začiatočník...
Zákusok Rubín
Cesto: Z bielkov a cukru vyšľaháme tuhý sneh a po častiach primiešame múku a mleté vlašské orechy....
Gaštanové minikocky
Gaštanové pyré zmiešame s rozmixovanými sušienkami a rumom na hustú hmotu. Zošúľame do "valčeka" a...
Twix cheesecake
Najskôr som si uvarila karamel. Skaramelizovala som cukor, pridala som šľahačkovú smotanu a varila som...
Kakaové cupcakes
V miske som zmiešala múku, prášok do pečiva a kakao. Zvlášť som zmiešala mlieko, ...
Torta s bielou čokoládou a lesným ovocím
Korpus pripravíme nasledovne – bielky vyšľaháme s práškovým cukrom a soľou. V inej miske zmiešame žĺtky...
Mandľová roláda s gaštanovým krémom
Rolády robievam veľmi rada. Dobre vyzerajú a ich príprava býva obvykle rýchla a jednoduchá - presne...
Medová torta s kakaom a mascarpone
Korpus: Do misky som rozbila 4 vajcia, pridala som med a začala som šľahať. Šľahala...
Medová torta s tvarohovým krémom s bielou čokoládou
Cesto: 150 g masla + 225 g práškového cukru + 75 g medu dáme rozpustiť do hrnca,...
Minipavlovky
Bielky izbovej teploty začneme na jemných otáčkach šľahať so štipkou soli a citrodeka. Šľaháme približne 5...
Tartaletky s citrónovou plnkou
Cesto: Najprv zmiešame suché suroviny a potom pridáme vajíčko a zmäknuté maslo. Rukou vypracujeme cesto, ...
Mandarínková torta
Tentokrát to bude ľahká torta plná sviežej jarnej chuti - piškótový korpus, mascarpone-tvarohový krém a mandarínky....
Čokoládový zákusok plnený karamelovým krémom s mascarpone
Najskôr som si pripravila domáci karamel. Skaramelizovala som cukor, ktorý som zaliala šlahačkovou smotanou...
Bezlepkový koláč s mandľami a pomarančom
Tento šťavnatý bezlepkový koláč s mandľami a s chuťou pomaranča si určite upečte....
Jahodové makrónky
Moje prvé pečenie makróniek bolo nanič... Ale teraz sa podarili. Určite sa oplatí vyskúšať...
Dvojfarebný smotanový krém à la Petra Maxin
Jednoduchý a rýchly krém s ovocím v dvojfarebnom prevedení nám pripravila Petra Maxin.
Čokoládová kupola s prekvapením
Čokoládové kupoly: Natemperujeme čokoládu, a to tak, že ju najprv zohrejeme na 46 stupňov, potom...
Nepečený Oreo cheesecake
V sekáčiku zomelieme celé keksíky, pridáme roztopené maslo a dobre zmiešame. Hmotu uťapkáme do formy,...
Medovo-čokoládový zákusok
Pripravila som si 2 misky. Do jednej misky som dala žĺtky a do druhej bielky...
Banánovo-malinové tiramisu
Bolo treba zrecyklovať banány, tak som pripravila túto verziu tiramisu....
Bábiková torta
Priateľova dcérka mala sviatok a miluje bábiky :) Tak presne preto vznikla táto "kočka" :)
Plnené pečené šišky
Fašiangy o chvíľu končia a tak som dnes upiekla dobrotu, ktorej neodolal veľký ani malý labužník....
Raffaello torta
Oddelila som žĺtky od bielkov. K žĺtkom som pridala kryštálový a vanilkový cukor, olej a...
Kokosová torta s mascarpone krémom a ovocným želé
Cesto: Z bielkov a cukru vyšľaháme tuhý sneh a po častiach primiešame škrob, mandľovú múku a...
Maková torta bez múky
Ideálny zákusok pre tých, ktorí majú radi mak, ale aj pre tých, ktorí majú intoleranciu...
Nepečený cheesecake s ovocným pyré
Korpus: Pripravíme si formu s priemerom 26 cm a na dno dáme papier na pečenie. Všetky...
Marhuľové kocky s tvarohom a mascarpone
Výborný svieži zákusok s tvarohom a mascarpone. Nenáročný na prípravu, ktorú zvládne aj začiatočník...
Zákusok Rubín
Cesto: Z bielkov a cukru vyšľaháme tuhý sneh a po častiach primiešame múku a mleté vlašské orechy....
Gaštanové minikocky
Gaštanové pyré zmiešame s rozmixovanými sušienkami a rumom na hustú hmotu. Zošúľame do "valčeka" a...
Twix cheesecake
Najskôr som si uvarila karamel. Skaramelizovala som cukor, pridala som šľahačkovú smotanu a varila som...
Kakaové cupcakes
V miske som zmiešala múku, prášok do pečiva a kakao. Zvlášť som zmiešala mlieko, ...
Torta s bielou čokoládou a lesným ovocím
Korpus pripravíme nasledovne – bielky vyšľaháme s práškovým cukrom a soľou. V inej miske zmiešame žĺtky...
Mandľová roláda s gaštanovým krémom
Rolády robievam veľmi rada. Dobre vyzerajú a ich príprava býva obvykle rýchla a jednoduchá - presne...
Medová torta s kakaom a mascarpone
Korpus: Do misky som rozbila 4 vajcia, pridala som med a začala som šľahať. Šľahala...
Medová torta s tvarohovým krémom s bielou čokoládou
Cesto: 150 g masla + 225 g práškového cukru + 75 g medu dáme rozpustiť do hrnca,...
Minipavlovky
Bielky izbovej teploty začneme na jemných otáčkach šľahať so štipkou soli a citrodeka. Šľaháme približne 5...
Tartaletky s citrónovou plnkou
Cesto: Najprv zmiešame suché suroviny a potom pridáme vajíčko a zmäknuté maslo. Rukou vypracujeme cesto, ...