Korenie

Kuracie mäso umyjeme a osušíme a v rozpálenom oleji na panvici z oboch strán dozlatova upečieme...

Bravčová pečeň na orientálny spôsob

Pečeň umyjeme a osušíme. Pokrájame na kúsky a opražíme na oleji. Okoreníme mletým čiernym korením,...

Karfiolová karí polievka

A zasa karfiol. :-)

Bravčová minútka

Keď treba niečo expresne uvariť, robievam tieto minútky, dajú sa aj z kuracieho alebo morčacieho...

Spišský tanier

Také jedlo sme si raz objednali na salaši pri Starej Ľubovni. Doniesli nám ho na veľkej mise...

Roštenky Girardi

Hovädzie mäso

Alexandr Giradi - rakouský herec 1850 -1918

Kuracie stehná na šolete

Šolet je strukovinové jedlo, krorési židia pripravujú na sabat deň vopred v kameninovej nádobe v rúre,...

Špargľa s farebnými zemiačikmi

Už dlhšie som chcela vyskúšať špargľu, no nenašla som odvahu. Nedávno ma natoľko inšpirovala @bozulka,...

Kuracie prsia sladkokyslé (sweet & sour)

V našom jedalničku je niekolko typov jedal sweet & sour a tak dnes dam moj recept na...

Šanghajské studené rezance so sezamovou pastou, kuracím mäsom a uhorkami

Jeden z mojich najoblubenejsich studenych cinskych jedal. Vhodny ako predjedlo alebo hlavne jedlo pocas letnych horucav....

Šalát s mozarellou a tuniakom

Tento recept si z Talianska priniesla moja sestra pred pár rokmi...

Bravčová špecialitka

Toto robievam často, hlavne keď je sezóna na chren /doma vypestovaný/, so sterilizovaným to nie...

Pórková nátierka s nivou

Moja obľúbená pomazánka.

Marinované kuracie kúsky

Parádna papanica!

Mäsový syr (veľkonočný syrek)

Tento recept má v našej rodine dlhé korene a bez neho si Veľkú noc ani neviem predstaviť....

Špičková polievka

Túto polievočku mám rada stále, ako malé deti sme chodili so sesterničkou Táničkou zbierať špičky na...

Polievka z medvedieho cesnaku

Rýchla, chutná a zdravá polievka.

Hliva na smotane s cestovinou

Tento recept robím často lebo je rýchly a veľmi nám chutí.

Pizzové rožky

Aj keď tento recept nemá nič spoločné s pizzou a tobôž nie s rožkami, familiárne ho...

Paradajková omáčka

Dobrá k hocijakému grilovanému mäsu...

Bramboríza

Je to niečo medzi zemiakovou plackou a pizzou

Losos s karí zeleninou

Hlavné jedlá

Veľmi jednoduchý recept a chutný... priateľ mi doniesol lososíka z Fínska a tak vymýšľame, ...

Lyžičkové rezne

Pravdepodobne je to známy recept. Voláme ich preto lyžičkové, lebo ich naberáme lyžicou a tak...

Cestoviny s cukinou

Cestoviny

Cestoviny si uvaríme. Na oleji speníme na kocky nakrájanú cibuľu a cesnak. Pridáme na rezančeky...

Rizolety

Večera

v podstate plnene vyprazane palacinky :)

Nátierka so syrom a bylinkami

Dohladka vymiešajte tvaroh, cottage syr a kyslú smotanu. Syr nastrúhajte nadrobno a spolu s pažítkou,...

Namol kurča

Tento (alebo podobný) recept na kurča pečené na plechovke piva sa tu už určite objavil ale prečo...

Opekačka bez mäsa

Cestoviny

Tentokrát som zvolila opekačku bez mäska vhodnú pre sacharidový obed.

Vyprážané držky s cibuľovo-zemiakovým šalátom

Hlavné jedlá

Jedlo hlavne pre chlapov

Tofu s cuketkou :-)

Tofu a cuketky mam velmi rada . Skúšam ich na rozne sposoby...

Kurací šalát s ovocím

Mám rada toto jedlo kvôli ľahkej príprave a vždy je dobrou lahkou večerou, zasýti a neuškodi...

Zapekaný karfiol s dvojakým mäsom

Karfiol môžem kedykoľvek, tak keď som minule objavila v obchode taký veľký, že sa mi...

Kura na kapuste

na pekáč dáme olej, kyslú kapustu, kyslú smotanu, naporcované kura a posypeme grilovacím korením,...

Kuracie rezne na chipsoch a syre

Recept som si vypočula v obchode :-)a zaujal ma. Vyskúšala som ho v nedeľu, deťom to veľmi...

Trasené mäso

Tento recept mám od kamaráta Vlada. Nechcel som veriť že to funguje, ale je...

Soté po maďarsky z bravčového jazyka a srca