Iva

Halušky: do roztopeného masla pridáme práškový cukor a vymiešame ho. Potom pridáme múku, prášok do pečiva, vajíčka a...

Hliva na maďarský spôsob

Hlavné jedlá

Zemiaky v šupke uvaríme nie úplne domäkka. Olúpeme ich a vychladnuté nakrájame na plátky.

Cestovinové lievance

Cestoviny uvaríme podľa návodu.

Cestoviny s hlivou

Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme očistenú, umytú a nakrájanú hlivu ustricovú a spolu dusíme, kým sa...

Tortiglioni s brokolicou a nivou

Cestoviny uvaríme vo vriacej osolenej vode.

Syrové tortellini

Na panvici urestujeme na kolieska nakrájaný pór, prelisovaný cesnak a na kocky pokrájanú šunku.

Vrtule s cukinou

Cestoviny uvaríme vo vode. Cibuľu a cukiny pokrájame podusíme do polomäkka.

Kuracia rolka s cestovinami a dijonskou omáčkou

Kuracie mäso

Kuracie rezne naklepeme, okoreníme grilovacím korením a soľou.

Kivi koláč so smotanou

Žĺtky s cukrom vymiešame na hustý krém, pridáme preosiatu múku premiešanú s práškom do pečiva, vodu a nakoniec opatrne...

Koláč z rebarbory

Rebarboru umyjeme a pokrájame na menšie kúsky. Maslo vymiešame s cukrom a pridáme žĺtky. Múku, prášok do pečiva...

Poschodový rebarborový zákusok

Z uvedených surovín rýchlo spracujeme spodné cesto a dáme ho odležať do chladničky, aby stuhlo.

Čokoládové marhuľové rezy

Čokoládu rozohrejeme a necháme schladnúť. Maslo, cukor, vanilkový cukor, žĺtky a soľ vymiešame do peny.

Jablkový koláč s polevou

Žĺtky vymiešame s cukrom. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh.

Čerešňový koláč s orechmi

Maslo, práškový cukor a žĺtky vymiešame do peny. Za stáleho miešania pridáme horúce mlieko a vanilkový cukor.

Čučoriedková bublanina

Žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme olej, múku, prášok do pečiva a do peny vyšľahané bielky.

Trasené rezy s ovocím

Na cesto zmiešame múku s kypriacim práškom pridáme cukor, vanilínový cukor mlieko, olej a vajcia. Ručne vymiešame...

Černicový koláč

Všetky prísady (okrem černíc) premiešame, aby sa spojili.

Malinový koláč s tvarohom

Žĺtky s cukrom vyšľaháme, pridáme múku, prášok do pečiva, sneh z bielkov a vypracované cesto upečieme.

Ríbezľová pochúťka

Žĺtky vymiešame s cukrom a vodou. Pridáme múku s práškom do pečiva a nakoniec sneh z bielkov.

Kokosový koláč s jahodami

50 g kokosu opražíme a necháme vychladnúť. Tuk a 175 g cukru vymiešame do peny, do ktorej zašľaháme vajcia...

Jahodovo–pudingové rezy

Žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme múku s práškom do pečiva, olej, vodu a nakoniec vyšľahaný sneh z...

Jahodová bábovka

Žĺtky vymiešame s práškovým a vanilkovým cukrom a tukom na penu. Pridáme tvaroh, mlieko, citrónovú šťavu, ...

Jahodový múčnik

Najprv oddelíme bielky od žĺtkov. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a žĺtky vymiešame s cukrom. Pomaly pridávame olej s...

Jahodovo–tvarohová roláda

Bielok, vodu, soľ a citrónovú šťavu ušľaháme na veľmi tuhý sneh, potom postupne pridávame cukor. Opatrne primiešame...

Karbonátky z nivy

Nivu a droždie rozdrobíme do misky, pridáme vajcia, vodu, korenie, rozotrený cesnak a všetko dobre premiešame....

Hliva ustricová ako minútka

Väčšie plodnice húb bez nožičiek vopred podusíme vo vlastnej šťave a necháme vychladnúť, veľmi mladé môžeme pripraviť hneď.

Kalifornské závitky

Kuracie mäso

Kuracie plátky osolíme, položíme na ne polovice broskýň, plátky syra a spojíme špáradlami.

Syrové pagáčiky

Všetyk suroviny spracujeme na cesto a necháme odležať v chlade.

Orechovník

Žĺtky s cukrom a trochou vody vymiešame do peny. Postupne pridávame vyšľahané bielky a orechy premiešané s múkou a práškom...

Čerešňová bublanina

Práškový a vanilkový cukor vyšľaháme spolu so žĺtkami. Pridáme prášok do pečiva, múku a zamiešame. Prilejeme mlieko, ...

Bublaninový koláč

V sklenenej alebo porcelánovej nádobe vymiešame 4 žĺtky s cukrom do peny

Jablkový koláč

Cukor, tuk a žĺtky vymiešame. Postupne pridávame múku s práškom do pečiva, postrúhané jablká a hrozienka. Nakoniec...

Tvarohová bábovka

Žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme zmäknutý margarín, prelisovaný tvaroh a štipku soli. Premiešame.

Piškótová bábovka

Žĺtky s cukrom, vanilkovým cukrom a vodou vyšľaháme v mixéri. Postupne prilievame olej. Pomaly striedavo pridávame sneh z...

Bryndzové pagáčiky