Feta

Amuse-bouche po grécky

Bezmäsité jedlá

od minulého leta, kedy som bola opäť raz v Turecku, snívam o najlepších vyprážaných kalamároch,...

Plnené šampiňóny

Hlavné jedlá

šampiňóny na akýkoľvek spôsob sú pre mňa lákavé a medzi mojimi obľúbenými receptami sú aj tie, ...

Cesnakové kuracie stehná

Kuracie mäso

Cesnak je vraj židovský penicilín:-) Zišlo mi to na um, keďže všade naokolo sa teraz vírusmi...

Krkovička pre nedočkavých

Bravčové mäso

Mesiace január a február sú pre mňa trápením, najmä ak sa nedá ísť von na bežky....

Palacinkové tajomstvo

Večera

Roláda z kuracích pŕs bez rolovania

Kuracie mäso

Tuto plnku som skusila dneska po prvykrat. Zdalo sa mi to aj trochu odvazne to skusat....

Špenátová štrúdľa s feta syrom

Bezmäsité jedlá

Velmi chutna spenatova strudla, rychly recept. Recept je vegetariansky, ak chceme vegansku verziu, namiesto...

Bugiurnti-Bouyiordi

Večera

... recept pod tymto nazvom som nasla v casopise EVA a hned sa mi zapacil, robila...

Zeleninová štrúdľa s pórkovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Na drobné kocky nakrájanú čerstvú zeleninu dáme na 5 minút spariť do horúcej osolenej vody. Na...

Grécka grilovačka na Slovensku po slovensky

Bravčové mäso

Podobné sme jedávali v Grécku volá sa to souvlaki, čítaj suflaki, je to niečo ako...

Pogaca

Bezmäsité jedlá

Recept na buchtičky plnené syrom a bylinkami mám z tureckej kuchárskej knihy. Robievam ich na raňajky...

Izraelský osviežujúci zeleninovo-syrový šalát

Bezmäsité jedlá

Tento šalát sme mali dnes na raňajky, kedysi som si ho poznačila podľa TV-paprika. Recept...

Rýchly balkánsky slaný koláč so zeleným šalátom

Bezmäsité jedlá

Ďalší recept od mojej drahej (ja nič múčne nepečiem, hoci toto by som zrejme zvládol :-)....

Baklažánové taštičky

Bezmäsité jedlá

Baklažán nakrájame na plátky s hrúbkou 1 cm. Plátky baklažánu z každej strany osolíme a necháme...

Jahňacie rebierko s rozmarínom

Hlavné jedlá

Jahňací chrbát umyjeme, nasekáme na porcie, osolíme, pridáme pretlačený cesnak, natrhaný rozmarín, ...