Halušky s fetou

@veve vynašiel :-)

určite výborné tieto halušky. asi sa nemôžu dovážať len tak potraviny ku vám, nie? pustili by vás z letiska s bryndzou? inak len malá chybička: po slovensky sa správne povie "chutí" nie "chutná".

nepoznám zle pripravené halušky s bryndzou. Halušky sa predsa nedajú pokaziť. :)
Ale keď tam nedostať bryndzu tak pekná náhrada. Ja zvyknem robiť so syrokrémom a slaninkou keď náhodou nemám bryndzu.

Ja som sa pousmiala,ale nie z dôvodu ,na ktorý v úvode receptu narazas.Feta cheese používam namiesto bryndze už celé desaťročia z toho istého dôvodu ako ty,ale ho nemiesam s inym syrom.V domácom jazyku "slovglish"ich volame "fetacheesove"halušky ;-)

@malroxa , samozrejme súkromné osoby nemôžu dovážať potraviny do krajiny..firmy ktoré majú dovoznú licenciu môžú..dovážajú sem potraviny z celého sveta a myslím že zo Slovenska som sa stretol asi s jedným druhom tovaru..nejaký tavený syr..prepáčte tú pravopisnú chybu...zo slovenčiny som mal len dvojku:)))) po mnohých rokoch mi to pomaly vypadáva...

krasne tak to som sa musela vynajst aj ja,kedze som mala velku chut na halusky :-) vyskusala som niekolko druhov fety ale az raz som v jednom kontinentalnom obchode narazila na nieco ako fetu co mala v sebe trosku z kozy a trosku z ovce a na 95 percent to chutilo ako nasa bryndza :-)

Vsetky syry ktore nie su pasterizovane su zakazane dovazat a bryndza patri medzi ne.

Ja som takeeee isteeee papala fcera a fsecko sa spapalo. Bolo super.

pokiaľ som správne informovaný, tak aj na Slovensku bryndzu vyrábajú z pasterizovaného mlieka..

myslím-že salašnícka bryndza nie je z pasterizovaného..to len tá "pančovaná" kravským mliekom...preto pravá je drahšia...aspoň u nás-na salaši-vravia takto...

A tak mi napadlo, ak nie je problem sa v australii dostat k cerstvemu ovciemu syru, preco si tu bryndzu doma nevyrobit?

@jody no to je prave ten problem sa dostat k tomu cerstvemu ovciemu syru uz som aj skusala hladat potom co tu bol pridany recept na domacu bryndzu ale akosi som sa nikde nedogooglila ;-(

@jody , 99.9% oviec v Australii sa nedoji.

fajnotka, veru by som si teraz k nim prisadla.-))) paráádne....)

hneď zajtra budú na obed:)

ja halusky s bryndzou nemam rada, toto sa mi paci viac
u nas predavaju aj nepasterizovanu bryndzu, ale par krat sa mi stalo, ze som kupila, doniesla domov a vyhodila, lebo bola skazena

Tedaaa - Eureka!! Gratulujem - to je nápad za milion! :) Vdaka za rcp.

2010 / vazne sa nedoja? To som teda nevedela a preco vlastne?

@hahaias ,ovecky v Austrálii chovaju hlavne pre vlnu, ale to viem iba z kníh a filmov.Australcania na Vareche ti iste môžu dať pravdivejsiu
odpoved;-) .

Veru, aj ja si pripravujem halušky s fetou, len si nenapísal, ako tú fetu spracovávaš. Ja si to robím ponorným mixérom a to tak, že rozdrobím fetu, pridám kyslú smotanu, prípadne biely jogurt. A @Tassiedevil , máš pravdu, kto to neochutnal neuverí, že sú fakt možno i lepšie, pretože to nie je suché, ako niektorá bryndza, v núdzi vznikajú tie najlepšie veci.

Ja ich robim takto: varecha.pravda.sk/recepty/zemiakove-halusky-s-feta-syrom/...

Tak to som fakt prekvapena, ze sa 99% oviec v australii nedoji. To mi ani nenapadlo. A co to skusit ako novy podnikatelsky zamer? :-D

výborný nápad @jody ! Môj syn sa hlási za dojiča! Austrália je jeho vysnívana krajina, hotelová škola by mu stačila ako kvalifikácia, nie?

A nastane exodus slovenskych bacov... :-D

@raban , ja len jednoducho popučím vidličkou, lebo feta je pekne krémová, takže sa dá ľahko zamiešať...u vás možno dostať dánsku alebo grécku fetu ktorá má podobnú konzistenciu...

je to skutočne smutné, že v krajine kde je viac oviec ako ľudí je len velmi málo takých ktorí doja ovce...niekde som čítal, že v Austrálii sa nadojí len 500 000 litrov ovčieho mlieka za rok....a samozrejme dnes sa to už nemusí robiť ručne ako kedysi....

je to fakt škoda @tassiedevil , veď o koľko dobrôt Austrálania prichádzajú...mal by si s tým niečo urobiť :-)

@tiginko , to máš teda pravdu...ja som sa pokúšal najsť niekoho kto by mi predal ovčie mlieko alebo vyrobil ovčí syr ale chcú zato nehorázne ceny...pýtali až 80 dolárov za kilo syra...neviem si predstaviť čo je zlé s tymito ľudmi:))))

ja myslím že Slováci by sa mali tiež viac snažiť a tlačiť svoje výrobky do celého sveta...a najmä tie ktoré sú skutočne unikátne...

Uzakonenna minimalna hodinnova mzda na dohodu $ 19.65 = € 15.80

Tie halusky na tom tanieri vyzeraju vyborne. Len sa do nich pustit. Aku fetu kupujes, ked hovoris ze ju mas makku, ze ti ju staci len roztlacit vidlickou. Ja poznam len taku tvrdu ako spomina @raban. Predtym ako som si zacala robievat syry doma, tiez som robila halusky s kupovanou fetou. No a vies k tej cene toho syra je to tak. Na kilo syra potrebujes zhruba 10 litrov mlieka. Zalezi to od kvality mlieka. Neviem presne kolko mlieka da jedna ovca, ale sa mi zda ze je to okolo 300-400ml. Ak sa mylim opravte ma. No a ked si to spocitam ako dlho mi to bude trvat rucne podojit take mnozstvo oviec aby som dostala 10 litrov mlieka a potom este ten syr robit, tak mozno tych $80 dolarov nie je az tak vela.

@palokuchki , kupujem od firmy South cape, Tasmanian feta, môžeš ju kúpiť vo woolies...je ich viacero druhov, hľadaj tú ktorá ma fialové pásy bo bokoch balenia určite ju najdeš...tiež robím z nej pomazánku, určite poznáš, šmirkas...rozumiem čo vravíš o tej cene, ale stejne sa mi to zdá trochu prehnané,,videl som tu napriklad Pekoríno robený na Tasmánii za 120 dolárov kilo...nakoniec ako všetko ostatné, ceny rapídne stúpajú....dosť sa to pokazilo za posledné roky....

aj nasa parta si rada pochuti na tejto kombinacii a nelutujeme dobru fetu, nie tie drtive a slanosuche.
a k tomu buttermilk a sme najedeni a spokojni do casu aj bez piva.

aj ja mám rád buttermilk, ale dobré pivo sa hodí lepšie...:))))

no paradicka, ja som doteraz nahradzovala bryndzu jednym typom tvarohu, ktory som tu zohnala a nie je to veru tvaroh ako pozname my, ale je to take slansie a kyslejsie, halusky su celkom chutne, nabuduce to zmiesam s fetou, bude to dobrota! dakujem za napad ;-)

@Raban (22.3.2013 18:11)
Fetove urcite lepsie urcite nie su ale jedle su, skor taka nahrada jedla slovakov zijucich v zahranici , Bryndza je bryndza ;)

@Fotokuchar (8.2.2019 00:13)

@Fotokuchar (8.2.2019 00:13)

a vybral si si tu najhorsiu bryndzu na nasom trhu.

@Fotokuchar (8.2.2019 00:13)

a kde ja ta bryndza v tych haluskach?