Estragón

Recepty, kde je estragón

Zapečené bylinkové vajíčka

Bezmäsité jedlá

Rúru rozpálime na 200 o C. Vajíčka ošúpeme a po dĺžke prekrojíme na polovicu. Lyžičkou...

Ruské dedičstvo alebo berlínska špecialita

Polievky

V roku 1980 som bol v Berlíne. Tam mi nesmierne zachutila soljanka. Domorodci z NDR...

Srnčie stehno v mandľovom obale

Hlavné jedlá

Vykostené, odblanené, umyté a osušené srnčie stehno prešpikujeme tenkými prúžkami nakrájanej slaniny, ktorú vopred obalíme...

Čakankový šalát s ovčím syrom

Bezmäsité jedlá

Estragón zmiešame s nakrájanou feferónkou, olejom, octom a pomarančovou šťavou.

Zapečené bylinkové vajíčka

Bezmäsité jedlá

Vajíčka uvarené natvrdo ošúpeme a po dĺžke prekrojíme na polovicu. Lyžičkou opatrne vyberieme žĺtky, aby...

Bylinkové morčacie

Hlavné jedlá

Morčacie mäso nakrájame na kocky, posolíme, okoreníme, pridáme olej, sójovú omáčku, cesnak,...

Pečené filé

Hlavné jedlá

Filé umyjeme, osušíme a každé pokrájame na 4 kúsky. 3 PL oleja zmiešame spolu s...

Makrely v omáčke

Hlavné jedlá

Vo všetkých krajinách, kde pijú pivo, poznajú veľa receptov na ryby pripravované s pivom.

Zelené rezance s hubami a šošovicou

Cestoviny

Preosiatu múku, vajcia, čerstvý alebo rozmrazený špenát, soľ, olej a oregano vymiesime rukami....

Slimáky s cesnakovým maslom

Hlavné jedlá

V rajnici varíme 2 minúty víno, vývar, estragón a 125 ml vody. Potom pridáme...

Ľahký kurací šalát

Kuracie mäso

Do misky dáme ocot, horčicu, soľ a korenie. Dôkladne ušľaháme metličkou. Tenkým pramienkom...

Filé z morského jazyka v paradajkovej omáčke

Hlavné jedlá

Filé umyjeme pod tečúcou vodou, osušíme, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a marinujeme citrónovou...