Bravčová

Dvojfarebné rohlíčky z cesta na Conchas

Dezerty

Na jednom ruskom webe som objavila rohlíčky, ktoré sa mi veľmi zapáčili. Ešte mi z...

Bravčová panenka s citrónovo-chilli redukciou

Bravčové mäso

Zemiaky som ošúpala, pokrájala na kolieska, dala na plech, trochu potrela olejom, posypala...

Pečeň po gruzínsky

Bravčové mäso

Pečeň pokrájame a opražíme na tuku či oleji, okoreníme, posypeme razcou

Považská bravčovina so smotanovými zemiakmi

Bravčové mäso

Špagety s husacou pečeňou

Hlavné jedlá

Mala som mrazenú husaciu pečeň a dávno boli špagety...

Viedenský fiaker guláš

Hovädzie mäso

Ruský boršč - originál

Hovädzie mäso

Je to zaručene pravý ruský boršč od mojej priateľky, ktorá už dhšie žije na Slovensku. Varím...

Penne s bravčovým, pórom a šampiňónmi

Bravčové mäso

Ostal mi pekný kúsok karé, cestoviny máme radi, tak taká improvizácia z toho, čo...

Krkovička v omáčke

Bravčové mäso

Dnes som chcel na obed urobiť klasicke rezne z krkovičky, ale nechcelo sa mi robiť trojobal...

Pečená krkovička s paprikovo-cviklovým krémom

Bravčové mäso

Bravčovú krkovičku si umyjeme osušíme nakrájame a naložíme do pácu na 12 hodín. Potom z každej...

Cigánska pečienka

Bravčové mäso

Na cigánsku pečienku som sa vybral na vianočné trhy, ale natrafit na kvalitu a správnu prípravu je...

Jablkový koláč podľa mojej svokrušky

Koláče

Tento recept mám od manželovej maminky, je super, manželovi a aj mojim synom veľmi chutí,...

Čakanka v bešameli

Bravčové mäso

Tento recept ma naučil môj manžel, neviem odkial ho má on ale veľmi nám chutí...

Guláš silvestrovský naopak podľa F&H

Bravčové mäso

Už tradične robím na Silvestra guláš, svoj, overený, ale dnes ma inšpirovala relácia na...

Vyprážané bravčové medailóniky

Bravčové mäso

Dubákmi špikované prsičká na vínovom rizote

Kuracie mäso

Pečivo s vločkami a otrubami

Raňajky

Ku kapustnici alebo len tak

Hrachová kaša s bryndzovými taškami

Hlavné jedlá

Sous Vide bravčová panenka

Bravčové mäso

znova som len skúšala sous vide úpravou pripraviť bravčovú panenku a myslím že sa aj vydarila -aspoň...

Bravčová panenka s hubami a rozmarínom

Bravčové mäso

Obed, dnes výnimočne bez chilli :-)

Jelení guľáš na čiernom pive so slivkovým lekvárom

Hlavné jedlá

Recept pochádza od môjho nebohého otca pochádzal s osady tak divina na tu bol master.

Predvianočná paštéta môjho otca

Bravčové mäso

Hľadala som v maminých receptových zošitoch nejaké neokukané vianočné pečivo. A našla som recept na otcovu...

Krkovička z jedného pekára

Bravčové mäso

Tento recept som veľmi dávno (to som bol ešte mladý a ... počul v rozhlase)...

Gulášová polievka

Bravčové mäso

Dnes pridávam notoricky známu sýtu polievku.

Rezníky naopak

Bravčové mäso

Toto jedlo je pre každého, koho už omrzeli klasické nedeľné rezne :) Naučila ma ich robiť moja...

Strapatá marinovaná krkovička na cibuli a rozmaríne

Bravčové mäso

... ďalšia z variácií na plnenú krkovičku, teraz tak trošku roztopašne - strapatú :)

Hovädzie ragú na pive s bravčovou pečienkou

Hovädzie mäso

Dnešný obed som urobila podľa receptu Lacibácsiho z ATV... veľmi sa mi tento recept zapáčil, kôli...

Kura so smotanovou kapustou

Kuracie mäso

Rýchly nedeľný obed...

Panenka s klobásovou plnkou

Bravčové mäso

Zemiakovo-oškvarková roláda

Bravčové mäso

Oškvarkové pralinky

Bravčové mäso

Krvavnička s jesenným ovocím a pivným šodó

Bravčové mäso

Z rovnakých surovín vždy iné jedlo – v našej reštaurácii to platí na sto percent. Pripraviť...

Pečená krkovička s pečenými zemiakmi s dressingom

Bravčové mäso

Rýchly obedík :)

Bravčová panenka na korení z fazuľkou

Bravčové mäso

Je to rýchly recept , ale hlavne chutný .

Pražská hovädzia pečienka

Hovädzie mäso

Nie často sa dostanem ku kvalitnej hovädzine. teraz som dostala úplne kvalitnú, urobila z nej...

Dusená červená kapusta

Bezmäsité jedlá

Nesmie chýbať k pečenej kačičke :)