(recepty chronologicky)

V jedno teplé, aprílové popoludnie sme grilovali kuracie prsia. Zabudli sme na pečivo, tak čo...

Bábovka raz - dva

Dnes som ju piekla v malom pekáčiku, nie v bábovkovej forme, lebo som si ju...

Knedlíčky s čiernym korením

Oblíbená příloha k "hovädziemu ako divina". "Těsto" připravuji v den, kdy nakládám maso, obojí...

Hovädzie ako divina

Hovädzie mäso

Netradiční úprava hovězího masa, vhodná i pro návštěvy, je vcelku jednoduchá na přípravu a může...

Bifteky na soli

Hovädzie mäso

Biftek, sůl, slivovice... co víc si přát?

Bazový likér.

Nápoje

Je to trochu nevhodná doba na tento recept ale kto chce si ho odloží a na...

Bravčová pečeň na orientálny spôsob

Bravčové mäso

Pečeň umyjeme a osušíme. Pokrájame na kúsky a opražíme na oleji. Okoreníme mletým čiernym korením,...

Cesnakové koláčiky

Zbožnujem slané koláčiky akékoľvek...

Pletenec troch chutí: orechovo-makovo-kakaový

Tento koláč som mala u kamarátky Trúdiky z Janík , nedalo mi aby som ho...

Fazuľový šalátik

Šaláty

Kúpila som konzervu červenej fazuľky tak som niečo namiešala dúfam, že aj vám bude chutiť ako...

Fašírky na skrývačku

Bravčové mäso

Alebo dve rôzne vyzerajúce veci z toho istého.

Karfiolová karí polievka

A zasa karfiol. :-)

Pávie rezy

Práve som ich upiekla. Kto má na ne chuť je vítaný. Treba sa poponáhľať, ...

Rozmarínovo-citrónový koláč

Kricek rozmarinu upesne obsekany a treba vymyslat recpety. Tento recept zaradujem do mojej sub- kategorie vikendove...

Bulharská fazuľová polievka - bob čorba

Bravčové mäso

Aj v Bulharsku sa varí viacej druhov fazuľovej polievky - z bielej i strakatej fazule , ...

Fajnová žemľovka

Žemľovku som do mojej 45-ky nikdy neochutnala. Mala som k nej odpor, veď ako už...

Trevisano s orechami a rozmarínovým kuraťom

Trevisano je čakanka z okolia Treviso v Taliansku. Má tmavočervené listy a biele žilky. Chuť je...

Roštenky Girardi

Hovädzie mäso

Alexandr Giradi - rakouský herec 1850 -1918

Chick´n cheese, alebo MC Donald u vás doma

Práve som si čítala recept na Ciabattu a tak ma napadlo niečo, čo veľmi často robievam...

Jednoduchý cestovinový šalát s cesnakom

Cestoviny

Pozor, znižuje tlak.

Citrónové kačacie stehná

Med, aníz, sójovú omáčku, zázvor, citrónovú kôru a šťavu 10 minút varíme,...

Morčacie stehná s mandľovou plnkou

Očistené a umyté morčacie stehná vykostíme. Príprava plnky: Mandle sparíme, olúpeme a najemno nakrájame...

Grilovaný plátok lososa, cestoviny linguine, smotanová omáčka so sardelovou pastou

Cestoviny

Cestoviny uvaríme v slanej vode a necháme ich odkapať. Premiešame ich s roztopeným maslom do ktorého sme...

Pikantné kalkatské morčacie prsia

Prepelice na pytliacky spôsob

Kuchynsky upravené prepelice umyjeme pod tečúcou vodou, osušíme, osolíme a okoreníme. V olivovom oleji rozmiešame...

Kuracie stehná na šolete

Šolet je strukovinové jedlo, krorési židia pripravujú na sabat deň vopred v kameninovej nádobe v rúre,...

Hroznová torta

Torty

Zmäknutý tuk premiešame s práškovým a 1 vanilkovým cukrom. Pridáme vajcia, oba druhy múky s...

Zemiakové pagáčiky

Zemiaky uvaríme v šupke, popučíme a pridáme maslo a múku, žĺtky, smotanu a soľ....

Linecké kolieska pre alergikov

Všetky suroviny zmiešame a necháme uležať v chlade. Pred vykrajovaním vyberieme z chladničky a dôkladne znovu...

Špargľa s farebnými zemiačikmi

Už dlhšie som chcela vyskúšať špargľu, no nenašla som odvahu. Nedávno ma natoľko inšpirovala @bozulka,...

Citrónový krém

Dezerty

Osviežujúci, letný dezert

Kuracie prsia sladkokyslé (sweet & sour)

V našom jedalničku je niekolko typov jedal sweet & sour a tak dnes dam moj recept na...

Univerzálne kysnuté cesto

Je to televízny recept od p. Novotného a nazval ho Hanácke tróč.

Palacinky plnené morčacím mäsom s fazuľou

palacinky trochu inak

Šalát s mozarellou a tuniakom