Zapečená šparglička
... jednoduchý a lahodný recept iba zo 4 surovín... milovníkom špargličky odporúčam... :)
Müsli
Müsli má rada celá naša rodina. Jeme ho na raňajky skoro každý deň.
Ako využiť ricínový olej
väčšina ľudí o ňom vie len toľko, že pomáha proti zápche....ale dokáže oveľa viac...vnútorne užívať ho nesmú tehotné ženy, ľudia,čo majú problémy s ľadvinami či so žalúdkom.......
Vajíčkovo zeleninový šalát
Pred chvíľkou som prišiel domov od lekárky. Nakoľko je vonku horúčava tak mi nešlo na chuť...
Dusená tekvica s jablkami
Jablká pridávam do mnohých jedál a vždy sa mi osvedčili totiž jablko zjemňuje chuť a tak skúšam....
Raňajky....večera... alebo len tak :)
tento recept mám od kamaráta tak sa podelím a možno bude aj Vám chutiť ako mne
Májová bryndza
Mám v rodine skvelého chovateľa oviec ktorý robí syr zo 100% - ného ovčieho mlieka. Priniesli...
Sendvič s hovädzím
Ochutenie a obloha je samozrejme každého osobnou záležitosťou a pokojne na sendvič nasypte napríklad čedar, papričky...
Vyprážaná baza v palacinkovom cestíčku
Rada experimentujem, mám rada nezvyčajné jedlá z domácich surovín, ktoré na mňa nepozerajú. Preto...
Chlebový posúch zo špaldovej múky a ovsených otrúb
Bol to len rýchly nápad, ale na moje prekvapenie, veľmi chutný a u nás doma...
Hrozienkovo - orieškové guľky
Pripravíme si oriešky, hrozienká, čokoládu a rum. Rum môže byť nahradený aj ovocnou šťavou....
Vajíčková fašírka - fotorecept
Takto upravenú fašírku mali v obľube moje deti, majú ju radi aj moje vnúčatá a občas...
Seitan s paprikou
Z múky a vody pripravíme cesto. Ja ho robím v pekárničke na chlieb, program rezancové...
Hrianka s králičou pečeňou
Opražíme šalotku, potom pridáme králičiu pečeň, krátko osmažíme, pridáme papriku a cherry paradajky.
Lahôdkový Surimi šalát
Aj vy ste si všimli, že kvalita kupovaných pochúťkových šalátov je veľmi nízka a niekedy v...
Labužnícka cuketa s kuracími prsiami
Ďalší z mojich rýchlych a keď sa za darí zohnať lacné suroviny tak aj pomerne lacný.
Jahodová bublanina so špaldovou múkou
Chcela som vyskúšať, aká bude stará dobrá klasika - bublanina - ak pridám celozrnnú múku...
Mandľová bábovka
Jednoduchá , ale chutná.
Anetkine RAFAELO-zákusok
Tento recept je od mojej Mamky. A je veľmi výborný preto vám ho sem aj píšem:)...
Fokacia a la Tomáš Opletal
Prvý z receptov, ktorý som varila s Tomášom Opletalom a Ľudom Vargovčíkom v ich škole varenia....
Zelené halušky
Inšpiráciou k tomuto receptu bolo staršie vydanie nejakého časopisu z obdobia , keď začínal rásť medvedí...
Šalátový prívarok
Šalát pokrájame na pásiky, cibuľu nakrájame nadrobno, zemiaky na kocky. Cibuľu opražíme na masti, posypeme...
Mníchovské käsespätzle
Vsetky suroviny spracujeme v miske na hladké cesto, ktoré musí byt skôr tahavej, lepivej konzistencie...
Šalát z nových zemiačikov
Zemiaky umyjem, šupky nedám úplne preč. Šups, s nimi do osolenej vody a uvariť. Medzitým chren nastrúham...
Slávnostná orechová torta
Recept na tuto vynikajucu tortu som nasla v jednom casopise. Ako vidite na fotke nie som majster...
Tvarohová mňamka...
Tato dobrotka vznikla tak nejako sama od seba. Inšpiráciou je Tiramisu, ale naozaj len išpiráciou....
Nátierka z červenej fazule
Keď nie je po ruke cícer, nahradím ho červenou fazuľou a výborná nátierka je na svete....
Mätový jogurt
Ako príloha k pečenému jahňaciemu s bulgurom . Nádherne doplní chuť jahňacinky.
Terina z foie gras s brusnicami
Máme veľmi radi foie gras, nedá sa toho zjesť veľa a práve preto sa toto hodí...
Bulgur so špenátom a cesnakom
Bulgur je zdravá obmena prílohy, vyrába sa z tvrdej pšenice - semoliny. Mali sme v sobotu...
Obilninová zmes ZELENINOVKA
Toto je celkom rýchly, zdravý, vegetariánsky recepis, vhodný pre väčšinu, okrem "gluténových" alergikov....
Zemiakový nákyp s bryndzou a prošutom
vymyslel som si francúzske zemiaky trochu inak lebo mám veľmi rád bryndzu a syry
Zajačie stehno na gaštanoch
Očistené, odblanené, umyté a osušené zadné stehná zajaca prešpikujeme slaninou nakrájanou na tenké prúžky a...
Tortička z diviny a rezancov
Uvarenú divinu a šampiňóny nakrájame na rezance a opečieme na masle.
