Varené (recepty chronologicky)

prazdny

Orechové rezy so šľahačkou

Dezerty

Tak, tieto rezy som piekla trojmo pre kamošku.

prazdny

Šošovicová polievka

Polievky

máme radi túto polievočku... robím ju podľa seba... a vždy do nej okrem šošovice pridám aj niečo...

prazdny

Morčací paprikáš

Hlavné jedlá

dnešný obed u nás doma :)

prazdny

Ruz Ma Šaerija - Arabská ryža

Bezmäsité jedlá

Araby su velkymi milovnikmi a konzumentmi ryze. Ryza pripravena v konbinacii s rezancami je najznamejsou formou prilohy

prazdny

Penne so špenátom a kuracím mäsom

Kuracie mäso

Rozpálime olivový olej a na ňom orestujeme na menšie kocky pokrájané kuracie mäso. Osolíme a okoreníme....

prazdny

Ratatouille

Hlavné jedlá

Dnes som doniesla zo záhrady prvé dve cukiny. V tomto teple privítam niečo ľahšie k obedu....

prazdny

Krupičná kaša

Bezmäsité jedlá

vždy šikovná a chutná večera :) Moja maminka ma naučila robiť pudingy, kaše tak, že vždy...

prazdny

Bravčové medailónky na víne s hrnčekovou knedľou

Bravčové mäso

Co dobre urobit na veceru? Napadlo ma skonbinovat hrncekovu knedlu a bravcove medailonky. Moja prva knedla...

prazdny

Fazuľovo-bravčový guľáš v zemiakovej placke

Bravčové mäso

Pôvodnú verziu gulášu, ktorý vymyslela moja mamka, som obohatila o ďalšie suroviny a výsledok je...

prazdny

Staročeská sviečkovica na smotane

Hovädzie mäso

Mäso omyjeme, prešpikujeme slaninou, osolíme, okoreníme a opečieme na bravčovej masti.

prazdny

Dotárska kapsa

Bravčové mäso

Karé pokrájame na 200 g rebierka, do ktorých spravíme otvor - vrecko. Do každého otvoru...

prazdny

Tekvicová omáčka z mladej tekvice s vajcom na hniličku /fotorecept/

Bezmäsité jedlá

Mala som mladú Bio tekvicu a Bio vajcia. Dnes bolo veľmi horúco a nápad na rýchly...

prazdny

Vo vode dusené kuracie prsia so zemiakmi a paradajkovo-cibuľkovo-bazalkovým šalátom

Kuracie mäso

Na odľahčenie žalúdka a alternatíva ku klasicky vyprážanému mäsku.

prazdny

Mahune - boranija, polievka z fazuľových strukov

Polievky

. mnami akurat je ten cas ked je mlada zelenina a tata polievka je vynikajuca....

prazdny

Hovädzie s knedľou a kôprovkou

Hovädzie mäso

Jednoduchý a rýchly recept na mäso, knedľu a omáčku. Kôpor milujem a k tejto omáčke nemusím...

prazdny

Jahodové knedličky z kysnutého cesta

Hlavné jedlá

Droždie zasypeme cukrom a zalejeme časťou mlieka a necháme nakysnúť. Vo zvyšku mlieka rozmiešame žĺtok...

prazdny

Tvarohové marhuľové gule

Hlavné jedlá

Marhule rozpolíme a vykôstkujeme. Tvaroh vymiešame s maslom, pridáme citrónovú kôru a cukor. Cesto zahusťujeme...

prazdny

Rýchle špagety

Kuracie mäso

Ked mám veľa roboty a niet času vyvárať, robím tieto špagety.

prazdny

Jarná zeleninová polievka s haluškami z pohánkovej krupice

Bezmäsité jedlá

Osviežujúca ľahká polievka na horúce leté dni

prazdny

Šampiňónová polievka s medvedím cesnakom alebo so špenátom

Bezmäsité jedlá

Túto polievku som robila s medvedím cesnakom, ale o takomto čase už nie je myslím, ...

prazdny

Polievka z cukrového hrášku s jarnou zeleninkou a s krupicovými haluškami /fotorecept/

Bezmäsité jedlá

Dostala som od sesternice jarnú Bio zeleninku z jej záhradky, ktorú vlastnoručne dopestovala. Neodolala som...

prazdny

Bazalková polievka s haluškami z celozrnnej krupice

Bezmäsité jedlá

Voňavá a chutná a k tomu ešte aj rýchla... my ju skrátka veľmi obľubujeme...

prazdny

Šošovicový prívarok

Bezmäsité jedlá

Vhodný pri bezlaktózovej diéte, pri cukrovke aj celiakii, vegetariánov a bez vajíčka aj vegánov... Môjmu...

prazdny

Risotto con funghi

Bezmäsité jedlá

Ďalší z receptov, ktorý som sa naučila v škole varenia skvelého Tomáša Opletala a Ľuba Vargovčíka....

prazdny

Cestoviny so syrovou omáčkou s tofu

Cestoviny

Uvaríme si cestoviny klasickým spôsobom v slanej vode. V miske si vidličkou popučíme tofu zmiešané...

prazdny

Vegetariánske kelové závitky

Bezmäsité jedlá

Kedysi som bola "mäsková", ale s pribúdajúcim vekom som začala objavovať bezmäsité jedlá a najmä...

prazdny

Rýchla cesnaková polievka

Bezmäsité jedlá

Dnes som na obed varila len samé rýchlovky.

prazdny

Cestoviny quattro (duo) formaggi z dvoch druhov syra

Cestoviny

občas mávam také chvíľky, kedy úplne streštene nakupujem potraviny na niečo čo nevarievam často. hrozne...

prazdny

Frankfurtská polievka

Polievky

Na masti si opečieme do zlatista nakrájanú cibuľku, pridáme na kolieska nakrájané párky a opečieme...

prazdny

Tvarohové guľky s jahodami

Bezmäsité jedlá

Moje letné prázdniny sa spájali s týmto lahodným pokrmom. Keď sme prišli tri deti s mamkou...

prazdny

Brokolicová polievka

Bezmäsité jedlá

Podobnú polievku som tu už našla, ale tá moja sa nemixuje, je jednoduchá a...

prazdny

Mrkvovo-brokolicová polievka so smotanou

Bezmäsité jedlá

Pre tých čo neveria : áno je tam brokolica aj ked je to skôr do oranžova :)...

prazdny

Jemný karfiolový nákyp so šampiňónmi a so syrom /fotorecept/

Bezmäsité jedlá

Tento karfiolový nákyp pripravujem so šampiňonmi, strúhaným syrom a kyslou smotanou. Je to ľahká večera,...

prazdny

Kapustová polievka s klobásou

Polievky

Na masti speníme nadrobno nakrájanú cibuľu a pridáme trochu papriky.

prazdny

Kuracie stehná v paradajkovej omáčke s olivami

Kuracie mäso

Stehná si naporcujeme, osolíme a okoreníme.