Velmi zdrava polievka. Prave v tomto zimnom obdobi rozohreje cely organizmus. Časť beta-karoténu v mrkve je premenený na vitamín A, zvyšok ako antioxidant chráni bunky Zobraziť celý popisVelmi zdrava polievka. Prave v tomto zimnom obdobi rozohreje cely organizmus. Časť beta-karoténu v mrkve je premenený na vitamín A, zvyšok ako antioxidant chráni bunky v tele. Prostredníctvom ľahko stráviteľneho cukru z mrkvy, lahodi traviacemu traktu. Od mnozstva pouziteho zazvoru je velmi pikantna.
porcie
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Ocistenu mrkvu pokrajame na hrubsie kusky,ocisteny zazvor a salotku pokrajame nadrobno. V hrnci rozpalime olej,pridame mrkvu,zazvor,salotku a vsetko spolu poprazime. Pridame zeleninovy vyvar(mäsovy sa nehodi) a na miernom stupni varime asi pol hodiny.Posolime a okorenime. Potom to ponornym mixerom rozmixujeme , este asi minutu mierne povarime a vypneme. Pridame stavu z citrona a pomaranca a pripade este dosolime.
- 2
Je to velmi zaujimava,chutna polievka,bohata na vitaminy. Nakolko je od zazvoru pikantna az stiplava,nedoporucujem ju davat detom.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
-
TV Varecha: Čokoládové rožteky
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! -
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Diskusia k receptu