Varené (recepty chronologicky)

Viem, že sú tu recepty na plnenú papriku. Možno je v tom mojom niečo iné,...

Jarné kaleráby plnené klobásovým mäsom

Dnešný obed v znamení skorých kalerábov, ktoré som naplnila mäsom z neúdenej domácej klobásky. veľmi...

Fazuľová polievka so zemiakovými guľkami a cibuľou

V recepte: Údené mäso so zamiakovo-hráškovým prívarkom som spomínala, že som varila aj fazuľovú polievku....

Chuť Ázie

Tento recept som si vymyslela (vytvorila) sama. Rada skúšam nové veci a experimentujem, preto som...

Údené pliecko so zemiakovo-hráškovým prívarkom

Veľmi chutná kombinácia hrášok so zemiakmi v prívarku. varené údené plecko sa hodí k prívarku s...

Krémová polievka zo zeleniny à la Mode de Tours

Pozerám sa na moju preplnenú KKK (Knižnica Kuchárskych Kníh), ktorú v terajšom živote nezrealizujem, ani...

Levanduľový sirup

Nápoje

Recept na domáci levanduľový sirup. Už sa teším ako ho použijem na cupcakes, zmrzlinu alebo...

Bulgur Pilav s cukinou a kuracími prsiami

Velmi jednoduche, rychle a pritom vyborne jedlo ;-)

Gulášová polievka

Hovädzie mäso

Očistenú cibuľu pokrájame a speníme na masti spolu s drvenou rascou. Potom pridáme nakrájané hovädzie mäso...

Voňavá hruška v marcipánovom košíčku

Karamelové rezy s vanilkovým krémom

Jemné lahodné rezy.

Puding na spôsob kokosovej pannacotty

Komerčný recept

Rebarborovo-jahodový džem

Jahody si očistím od stoniek , umyjem a nechám odkvapkať.

Jahodový džem s celými plodmi

Jahody si očistím od stoniek , umyjem a nechám odkvapkať.

Bandurky s tvarohom

Recept je od starých rodičov. Niekedy v minulosti sa takéto jedlá varili pravidelne a ešte keď...

Treska vo vínovom vývare

Pirohy plnené tvarohom, ricottou a špenátom

Cestoviny

Pirohy patria medzi moje obľúbené jedlá. Vystriedala som už mnoho rôznych receptov a momentálne pripravujem cesto...

Zapečený karfiol vcelku

Recept je rýchly, jedlo zdravé a chutné.

Canelloni s rybou na pórovom ragú

Guláš z kuracích stehien

Jednoduchú prípravu zvládne aj školák.

Rebarborovo-škoricový džem

Je čas rebarbory a tento je jednoducho výborný. Škoda ho nedať. Kto chce s rumom,...

Mrkovo-mätová polievka s kapustovými niťovkami

Po mojej nedávnej návšteve stredozemia, som sa nechala inšpirovať ich ľahkou letnou prípravou jedál. Hlavným...

Kuracie po maďarsky

Najprv si pripravím kura, nakrájam ho na väčšie kúsky, tak 3x3 cm, osolím ho,...

Pečený kapor na kyslom zemiakovom šaláte

Mätovo-cuketové rizoto

Opäť inšpirácia z prvej knihy od Ihnačáka, najobľúbenejšie rizoto :)) Zatiaľ chutilo všetkým

Lososom plnené závitky z platesy

Mäsové taštičky s kapustou

Obed

Cesto si urobím podľa tohto receptu:http://varecha. pravda. sk/recepty/univerzalne-cesto-na-pirohytastickyknedlicky/56872-recept. html

Japonská biela miso polievka

Polievky

Bavorské žemľové knedle s rýchlou smotanovou omáčkou

Ked som doma v Mnichove, tak si na tie knedle kupim zemlovy polotovar a toto plnohodnotne,...

Pražené sardinky na paradajkách

Hráškový paprikáš

Bola som sama doma. Manžel išiel ráno na krv a mal ísť aj k očnému lekárovi....

Bravčová krkovička so žemľovou knedľou a kôprovou omáčkou

Tak takto vyzeral náš nedeľný obed.

Omáčka na gnocchi

Počas týždňa som si do práce pripravila gnocchi s toutou hubovou omáčkou. Inšpirácia z prvej knihy...

Klasický jahodový džem s minimom cukru

Aj keď je tu na vareche veľa skvelých receptov na jahodový džem, rozhodla som sa pridať...

Filety zo pstruha so zeleninou

Milánske risotto so zelenými fazuľkami