Strukoviny (recepty chronologicky)

prazdny

Strúčiková polievka

Polievky

Už dávnejšie som písal, že sa dá pomerne lacno variť aj dnes. Pridávam prvé meny,...

prazdny

Kolenačka

Bravčové mäso

Jedna z dlhého predlhého radu fazuľových polievok, táto s údeným kolenom. :-)

prazdny

Šošovicová polievka

Polievky

máme radi túto polievočku... robím ju podľa seba... a vždy do nej okrem šošovice pridám aj niečo...

prazdny

Fazuľovo-bravčový guľáš v zemiakovej placke

Bravčové mäso

Pôvodnú verziu gulášu, ktorý vymyslela moja mamka, som obohatila o ďalšie suroviny a výsledok je...

prazdny

Tavuklu yeşil fasulye

Kuracie mäso

Ďalšie jedlo, ktoré chutí oveľa lepšie ako vyzerá :) Dusená zelená fazuľka s kuracím mäsom a...

prazdny

Fazuľová nátierka s orieškami

Bezmäsité jedlá

Deň vopred si namočíme fazuľu.

prazdny

Šošovicový prívarok

Bezmäsité jedlá

Vhodný pri bezlaktózovej diéte, pri cukrovke aj celiakii, vegetariánov a bez vajíčka aj vegánov... Môjmu...

prazdny

Zeytinağlı kuru fasulye (Dusená fazuľa v olivovom oleji)

Bezmäsité jedlá

Ďalší z tradičných domácich tureckých jedál, dusená biela fazuľka v olivovom oleji. Je to nenáročný...

prazdny

Jogurtová polievka Rouzena

Bezmäsité jedlá

Touto polievkou dostanete do seba rastlinné esenciálne proteíny, aj antioxidanty v podobe modročervených farbív z červenej...

prazdny

Lasagne plnené cícerom

Cestoviny

Keďže som mala namočený cícer, tak som rozmýšľala čo navarím. Tak som sa rozhodla, že budem experimentovať....

prazdny

Rizoto so strukovinami

Bezmäsité jedlá

Výborné vegánske rizoto

prazdny

Chana Pindi

Hlavné jedlá

Cícer cez noc namočíme do vody (asi na 6 hodín). Cícer varíme v dostatočnom množstve slanej...

prazdny

Fazuľové struky v škoricovej omáčke

Bezmäsité jedlá

Takže... Toto je môj prvý recept, ktorý je od mojej mamky. Ak ho varievala, ...

prazdny

Cícerovo - jablkové fašírky s kapustou a pohánkou

Bezmäsité jedlá

Cícer si deň vopred namočíme, potom ho uvaríme. Uvarený mal hmotnosť 250g (pred namočením som...

prazdny

Bonbóny s cícerom a brusnicami

Dezerty

Cícer si deň vopred namočíme. Potom ho uvaríme domäkka (cca 40 - 50minút). Koľko suchého...

prazdny

Ľahký zemiakovo-hráškový šalát

Bezmäsité jedlá

Moja dnešná večera slamenej vdovy. Nič prevratné, ale zato rýchle a chutné. A navyše...

prazdny

Sedliacka fazuľovica v tlakovom hrnci

Polievky

Túto ´polievku´ mám veľmi rád dá sa jej navariť viacej v chladničke vydrží dlho a hlavne je...

prazdny

Nátierka z červenej fazule

Nátierky

Keď nie je po ruke cícer, nahradím ho červenou fazuľou a výborná nátierka je na svete....

prazdny

Pražený klíčený hrášok

Bezmäsité jedlá

v maminej starej kuchárke som našiel tento recept a veľmi ma zaujal tak som ho vyskúšal a...

prazdny

Polievka zo suchého hrachu a koreňovej zeleniny

Bezmäsité jedlá

Naša obľúbená polievočka je celkom jednoduchá, rýchla, chutná a aj sýta. Varievame ju najmä...

prazdny

Farebná ryža BABYLONIÁDA

Bezmäsité jedlá

Tento recepis je vhodný na jarné i celoročné obdobie. Je bohatší na rastlinné proteíny, nemá...

prazdny

Šošovicový šalát

Tento šalátik som si vymyslela sama a občas si ho urobím ako náhradu za obed ...

prazdny

Hráškový guláš

Bezmäsité jedlá

Rýchly obed či večera. Použila som mrazený hrášok, s čerstvým by som mala iné plány...

prazdny

Vajičkovo-strukový, fazuľový šalát (fotorecept )

Bezmäsité jedlá

Jedná sa o rýchlý, úsporný, chutný a jednoduchý šalát. Jednoduchosť spočíva v tom, že ak...

prazdny

Chili con carne

Chili pozdlz rozrezeme a ocistíme od jadierok. Nakrájame spolu s cibulou a cesnakom a orestujeme na...

prazdny

Palóc

fazuľka na zeleno trošku inak

prazdny

Tekvicovo - fazuľová mňamka

Bezmäsité jedlá

Priznávam, nie som autorom tohto receptu. Mali sme to na večeru u Američana v Holandsku...

prazdny

Šalát so šošovicou

Bezmäsité jedlá

Tento šálát považujem za letné jedlo vzhľadom na použité paradajky, ktoré sú najlepšie z vlastnej záhrady....

prazdny

Hummus a jeho variácie

Bezmäsité jedlá

Na hummus existuje mnoho receptov, ale rad by som sa podelil s dvoma variaciami hummusu, ...

prazdny

Šošovicové guľky s cestovinami z medvedieho cesnaku

Cestoviny

Cestoviny: Medvedí cesnak umyjeme, osušíme a nasekáme.

prazdny

Šalát z quinoy a sójových luskov edamame

Bezmäsité jedlá

Pre zaujímavosť: quinoa (obilnina) a edamame (zelené sójové bôby) k sebe nerozlučne patria. Obe potraviny obsahujú...

prazdny

Údený hovädzí jazyk v šošovici

Hovädzie mäso

Hovädzí jazyk uvaríme vo vode do mäkka. Do hrnca pridáme cibuľu, koreňovú zeleninu, bobkový...

prazdny

Zelena fazuľka na čili-sójovej omáčke

Bezmäsité jedlá

Tento recept patri k jednoduchsim, rychlym na pripavu a velmi chutnym. Je vyborny aj ako...

prazdny

Hovädzia roštenka dusená na fazuli a čili

Hovädzie mäso

Tento recept je pre milovníkov pikantných jedál. Ochutnala som ho troška v inej podobe/mäso bolo na...