Foto: zirafninka1
Postup
-
1
Strúčiky umyjeme a osušíme. Pivo a múku zmiešame v pomere 1:1, dochutíme soľou, prípadne korením podľa chuti. Do cestíčka môžeme pridať aj nasekané bylinky. Vyprážame v dobre rozpálenom oleji.
mám technickú: tie lusky vysmážaš surové? stihnú aspoň trochu zmäknúť? netreba ich aspoň trošku popredu oblanšírovať? ale to je jedno, cestou z práce kupujem lusky a skúšam. :-)