Rýchla a chuťovo zaujímavá polievka, ktorú som si dnes vymyslela a určite ju budem robiť pravidelnejšie. V chladničke bola mrkva, ktorá vyzerala tak, že Zobraziť celý popisRýchla a chuťovo zaujímavá polievka, ktorú som si dnes vymyslela a určite ju budem robiť pravidelnejšie. V chladničke bola mrkva, ktorá vyzerala tak, že každým dňom dožije a bude nepoužiteľná, tak šup s ňou do hrnca.
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Mrkvu i zemiaky ošúpeme. Mrkvu nakrájame na kolieska, zemiaky na kocky a opečieme na troche oleja. Zatiaľ premyjeme šošovicu a pridáme ju k mrkve.
- 2
Vodu si dáme zovrieť do kanvice a asi deci vody rozmiešame v miske s bujónmi. Bujóny i vodu pridáme k zelenine a varíme, kým nebude všetko mäkké.
- 3
Uvarenú zeleninu rozmixujeme, dochutíme soľou, korením a podávame s lyžicou kyslej smotany.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
-
TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
-
Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
(mimochodom ak potrebuješ zúžitkovať starú mrkvu, na to je tu na vareche výborný recept na džús "Karotela".