Šošovicový prívarokfotorecept

kajusiqq - fotkakajusiqq, 16. septembra 2012
Šošovicový prívarok(fotorecept)
Foto: kajusiqq

Výborný rýchly lahký sýty:)))

4
porcie
10 minút
príprava
30-45 minút
tepelná úprava

Suroviny

150 g
štipka
podľa hustoty
6 vačších
1-2




Postup

  1. 1

    1.Šošovicu premyjeme. 2.Pridáme vodu a dáme variť 3.Pridáme vegetu

    Šošovicový prívarok(fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    4.Zatiaľ očistíme zemiaky nakrájame zemiaky na kocky a párok na kolieska.

    Šošovicový prívarok(fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    5.Keď bude šošovica polomäkká pridáme zemiaky a párok.

    Šošovicový prívarok(fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    6.Keď budú zemiaky hotové zahustíme múkou pridáme polievkovú lyžicu octu a na ochutenie pridáme plátok masla:)

    Šošovicový prívarok(fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

mijaita
Mouka a vegeta ? :-( Devastace ! lepe pridat zeleninu a pak ji treba vyndat a polevku zahustit maslovou jiskou !
tiginko
no, síce v "jíšce" je tiež múka (a maslo je pridané na záver) tak nerozumiem celkom tej narážke na múku @mijaita. Ale pravda je, že nie je vysvetlené v akom stave sa tá múka má dostať do šošovice a to nie je jedno...
kajusiqq
v šalke zmiešame muku a vodu vlejeme do prívarku red koncom ono potom pekne zhustne:)
mijaita
@tiginko ano, v zasmazce je mouka, ale rozmichat mouku ve vode a pridat do pokrmu neni totez, jako udelat zasmazku (jisku)a tou a zahustit. Syrova mouka povarena a syrova mouka osmazena s tukem je rozdil dost patrny v chuti. To jsem ti mela na mysli.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia