
Cícerovo-orechové placky
Inšpirovala som sa receptom z knihy od Björn-a Moschinski (2188 kJ).

Kelovo-cícerová polievka
Tak tomuto hovorím pravá jesenná polievka. Vynikajúci kel, cícer a chilli paprička. V tomto...

Expresné zemiakové palacinky - plnené
Vzniklo na základe - čo chladnička (a špajza) dala. Vedela som, že som chcela robiť...

Šošovicová roláda zapečená s mozzarellou
Zboznujem strukoviny a v poslednom case si nimi nahradzam maso. Nie som vegetarianka, no zeleninove...

Cestovinový šalát II.
Nuž, urodila sa mi zelená fazuľka vigna čínska, tak som skúsila, aká bude:-)

Šošovicový prívarok po mojom
Troska som si ho vylepsila a je vyborny a vhodný aj pre deti ;-) Foto pridám neskor,...

Mrkvovo-cícerové tortičky s feta syrom
Nevedela som ako presne pomenovat tieto male zeleninove torticky. Po anglicky ich volame tarts a ujo...

Fazuľová polievka s pivom - Soupe aux haricots secs
Túto výbornú polievku som jedla v malom hostinci v jednej pyrenejskej dedinke. Veľmi milá majiteľova manželka,...

Fazuľová polievka s tekvicou
túto polievku som si vymyslela, možno je niekde podobná, ale verte je výborná :-)

Hrach na cibuľke
Použila som sušený hrach, takže som ho na noc namočila a ráno uvarila do mäkka (rozvarila...

Cícerová minestrone plná zdravia
Tento recept som odkukala od mojej svokry a odvtedy ho pripravujem pravidelne. Je to vydatna polievka...

Čočka, podľa mňa
Tento recept patrí k naším top... Masko sa tam dávať nemusí, no pre mojich chlapov by...

Hrachové pyré
Dame si varit vodu do hrnca. Len tolko, aby bol v nej hrasok ponoreny...

Paradajková polievka s fazuľou
Tato talianska paradajkova polievka je uplne ina ako vsetky paradajkove polievky, ake som doteraz vyskusal...

Vegetariánske karí nezvyčajne (fotopostup)
Inšpiroval ma Jamie Olivier, no iba v základe... Kari som si upravila po svojom a chutí...

Fazuľové struky so sezamom
Fazulove struky umyjeme a odnitkujeme, ak treba. Pokrajame na mensie kusky.

Kapustnica s fazuľou mungo a vlašskými orechami
Trochu netradičné spojenie kapusty, fazule mungo a k tomu ešte aj vlašské orechy... ja som to...

Fazuľové lečo s klobásou - sterilizované
Včera som sa trochu nudila a keďže som mala doma všetko čo som na toto lečo potrebovala,...

Bosorácky rímsky hrach
Jedným zo spôsobov, ako pripraviť hummus z cíceru, ktorý je surový, živý, teda...

Dusený fazuľový šalát
Perfektný a velmi chutný šalátik. Hodí sa ako ľahká večera, alebo ako príloha k hlavným jedlám ;-)

Fazuľový šalát s bryndzou a vajíčkom
Strukoviny, bryndza či vajíčka boli jednými zo surovín základnej obživy našich predkov. A keďže ako...

Šošovicovo-mrkvové karí
Sosovicu si namocime na hodinu vo vode tak, aby bola celkom ponorena.

Teplý kuskusový šalát s fazuľou a čerstvou mätou
Posledné prázdninové dni, slnko a teplo si treba ešte vychutnať - a to napríklad osviežujúcim teplým...

Červená šošovica s cuketou, kari a parenou kuracinkou
Toto jedlo je diétne a keď sa vynechá tá kuracinka, tak je vhodné aj pre vegetariánov......

Pečené mäso s dusenou červenou šošovicou
Ako uznávam, na "ksicht" nič moc, ale na chuť fajnota. A to ja teda...

Humus s karamelizovanou červenou cibuľkou
Úplne jednoduchý recept pre mlsné jazýčky. Ja si veľmi rada pochutnávam na humuse s čerstvou mrkvičkou,...

Lahodná fazuľa s párkom
Ďalšia nostalgická spomienka na moje detstvo! Časy, keď nás nachovali nie iba vlastné mamičky, ale...

Šošovicová masala
Masala Masoor (masoor znamena v preklade sosovica) - Chutne s plackami paratha, capati alebo chlebom.