Rybie filé s fazuľovým ragú

Postup

1. 1

   Na panvici si na rozpálenom masle zľahka orestujeme rozmrazené filé.
2. 2

   Do väčšej misy (ja som použila sklenú zapekaciu) dáme 1 PL masla a vysypeme tam pokrájané rajčiny a mrkvu. Na 15 min dáme do rozohriatej rúry (180°). Po 15 min pridáme do misy fazuľu aj s rajčinovým nálevom a opäť dáme do rúry na cca 10 min.
3. 3

   Kým sa nám ragú pečie, rybie filé si nakrájame na obdĺžniky, ktoré vložíme do misy a ešte 5 min pečieme, aby sa nám spojili vône a chute. Podávame s varenými zemiakmi. Nie je potrebné soliť ani inak dochucovať!