Strukoviny (recepty chronologicky)

prazdny

Chrumkavé tofu s ostrou sójovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Jednoducho a rychle pripravena vecera alebo obed. Tento recept som pocul v CBC Radio pocas cesty...

prazdny

Thajské tofu podľa Marka

Bezmäsité jedlá

Milí gurmáni a jedáci... Pripravil som si pre Vás jednoduchý recept na spôsob ázijskej kuchyne, ...

prazdny

Jókaiho fazuľová polievka s čipetkami

Bravčové mäso

Túto polievku som sa naučila variť od svojej svokry, ktorá pochádza z obce neďaleko Senca...

prazdny

Hráškový prívarok so zemiakovými mini-plackami

Bezmäsité jedlá

Farebné jedlo do farebného slnečného dňa. :)

prazdny

Šošovica trikrát na kyslo

Bezmäsité jedlá

Šošovica na kyslo... Recept mám z vegetariánskej kuchárky publikovanej v roku 1991, prispôsobila som si...

prazdny

Zelená fazuľka s paradajkami

Bezmäsité jedlá

Táto veľmi ľahká a chutná príloha, ktorá obohatí a spestrý náš stôl či už na obed, alebo...

prazdny

Nepravé indické zemiaky s pravým indickým paradajkovým sambárom

Bezmäsité jedlá

A zase tu mám šošovicu moju milovanú, bez ktorej by moja vegetariánska duša prestala existovať :D

prazdny

Cícerová krémová polievka

Bezmäsité jedlá

Čo napísať... sýta a zahreje :-)

prazdny

Cícerový kuskus

Bezmäsité jedlá

Nasla som viacero receptov na kuskus, ale takyto zatial nie. Pridavam pre inspiraciu (a aby...

prazdny

Fazuľová nátierka

Bezmäsité jedlá

Namočila som si večer fazuľu na polievku , ale ráno som zistila že jej je veľa,...

prazdny

Plnená paprika s ryžou a šošovicou

Bezmäsité jedlá

Áno, verejne priznávam, som závislá na šošovici a jedlách podobných indickej kuchyni :D toto je...

prazdny

Hŕstková polievka podľa makrobiotických princípov

Bezmäsité jedlá

Tento recept som pridala pre tych, ktori su vyznavacmi zdravej vyzivy, resp. uznavaju makrobioticku...

prazdny

Hrachovo-šampiňónové karí

Bezmäsité jedlá

V hlbsom hrnci zohrejeme olej. Pridam koriandrove semienka a semienka bieleho maku. Oprazame na miernom...

prazdny

Dal Palak

Bezmäsité jedlá

Nedávno som bola s priateľmi na prezentácii - kurze Indickej Ajurvédskej kuchyne v BA v Ganesh Utsav...

prazdny

Šošovicová polievka s červenou karamelizovanou cibuľkou

Polievky

Šošovicová polievka trochu inak, vynikajúca na chladnejšie dni - zahreje telo i dušu. Džem z...

prazdny

Chilli con carne à la Ajka

Bravčové mäso

Inšpirovala som sa Lenkac :-)

prazdny

Cícerovo-orechové placky

Bezmäsité jedlá

Inšpirovala som sa receptom z knihy od Björn-a Moschinski (2188 kJ).

prazdny

Kelovo-cícerová polievka

Polievky

Tak tomuto hovorím pravá jesenná polievka. Vynikajúci kel, cícer a chilli paprička. V tomto...

prazdny

Expresné zemiakové palacinky - plnené

Bezmäsité jedlá

Vzniklo na základe - čo chladnička (a špajza) dala. Vedela som, že som chcela robiť...

prazdny

Šošovicová roláda zapečená s mozzarellou

Bezmäsité jedlá

Zboznujem strukoviny a v poslednom case si nimi nahradzam maso. Nie som vegetarianka, no zeleninove...

prazdny

Cestovinový šalát II.

Cestoviny

Nuž, urodila sa mi zelená fazuľka vigna čínska, tak som skúsila, aká bude:-)

prazdny

Strapkáč

Polievky

S týmto jedlom som sa prvý raz stretla u maminy môjho priateľa a veľmi mi zachutilo...

prazdny

Šošovicový prívarok po mojom

Bezmäsité jedlá

Troska som si ho vylepsila a je vyborny a vhodný aj pre deti ;-) Foto pridám neskor,...

prazdny

Mrkvovo-cícerové tortičky s feta syrom

Bezmäsité jedlá

Nevedela som ako presne pomenovat tieto male zeleninove torticky. Po anglicky ich volame tarts a ujo...

prazdny

Fazuľová polievka s pivom - Soupe aux haricots secs

Bezmäsité jedlá

Túto výbornú polievku som jedla v malom hostinci v jednej pyrenejskej dedinke. Veľmi milá majiteľova manželka,...

prazdny

Fazuľová polievka s tekvicou

Bezmäsité jedlá

túto polievku som si vymyslela, možno je niekde podobná, ale verte je výborná :-)

prazdny

Cícerové karí

Bezmäsité jedlá

Včera sme mali takýto obedík.

prazdny

Hrach na cibuľke

Bezmäsité jedlá

Použila som sušený hrach, takže som ho na noc namočila a ráno uvarila do mäkka (rozvarila...

prazdny

Cícerová minestrone plná zdravia

Bezmäsité jedlá

Tento recept som odkukala od mojej svokry a odvtedy ho pripravujem pravidelne. Je to vydatna polievka...

prazdny

Čočka, podľa mňa

Obed

Tento recept patrí k naším top... Masko sa tam dávať nemusí, no pre mojich chlapov by...

prazdny

Hrachové pyré

Bezmäsité jedlá

Dame si varit vodu do hrnca. Len tolko, aby bol v nej hrasok ponoreny...

prazdny

Paradajková polievka s fazuľou

Bezmäsité jedlá

Tato talianska paradajkova polievka je uplne ina ako vsetky paradajkove polievky, ake som doteraz vyskusal...