Stredoeurópska kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Rybací paprikáš

Hlavné jedlá

Na Slovensku som pouzival kapra alebo sumca, ale da sa pouzit i ina ryba. Ja...

prazdny

Pečené cestovinky s rajčinovou omáčkou

Cestoviny

Neviem, či zaujme vzhľad a dopracovanie sa k výsledku, ale verte mi - stojí to...

prazdny

Rajčinová nátierka s mätou

Bezmäsité jedlá

Nie každá nátierka musí mať maslový základ ;)

prazdny

Jahodové vegánske muffiny

Dezerty

Aj vegáni vedia maškrtiť ;)

prazdny

Paradajkové cestoviny s chilli

Cestoviny

Ľahunký letný cestovinový šalatik.

prazdny

Risotto Verde

Bezmäsité jedlá

Chutná, ľahká a zdravá večera.

prazdny

Špagety s hruškami a orieškami

Cestoviny

Jedno slovko : Luxusnéééé :)

prazdny

Falafel z fazule

Bezmäsité jedlá

Falafel sa robí najčastejšie z cíceru, žltého hrachu, bôbu, ale aj z fazule...

prazdny

Hovädzie pečené špikované cesnakom /fotorecept/

Hovädzie mäso

Skúsili ste už niekedy piecť hovädzie z iného kusu ako sú tradične používané časti hovädzieho na pečenie...

prazdny

Tvarohové knedlíky so zmrzlinou

Bezmäsité jedlá

Málokdy teď vařím takové dobrůtky, ale recept mne zaujal pro svou jednoduchost a moje vnučky si...

prazdny

Bravčové karé na srbský spôsob

Bravčové mäso

Sezóna papriky a paradajky je v plnom prúde a uprostred leta dobre padne jedlo s nimi pripravené....

prazdny

Slaná torta moja prvá

Bezmäsité jedlá

Toto je torta, ktorú som "upiekla" ako moju úúúplne prvú naslano. Bola z ingrediencií, ...

prazdny

Tofu opekané so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Nie je to prílíš vábne, ale chuťovo je to eňo-ňuňo :)

prazdny

Ražný chlieb z celozrnnej múky

Chlieb

Rada pečiem chlieb a dostala som kúpiť ražnú celozrnnú hladkú múku, chystala som sa na studenú...

prazdny

Slané rascové tyčinky

Slané chuťovky

Čakala som milú návštevu a tak som pripravila ako pohostenie k vínečku slané rascové tyčinky podľa starého...

prazdny

Chrumkavé fašírky z novej bielej hlávkovej kapusty /fotorecept/

Bezmäsité jedlá

Mala som menšiu hlávku novej kapusty, rozmýšľala som, čo z nej spravím a rozhodla som...

prazdny

Farfalle s kukuricou, šampiňónmi, šunkou a syrom Alá pizza

Cestoviny

Môj najobľúbenejší recept na bleskovú večeru. Cestovinky zaženú neuveriteľný hlad a sú vynikajúce aj na romantickú...

prazdny

Rajčiny plnené s tofu

Predjedlá

Predjedlo raz dva tri :))

prazdny

Krúpovo-zeleninová polievočka

Polievky

... no, niečo podctivé a ne-nor-mál-ne chuté... :)

prazdny

Mango kulfi - indická zmrzlina

Dezerty

Zbožňujem mango v akejkoľvek podobe a zmrzlinu tiež. Na nete som našla veľa receptov na prípravu...

prazdny

Kuracie prsia dusené na masle na pyré z cukrového hrášku so zemiakovou kašou /fotorecept/

Kuracie mäso

Dnes zvíťazilo na obed jemné a chutné kura dusené na masle, ktoré som podávala na...

prazdny

Pórový koláčik

Slané chuťovky

Ľahké a chuťovo lahodné :)

prazdny

Pyré z cukrového hrášku ako príloha

Prílohy

Milujeme cukrový hrášok na rôzne spôsoby. Robievam z neho aj toto pyré, ktoré podávam najčastejšie...

prazdny

Pečená zelenina s pyré

Hlavné jedlá

Rýchle, chutné, zdravé ... :)

prazdny

Krkovička na horčici

Bravčové mäso

Dnes som na obed spravila našu obľúbenú krkovičku na horčici. Recept je veľmi jednoduchý a jedlo...

prazdny

Plnená pečená mladá tekvica

Hlavné jedlá

Tekvica, tekvica, tekvica... na rôzne spôsoby. Mala som mladú tekvicu, z nedele mi...

prazdny

Pečená krkovička na jablkách s cibuľou /fotorecept/

Bravčové mäso

Aj v nedeľu sa môže navariť chutné jedlo bez toho, aby sa gazdinka upracovala a...

prazdny

Rezne z mladého kalerábu s mladou koreňovou zeleninou /fotorecept/

Bezmäsité jedlá

Mala som viac mladého kalerábu i mladej koreňovej zeleniny. Kaleráb robím na rôzne spôsoby, ale...

prazdny

Mäsové závitky s anglickou slaninou a horčicou na ihle

Bravčové mäso

Nechcelo sa mi stáť pri sporáku v tejto horúčave, tak som spravila niečo jednoduché a chutné...

prazdny

Šalát z uhorky, cherry paradajok, červenej cibule so syrom

Šaláty

Dnes som sama doma a okrem toho je piatok, bezmäsitý deň. Pripravila som...

prazdny

Slaná torta z cukety so syrom

Bezmäsité jedlá

Z cukety sa dá pripraviť množstvo rôznych dobrôt. Trošku som porozmýšľala a upiekla som z nej...

prazdny

Ríbezľová pena

Dezerty

Prišiel čas ríbezlí - zavárajú sa kompóty, džemy, robí sa víno, pečú rôzne koláče...

prazdny

Cuketové placky s dubákmi pečené na plechu /fotorecept/

Večera

Cuketové placky robievam dosť často podobne ako zemiakové placky. Dnes som skúsila kombinovať cuketu s dubákmi,...

prazdny

Zemiakové dukátiky

Bezmäsité jedlá

Vyzkúšala som takúto zemiakovú prílohu k nedeľnému obedu. Mísa s dukátikmi vyzerala lákavo, tak som...

prazdny

Plnené kurča

Hlavné jedlá

Už dávno som nerobila plnené kurča. Tentoraz nebolo vyhnutia.