prazdny

Likér Griotka

Nápoje

Ak niekto má rád likériky, može si doma takýto urobiť. Ja som ho skúšala jeden...

prazdny

Ovocný koláč

Koláče

Tento recept mám od mlada, neviem, ani kto mi ho dal, je v mojom zošite...

prazdny

Palacinky Gundel

Dezerty

Z vajec, mlieka, múky a oleja vymiešame palacinkové cesto, z ktorého upečieme palacinky.

prazdny

Szegedské halászlé

Polievky

Kaprovi odrežeme hlavu a vyfiletujeme ho. Mäso nakrájame na kocky a odložíme do chladničky. Do...

prazdny

Kuracie stehná na paprike

Kuracie mäso

Cibuľu nakrájame, speníme, pridáme koreniny a lečo. Pridáme kuracie stehná, podlejeme vodou a...

prazdny

Zubáč na maďarský spôsob

Hlavné jedlá

Zubáča vypitveme, umyjeme, stiahneme kožu a nakrájame na porcie. Hlavu a odpad vyvaríme v...

prazdny

Vyprážaný karfiól lady Ann pre kotňaka

Bezmäsité jedlá

Tento recept je formou prejavu veľkej lásky mojej milovanej babičky „lady Ann“ ku mne. Vynikajúca kuchárka...

prazdny

Pečené rebrá

Bravčové mäso

Surové rebrá sme napichali špičkou noža, aby sa koreniaca zmes dostala "hlbšie" do mäsa. Obalili sme...

prazdny

Zapekané držky so syrom

Hovädzie mäso

Niektoré jedlá sa v malých obmenách pripravujú rovnako v niektorých krajoch, etnic-kých územiach alebo vo väčších územných...

prazdny

Mandľová torta

Torty

Túto tortu som urobila priateľovi k meninám, bohužiaľ veľmi som nestíhala, takže ani tvar nemá...

prazdny

Čokoládové ravioly s vanilkovou penou zabaione

Koláče

Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.

prazdny

Pečené ovocné taštičky s čokoládovou omáčkou

Koláče

Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.

prazdny

Mrkvová torta

Torty

Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.

prazdny

Krokety z kozieho syra s hruškovou polievkou

Dezerty

Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.

prazdny

Jablkovo–tekvicový závin s karamelovým parfé

Dezerty

Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.

prazdny

Smotanovo-pudingové mňam,mňam rezy

Koláče

Náš najobľúbenejší koláč...

prazdny

Liptovský šošovicový prívarok

Bezmäsité jedlá

Určite každý pozná šošovicový prívarok. U nás na Liptove sa varí takto:

prazdny

Morčací špíz s jablkami a medovo-orechovou omáčkou

Hlavné jedlá

môj experiment pre odvážnych. Robila som len jednu porciu, takže aj recept je tak písaný

prazdny

Babičkin kakaový závin

Koláče

Časovo dosť náročný, no chuťou každému prinavráti vynaloženú námahu :-) aj napriek veľkému množstvu je o...

prazdny

Tvarohová torta s orechami

Dezerty

Úžasný ľahký dezert...

prazdny

Zapekaná pohánka so šmakounom

Cestoviny

Šmakouna sme doma objavili nedávno, má fantastickú chuť a dá sa ním plne nahradiť mäso. V...

prazdny

Lákavé rezy - Bounty

Dezerty

Tento zákusok mi raz prišiel mailom od kamarátky a okamžite ma na pohľad zaujal. A po...

prazdny

Krémová cukinová polievka

Bezmäsité jedlá

Chutná, jednoduchá polievočka, u nás doma mimoriadne obľubujeme práve krémové polievky a tak skúšame rôzne...

prazdny

Koláče Ani medu

Koláče

koláčiky takto pomenoval bratranec, keďže mu na návšteve u nás veľmi chutili (ako aj ostatným pohosteným...

prazdny

Pečená cibuľa s hubovo–mäsovou plnkou

Bravčové mäso

Očistené cibule krátko povaríme v osolenej a osladenej vode, vyberieme, vršky odkrojíme a vnútro opatrne...

prazdny

Zapekaný syr a smotanové zemiaky

Bravčové mäso

Taká malá rýchla večera :-)

prazdny

Kurahus, Husovička a Kochanina kapusta

Bravčové mäso

Kochane sme volali milovanú tetu z Moravy, ktorá varievala fantastickú kyslú kapustu. Nikto takú samozrejme...

prazdny

Rolovaná omeleta

Bezmäsité jedlá

Z vajíčok si urobíme tenku omeletu.

prazdny

Kuracie stehienka na južný spôsob

Kuracie mäso

Kuracie stehienka na južný spôsob sú výbornou inšpiráciou pre všetkých, ktorí milujú jedlá v jednom hrnci....

prazdny

Zapečené rezne

Bravčové mäso

Bravčové rezne uviedla ako všeobecnú surovinu, je jedno či to bude krkovička, pliecko, stehno,...

prazdny

Bravčové medajlóny na rasci a šošovica na sladko

Bravčové mäso

Dnes si znova uvaríme dva v jednom :-) Chutné medajlóniky z krkovičky a z kosti zeleninovo-šošovicovovo-mäsovú polievočku....

prazdny

Fašírka s kuracími pečienkami

Bravčové mäso

Mleté mäso je využívané v európskych kuchyniach v rôznych verziách. Jedného dňa, keď som si...

prazdny

Plnené cuketové kolieska

Bravčové mäso

Toto je jeden z mojich obľúbených spôsobov na prípravu cukety...

prazdny

Brašovská pochúťka

Bravčové mäso

Bravčové mäso si nakrájame na menšie kúsky.

prazdny

Kráľovský jablkový koláč

Koláče

Veľmi chutný a šťavnatý jablkový koláč, známy aj pod názvom "Grófkin koláč". Takto ho robievam...